చిన్న రెస్టారెంట్లు కమీషన్ల మంటల్లో.. Zomato, Swiggyలకు ముప్పు తప్పదా?

లాభాల కోతతో సతమతం

భారతదేశ ఫుడ్ డెలివరీ మార్కెట్‌లో Zomato, Swiggyల ఆధిపత్యానికి గట్టి సవాల్ ఎదురవుతోంది. చిన్న రెస్టారెంట్లు, స్థానిక కేఫ్‌లు, కుటుంబ వ్యాపారాలు కమీషన్ల ఊబిలో కూరుకుపోతున్నాయి. ఈ ప్లాట్‌ఫామ్‌లు గతంలో ఆర్డర్ విలువలో 15% నుండి 30% వరకు కమీషన్‌గా వసూలు చేసేవి. ప్రస్తుతం ద్రవ్యోల్బణం, పెరిగిన ఇన్‌పుట్ ఖర్చుల వల్ల, ఈ కమీషన్లు చిన్న వ్యాపారాలకు భారంగా మారాయి. పెద్ద చైన్‌లకు ఉన్నట్లుగా తక్కువ కమీషన్లకు బేరం చేసుకునే అవకాశం లేకపోవడంతో, చిన్న రెస్టారెంట్లు మెనూ ధరలను పెంచాల్సి వస్తోంది. ఇది వినియోగదారులను దూరం చేసే ప్రమాదం ఉంది.

ప్రత్యామ్నాయాల వైపు బాట

ఈ నేపథ్యంలో, చిన్న రెస్టారెంట్లు ఇప్పుడు జీరో-కమీషన్ ప్లాట్‌ఫామ్స్ వైపు మొగ్గు చూపుతున్నాయి. Waayu, SnapMenu వంటివి రెస్టారెంట్లకు డిస్కవరీ టూల్స్‌గా పనిచేస్తూ, లాజిస్టిక్స్, కస్టమర్ రిలేషన్‌షిప్‌ను వారికే వదిలేస్తున్నాయి. మరోవైపు, ప్రభుత్వం మద్దతునిస్తున్న Open Network for Digital Commerce (ONDC) కూడా ఈ మార్పునకు కీలకంగా మారింది. ఇది స్థాపిత అగ్రిగేటర్ల ఫీజు-ఆధారిత విధానాలను తప్పించి, వికేంద్రీకృత మౌలిక సదుపాయాలను అందిస్తోంది. దీని ద్వారా రెస్టారెంట్లు తమ ఆదాయంలో ఎక్కువ భాగాన్ని నిలుపుకోగలుగుతున్నాయి.

పెట్టుబడిదారుల ఆందోళనలు

పెరుగుతున్న రెస్టారెంట్ల నిష్క్రమణ, ఆకర్షణీయమైన వృద్ధికి, లాభదాయకతకు మధ్య ఉన్న అంతరాన్ని ఎత్తి చూపుతోంది. Q4 FY26లో Zomato, Swiggyలు గణనీయమైన వృద్ధిని సాధించినప్పటికీ, వారి అధిక-కమీషన్ మోడల్ యాంటీట్రస్ట్ విచారణలకు కేంద్ర బిందువైంది. కాంపిటీషన్ కమిషన్ ఆఫ్ ఇండియా (CCI) ఇప్పటికే ఎక్స్‌క్లూజివిటీ క్లాజులు, ప్లాట్‌ఫామ్ న్యూట్రాలిటీపై ఆందోళనలను లేవనెత్తింది. Swiggy షేర్ ధర ఇటీవల 52-వారాల కనిష్టాన్ని తాకడం, లాభదాయకతను పెంచడంలో దాని సామర్థ్యంపై మార్కెట్ సందేహాలను ప్రతిబింబిస్తోంది. మార్కెటింగ్, లాజిస్టిక్స్ ఖర్చులను భర్తీ చేసుకోవడానికి ఈ ప్లాట్‌ఫామ్‌లు అధిక టేక్ రేట్లపై ఆధారపడతాయి. రెస్టారెంట్ల తిరుగుబాటు పెరిగితే, వారి కమీషన్-ఆధారిత ఆదాయ వనరుకు నిర్మాణపరమైన ప్రమాదం ఏర్పడుతుంది.

సెక్టార్ భవిష్యత్తు

డెలివరీల వల్ల అయ్యే అదనపు ఖర్చుల గురించి వినియోగదారుల్లో అవగాహన పెరుగుతోంది. డైనమిక్ ధరలు, కమీషన్లను ప్రధాన ఆదాయ సాధనాలుగా ఉపయోగించే ప్లాట్‌ఫామ్‌లకు ఇది దీర్ఘకాలిక ముప్పు. భవిష్యత్తులో, ఈ సంస్థలు కేవలం రెస్టారెంట్ భాగస్వామ్య నమూనాపై ఆధారపడకుండా, అడ్వర్టైజింగ్, సబ్‌స్క్రిప్షన్, క్విక్-కామర్స్ వంటి విలువ ఆధారిత సేవా నమూనాలకు మారాల్సి ఉంటుంది.