భారతదేశంలో వ్యవసాయ ఉత్పత్తులలో కేవలం **17%** మాత్రమే ప్రాసెస్ అవుతోంది, దీనివల్ల ఏటా **₹1.5 లక్షల కోట్ల** విలువైన పంట వృథా అవుతోంది. **2026**లో **12.6%** వర్షపాత లోటు, కోల్డ్ చైన్ ప్రాజెక్టుల జాప్యం ఇన్వెస్టర్లకు ఆందోళన కలిగిస్తున్నాయి.
భారీ పంట.. భారీ నష్టం
2025-26 ఆర్థిక సంవత్సరంలో ఫుడ్ గ్రైన్ ప్రొడక్షన్ 376.56 మిలియన్ టన్నులకు, హార్టికల్చర్ ప్రొడక్షన్ 377.8 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకున్నప్పటికీ, సరైన నిల్వ సౌకర్యాలు లేకపోవడంతో ₹1.5 లక్షల కోట్ల కంటే ఎక్కువ నష్టం వాటిల్లుతోంది. ఇది రైతులకు మాత్రమే కాకుండా, దేశ ఆర్థిక వ్యవస్థకు కూడా పెద్ద ఎదురుదెబ్బ.
మౌలిక సదుపాయాల కొరత
ప్రస్తుతం ఉన్న మెగా ఫుడ్ పార్కులు రైతులకు దూరంగా ఉండటం ప్రధాన సమస్య. అలాగే, PMFME పథకం కింద ఉన్న చిన్న యూనిట్లు వర్కింగ్ క్యాపిటల్ లేక, మార్కెట్ కనెక్టివిటీ సరిగ్గా లేక ఇబ్బందులు పడుతున్నాయి. దీనివల్ల పెద్ద ప్లాంట్లు నిరుపయోగంగా మిగిలిపోతున్నాయి.
వర్షాల ప్రభావం - ఇన్వెస్ట్‌మెంట్ అవకాశం
2026లో 12.6% వర్షపాత లోటు, 313 జిల్లాల్లో తక్కువ వర్షపాతం నమోదవ్వడం వ్యవసాయంపై తీవ్ర ప్రభావాన్ని చూపింది. ఈ నేపథ్యంలో పంటలను భద్రపరచడం ఇప్పుడు అత్యవసరం. ప్రస్తుతం 311 కోల్డ్ చైన్ ప్రాజెక్టులు పెండింగ్‌లో ఉన్నాయి. వీటిని పూర్తి చేయడంపైనే భవిష్యత్తు లాభాలు ఆధారపడి ఉంటాయి.
ప్రైవేట్ సెక్టార్ కు పిలుపు
ఇప్పుడున్న అవసరం పెద్ద యూనిట్ల కంటే, క్షేత్రస్థాయిలో అందుబాటులో ఉండే చిన్న ప్రాసెసింగ్ క్లస్టర్లు. టెస్టింగ్, ప్యాకేజింగ్ మరియు కాంట్రాక్ట్ మాన్యుఫాక్చరింగ్ సేవలను రైతులకు దగ్గరగా కల్పిస్తే, ఈ వృథాను అరికట్టవచ్చు. లాజిస్టిక్స్ మరియు ఫుడ్ టెక్నాలజీ కంపెనీలు ఈ మార్పును అందిపుచ్చుకుంటే మంచి వృద్ధిని సాధించే అవకాశం ఉంది.