दहशतवादी कारवायांच्या आरोपाखाली तिहार तुरुंगात असलेल्या एका अमेरिकन नागरिकाने स्वतःचे जेवण बनवण्याची परवानगी मागितली आहे. तुरुंगातील जेवणामुळे प्रकृती बिघडत असल्याचा दावा केल्यानंतर दिल्ली उच्च न्यायालयाने २१ जुलै रोजी या याचिकेवर सुनावणी घेण्याचे ठरवले आहे. तुरुंग प्रशासनाकडून १४,००० हून अधिक कैद्यांसाठी मोठ्या प्रमाणावर अन्न पुरवण्याची व्यवस्था केली जाते.
कैद्याची याचिका आणि कोर्टाची तारीख
दिल्लीच्या तिहार तुरुंगात दहशतवादी कारवायांच्या आरोपाखाली कैद असलेल्या एका ४६ वर्षीय अमेरिकन नागरिकाने तुरुंग प्रशासनाला स्वतःच्या कोठडीत जेवण बनवण्याची परवानगी देण्याची मागणी करणारी याचिका दाखल केली आहे. राष्ट्रीय तपास संस्थेने (NIA) दाखल केलेल्या गुन्ह्यांमध्ये तो सध्या न्यायालयीन कोठडीत आहे. कैद्याने आपल्या याचिकेत म्हटले आहे की, तुरुंगात पुरवले जाणारे नियमित जेवण त्याच्या आरोग्याच्या गरजांसाठी योग्य नाही. मे महिन्यापासून त्याचे वजन लक्षणीयरीत्या घटले आहे आणि आरोग्याच्या समस्या वाढल्या आहेत, ज्याचे कारण तुरुंगातील आहार असल्याचे त्याने म्हटले आहे.
कैद्याने आपल्या कायदेशीर याचिकेत इंडक्शन कुकर आणि काही विशिष्ट अन्नपदार्थ सेलमध्ये वापरण्याची परवानगी मागितली आहे. या मागणीमध्ये पास्ता, चिकन, रेड मीट, डाळी, ऑलिव्ह ऑईल आणि दुग्धजन्य पदार्थांचा समावेश आहे. न्यायालयाच्या वेळापत्रकानुसार, या याचिकेवर २१ जुलै रोजी सुनावणी अपेक्षित आहे. कैद्याच्या कुटुंबीयांनी या पदार्थांचा खर्च उचलण्याची तयारी दर्शवली असली तरी, तुरुंग प्रशासनाकडून या व्यवस्थेच्या व्यवहार्यतेवर आणि सुरक्षाविषयक पैलूंवर अधिकृत प्रतिसाद अपेक्षित आहे.
तिहार तुरुंगातील अन्न व्यवस्था
तिहार तुरुंगात सध्या विविध तुरुंग परिसरांमध्ये १४,००० हून अधिक कैद्यांसाठी अन्न सेवा पुरवली जाते. येथील सुविधांमध्ये आहारतज्ञांनी मंजूर केलेला एक कठोर मेनू फॉलो केला जातो, जो कर्बोदके, प्रथिने आणि चरबीसाठी विशिष्ट पौष्टिक मार्गदर्शक तत्त्वे पूर्ण करण्यासाठी डिझाइन केलेला आहे. दररोजच्या आहारात सामान्यतः ब्रेड, चहा, डाळ, रोटी आणि भाजीपाला यांसारख्या पदार्थांचा समावेश असतो. विशेष गरजांसाठी, वैद्यकीयदृष्ट्या प्रमाणित परिस्थिती असलेल्या कैद्यांसाठी, गर्भवती महिलांसाठी आणि स्तनपान करणाऱ्या मातांसाठी प्रशासनाकडे विशिष्ट प्रोटोकॉल आहेत.
या व्यतिरिक्त, तुरुंग कैद्यांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी एक संरचित प्रणाली चालवते. यामध्ये मसाल्यासारखे विविध खाद्यपदार्थ, बेकरी उत्पादने आणि तेल यांचे उत्पादन करणारा अंतर्गत उत्पादन युनिट समाविष्ट आहे. याशिवाय, कैदी बिस्किटे आणि नारळपाणी यांसारख्या अधिकृत पॅकेज्ड वस्तू खरेदी करण्यासाठी स्मार्ट कार्ड वापरून कॅन्टीनचा वापर करू शकतात. ₹६०० कोटींहून अधिक वार्षिक अन्न बजेटसह, तुरुंगाची कार्यप्रणाली एका मोठ्या प्रमाणावरील, प्रमाणित मॉडेलवर आधारित आहे. २१ जुलै रोजी न्यायालयाचा निर्णय या स्थापित सुरक्षा आणि प्रशासकीय प्रणालीमध्ये वैयक्तिक जेवण बनवण्याच्या विशेषाधिकाराला परवानगी देण्यावर केंद्रित असेल.