మహారాష్ట్ర FDA కమిషనర్ తుకారం ముండే.. ఆహార భద్రతా నిబంధనలు పాటించని ప్రముఖ సంస్థలైన K Rustom Ice Cream, క్రికెట్ క్లబ్ ఆఫ్ ఇండియా (CCI) ల లైసెన్సులను రద్దు చేశారు. ఈ కఠిన చర్యల వల్ల ఫుడ్ రిటైల్, హాస్పిటాలిటీ రంగాలపై పెట్టుబడులు పెట్టేవారు అప్రమత్తంగా ఉండాలి.
ఆహార భద్రతపై FDA ఉక్కుపాదం
మహారాష్ట్ర ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) రాష్ట్రవ్యాప్తంగా ఆహార భద్రతా నిబంధనల ఉల్లంఘనలపై దూకుడుగా వ్యవహరిస్తోంది. కమిషనర్ తుకారం ముండే నేతృత్వంలో, గత రెండు నెలలుగా పలు ప్రముఖ సంస్థలపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటున్నారు.
ఇటీవల, ముంబైకి చెందిన K Rustom Ice Cream, క్రికెట్ క్లబ్ ఆఫ్ ఇండియా (CCI) వంటి సంస్థల్లో పురుగులు, పరిశుభ్రత లోపించినట్లు నిర్ధారణ కావడంతో వాటి లైసెన్సులను రద్దు చేశారు.
ఫుడ్ రిటైల్, హాస్పిటాలిటీ రంగాలపై ప్రభావం
కేవలం క్లబ్లు, ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్లే కాదు, విద్యాసంస్థల సమీపంలోనూ (50 మీటర్ల పరిధిలో) కూల్ డ్రింక్స్, జంక్ ఫుడ్ అమ్మకాలపై FDA నిషేధం విధించింది. అలాగే, పాల సరఫరాదారులపై కూడా విస్తృత తనిఖీలు చేపడుతోంది.
ఫుడ్ అండ్ బేవరేజ్ వ్యాపార సంస్థలకు ఇది ఒక హెచ్చరిక లాంటిది. వ్యాపార ప్రమాణాలు, పరిశుభ్రతపై ఇప్పుడు FDA నిఘా పెరిగింది. కొన్ని సంస్థలు (ఉదా: Parsi Dairy) సమస్యలను సరిదిద్దుకుని తిరిగి కార్యకలాపాలు ప్రారంభించగా, మరికొన్ని న్యాయస్థానాలను ఆశ్రయించాయి.
న్యాయపరమైన, అంతర్గత సవాళ్లు
FDA కఠిన చర్యలు కొన్ని కోర్టుల్లో సవాళ్లు ఎదుర్కొంటున్నాయి. ఇటీవల, పార్క్ ఇన్ బై రాడిసన్ (నవీ ముంబై) కేసులో బాంబే హైకోర్టు జోక్యం చేసుకుని, లైసెన్స్ రద్దును తాత్కాలికంగా నిలిపివేసింది. పూర్ణిమ రెస్టారెంట్ కూడా FDA చర్యలపై న్యాయపోరాటం చేస్తోంది.
ఇదిలా ఉంటే, FDA అంతర్గతంగా కూడా ఒత్తిడిని ఎదుర్కొంటోంది. ఛత్రపతి సంభాజీనగర్ జిల్లాకు చెందిన 29 మంది అధికారులు, పెరిగిన పనిభారం, పనిగంటలపై రాష్ట్ర FDA మంత్రి నరహరి జిర్వాల్కు ఫిర్యాదు చేసినట్లు సమాచారం.
పెట్టుబడిదారులకు కీలకమైన అంశం - ప్రజారోగ్య ప్రమాణాలకు, వ్యాపార సంస్థల కార్యకలాపాల సరళతకు మధ్య సమతుల్యత. కఠిన నిబంధనల వల్ల కంపెనీలు తమ కార్యకలాపాల్లో అదనపు ఖర్చులను (Facility Upgrades, Maintenance) పెంచాల్సి రావచ్చు. ఈ నిరంతర తనిఖీలు, లైసెన్స్ రద్దుల ప్రభావం వ్యాపారాలపై ఎలా ఉంటుందో గమనించాలి. తదుపరి కోర్టు తీర్పులు, ప్రభుత్వ కొత్త విధానాలు కీలకం కానున్నాయి.