భారతదేశం తన 2037 కోల్డ్ స్టోరేజ్ సామర్థ్యం లక్ష్యంలో ఇప్పటికే **84%** చేరుకుంది. అయితే, వ్యవస్థలోని లోపాల వల్ల ప్రతి ఏటా **₹1.5 లక్షల కోట్ల** విలువైన ఆహార పదార్థాలు వృథా అవుతున్నాయి. ప్రస్తుత మౌలిక సదుపాయాలు కేవలం బంగాళదుంపలకే పరిమితం కావడం ఇన్వెస్టర్లలో ఆందోళన కలిగిస్తోంది.
కోల్డ్ స్టోరేజ్ సామర్థ్యాన్ని పెంచడంలో భారత్ 84% లక్ష్యాన్ని చేరుకోవడం ఒక ప్రధాన మైలురాయి. కానీ, సంఖ్యల పరంగా వృద్ధి కనిపిస్తున్నా, క్షేత్రస్థాయిలో పరిస్థితి భిన్నంగా ఉంది. ప్రతి ఏటా ₹1.5 లక్షల కోట్ల విలువైన పంటలు వృథా కావడం సిస్టమ్‌లోని వైఫల్యానికి నిదర్శనం. ఇన్వెస్టర్లు ఇప్పుడు కేవలం స్టోరేజ్ సంఖ్యను మాత్రమే కాకుండా, ఇంటిగ్రేటెడ్ టెక్నాలజీ ఆధారిత సప్లై చైన్ వైపు దృష్టి సారిస్తున్నారు.
లోపభూయిష్టమైన మౌలిక సదుపాయాలు
ప్రస్తుతం ఉన్న స్టోరేజ్ కెపాసిటీలో 75% కేవలం బంగాళదుంపల కోసమే కేటాయించబడింది. దీనివల్ల పండ్లు, ఇతర కూరగాయలకు అవసరమైన మల్టీ-టెంపరేచర్ సదుపాయాలు అందడం లేదు. అంతేకాకుండా, ఉత్తరప్రదేశ్, పశ్చిమ బెంగాల్ వంటి రాష్ట్రాలకే ఈ వసతులు పరిమితం కావడంతో, ఇతర ప్రాంతాల్లో పంట కోత తర్వాత వెంటనే పాడైపోతోంది.
పెట్టుబడుల అవసరం
2037 నాటికి ఇండియా కూలింగ్ యాక్షన్ ప్లాన్ లక్ష్యాలను చేరుకోవాలంటే సుమారు ₹1.75 లక్షల కోట్ల పెట్టుబడి అవసరం. అంటే ఏడాదికి సగటున ₹8,800 కోట్లు ఖర్చు చేయాల్సి ఉంటుంది. 'అగ్రికల్చర్ ఇన్ఫ్రాస్ట్రక్చర్ ఫండ్' ద్వారా ₹1 లక్ష కోట్లకు పైగా ఫండింగ్ అందినప్పటికీ, దానిని సరైన పద్ధతిలో ఖర్చు చేయడం సవాలుగా మారింది.
ఇన్వెస్టర్లకు హెచ్చరిక
ప్రస్తుతం మార్కెట్ ఎనిమిది వారాలుగా ఒత్తిడిని ఎదుర్కొంటోంది. ఈ పరిస్థితుల్లో, లాజిస్టిక్స్ మరియు అగ్రికల్చర్ ప్రాసెసింగ్ కంపెనీలకు మూలధన వ్యయం (Cost of Capital) భారంగా మారుతోంది. పెరిగిన ఆహార ద్రవ్యోల్బణం వడ్డీ రేట్ల తగ్గింపుపై కూడా ప్రభావం చూపుతోంది. భవిష్యత్తులో 'ఫామ్-టు-ఫోర్క్' (Farm-to-fork) కనెక్టివిటీ మరియు మల్టీ-కమోడిటీ టెంపరేచర్ ట్రాకింగ్ టెక్నాలజీని అందిపుచ్చుకునే కంపెనీలే దీర్ఘకాలంలో లాభపడే అవకాశం ఉంది.