భారతీయ ప్రోటీన్ మార్కెట్ **2031** నాటికి **₹21,000 కోట్ల** స్థాయికి చేరుకోనుంది. ఆరోగ్య స్పృహ పెరుగుతుండటంతో FMCG రంగంలో కొత్త అవకాశాలు ఉన్నప్పటికీ, ప్రభుత్వ ఇథనాల్ పాలసీ కారణంగా కోడిగుడ్లు, పౌల్ట్రీ పరిశ్రమలో ఖర్చులు పెరిగి మార్జిన్లపై తీవ్ర ఒత్తిడి కనిపిస్తోంది.
హెల్త్ ట్రెండ్స్ vs ముడి పదార్థాల ధరలు
భారతీయ డైటరీ అలవాట్లలో భారీ మార్పులు వస్తున్నాయి. 2026లో ₹15,300 కోట్లుగా ఉన్న ప్రోటీన్ మార్కెట్, 2031 నాటికి ఏకంగా ₹21,000 కోట్లకు విస్తరించవచ్చని అంచనా. ముఖ్యంగా పట్టణాల్లో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే స్నాక్స్, హెల్త్ డ్రింక్స్, ఫార్టిఫైడ్ ఫుడ్స్కు డిమాండ్ విపరీతంగా పెరుగుతోంది. ఈ విభాగంలో ఉన్న బ్రాండ్లకు ప్రైసింగ్ పవర్ ఉండటంతో లాభాలు పెరిగే అవకాశం ఉంది.
ఇథనాల్ పాలసీ తెచ్చిన చిక్కులు
ఒకవైపు హెల్త్ ప్రొడక్ట్స్ దూసుకెళ్తుంటే, మరోవైపు పౌల్ట్రీ రంగం ఇబ్బందుల్లో ఉంది. ప్రభుత్వ E20 ఇథనాల్-బ్లెండింగ్ పాలసీ కారణంగా, పశుగ్రాసం (Animal Feed) కోసం వాడే మొక్కజొన్నను భారీగా ఇంధన తయారీకి తరలిస్తున్నారు. దీనివల్ల ఫీడ్ ధరలు ఆకాశాన్నంటాయి. నేషనల్ ఎగ్ కోఆర్డినేషన్ కమిటీ లెక్కల ప్రకారం, ఆగస్టు 2026 నాటికి కోడిగుడ్ల ఉత్పత్తి ఖర్చు 35% నుంచి 40% పెరిగింది. గ్రామీణ ప్రాంత వినియోగదారులు ధరల విషయంలో సున్నితంగా ఉండటంతో, ఈ భారాన్ని పౌల్ట్రీ సంస్థలు పూర్తిగా కస్టమర్లపై వేయలేకపోతున్నాయి.
ఇన్వెస్టర్ల కోసం కీలక సూచనలు
రాబోయే రోజుల్లో ఏ కంపెనీలు తమ సప్లై చైన్‌ను సమర్థవంతంగా మేనేజ్ చేస్తాయో వాటికే లాభం ఉంటుంది. ముఖ్యంగా:
- వైవిధ్యమైన పోర్ట్‌ఫోలియో ఉన్న FMCG కంపెనీలు రిస్క్‌ను తట్టుకోగలవు.
- ప్యూర్-ప్లే పౌల్ట్రీ తయారీదారుల విషయంలో జాగ్రత్త అవసరం.
- ముడి పదార్థాల ధరలు, ముఖ్యంగా మొక్కజొన్న ధరలను మరియు ప్రభుత్వ ఇథనాల్ రోడ్‌మ్యాప్ అప్‌డేట్స్‌ను గమనిస్తూ ఉండాలి.
ప్రోటీన్ మార్కెట్ వృద్ధి చెందుతున్నా, పాతకాలపు అగ్రికల్చరల్ ఇన్‌పుట్ ధరల ప్రభావం ఆయా కంపెనీల మార్జిన్లపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుందనేది ఈ రంగంలో ఇన్వెస్ట్ చేసే వారు తప్పక గమనించాలి.