ఒకప్పుడు కార్పొరేట్ ఉద్యోగిగా నెలకు ₹38,000 జీతం తీసుకున్న వ్యక్తి, ఇప్పుడు టీ స్టాల్తో నెలకు ₹1.8 లక్షల ఆదాయాన్ని ఆర్జిస్తున్నాడు. కేవలం ₹2 లక్షల పెట్టుబడితో ప్రారంభించిన ఈ వ్యాపారం, స్థానికులకు ఉపాధి కల్పిస్తూ, ఇప్పుడు స్నాక్స్ కూడా అందిస్తోంది.
కార్పొరేట్ ఉద్యోగాన్ని వదిలి చిన్న వ్యాపారంలోకి అడుగుపెట్టడం అంటే చాలా రిస్క్ ఉంటుంది. అలాంటి కోవకే చెందుతాడు ఒక మాజీ టెలిపెర్ఫార్మెన్స్ ఉద్యోగి. సుమారు ₹38,000 నెలవారీ జీతాన్ని వదులుకొని, రద్దీగా ఉండే ఆటో స్టాండ్ దగ్గర టీ కొట్టు పెట్టాడు. ఇందుకోసం సుమారు ₹2 లక్షల పెట్టుబడి పెట్టాడు.
వ్యాపార లెక్కలు - ఆదాయం
ఈ టీ స్టాల్ లో రెండు రకాల టీలు అమ్ముతున్నారు. సాధారణ టీ ₹10, ప్రీమియం టీ ₹20. ఆటో స్టాండ్లు, బస్ స్టాండ్ల వంటి జనసంచారం ఎక్కువగా ఉండే ప్రాంతాల్లో ఈ స్టాల్ ఉంది. రోజుకు సుమారు 400 కప్పుల టీ అమ్ముడవుతోంది. దీంతో రోజుకు సుమారు ₹6,000 ఆదాయం వస్తోంది. లెక్క ప్రకారం నెల మొత్తం మీద ఆదాయం సుమారు ₹1.8 లక్షలు.
చిన్న వ్యాపారంలోనూ ఖర్చులుంటాయి. నెలవారీ అద్దె ₹25,000, ఇద్దరు ఉద్యోగులకు జీతాలు ₹30,000, కరెంట్ బిల్లులు, ముడి సరుకుల కొనుగోలుకు మరో ₹25,000 ఖర్చవుతోంది. అన్ని ఖర్చులు పోగా, నెలకు సుమారు ₹1 లక్ష వరకు లాభం వస్తున్నట్లు చెబుతున్నారు.
వ్యాపార విస్తరణ - భవిష్యత్ ప్రణాళికలు
కేవలం టీ అమ్మకాలకే పరిమితం కాకుండా, ఈ వ్యాపారాన్ని విస్తరిస్తున్నారు. ఇప్పుడు వడ పావ్, సమోసాలు, జలేబీలు వంటి స్నాక్స్ కూడా అమ్ముతున్నారు. దీనివల్ల కస్టమర్ల నుంచి వచ్చే ఆదాయం పెరిగే అవకాశం ఉంది. భారతీయ ఫుడ్ రంగంలో ఇలా ఒకే ఉత్పత్తిపై ఆధారపడకుండా, వివిధ రకాల ఉత్పత్తులను జోడించడం లాభాలను పెంచుకోవడానికి, వ్యాపారాన్ని నిలబెట్టుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇలాంటి చిన్న వ్యాపారాల విజయం అనేది కస్టమర్లు నిరంతరం రావడం, నాణ్యతను పాటించడం, ముడి సరుకుల ధరల హెచ్చుతగ్గులను తట్టుకోవడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. రాబోయే రోజుల్లో స్నాక్స్ వ్యాపారం ఎలా ఉంటుందో, చుట్టుపక్కల పోటీని ఎలా ఎదుర్కొంటారో, వ్యాపారం పెరిగే కొద్దీ ఖర్చులను ఎలా నిర్వహిస్తారో చూడాలి. ముఖ్యంగా పాలు, టీ ఆకులు, వంట నూనెల ధరల్లో మార్పులు వచ్చినప్పుడు, వ్యాపారస్తులు తమ లాభాలను ఎలా కాపాడుకుంటారో గమనించాల్సిన విషయం.