ఇకపై ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్ ప్యాకెట్లపై చక్కెర, ఉప్పు లేదా కొవ్వు శాతం ఎక్కువగా ఉంటే, 'రెడ్ హెక్సాగాన్' (ఎరుపు రంగు షడ్భుజి) గుర్తును ముద్రించడం తప్పనిసరి చేయాలని FSSAI ప్రతిపాదించింది. సుప్రీంకోర్టు ఆదేశాల మేరకు వస్తున్న ఈ మార్పు, దేశీయ FMCG కంపెనీల వ్యూహాలను మరియు వినియోగదారుల అలవాట్లను పూర్తిగా మార్చే అవకాశం ఉంది.
కీలక నియంత్రణ దిశగా FSSAI అడుగులు
ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్ ఉత్పత్తుల లేబులింగ్పై కఠినమైన నిబంధనలను తీసుకురాబోతోంది. ఉత్పత్తులలో చక్కెర, ఉప్పు లేదా కొవ్వు (fat) అధికంగా ఉన్నప్పుడు, ప్యాకెట్ ముందు భాగంలో 'రెడ్ హెక్సాగాన్' గుర్తును వేయడం తప్పనిసరి. సుప్రీంకోర్టు ఆదేశాల నేపథ్యంలో, కొనుగోలుదారులకు పారదర్శకమైన సమాచారం అందించడమే లక్ష్యంగా ఈ ప్రతిపాదనను సిద్ధం చేశారు. రాబోయే 4 నెలల్లో ఈ డ్రాఫ్ట్ నిబంధనలను ఖరారు చేసే అవకాశం ఉంది.
FMCG సెక్టార్పై ప్రభావం
ఈ కొత్త నిబంధనలు ఎఫ్ఎంసీజీ (FMCG) రంగంపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపే అవకాశం ఉంది. స్నాక్స్, పానీయాలు మరియు ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్ తయారీ కంపెనీలు తమ ఉత్పత్తి ఫార్ములాలను మార్చుకోవాల్సిన అవసరం ఏర్పడవచ్చు. ఒకవేళ హెచ్చరిక గుర్తు పడకూడదంటే, తయారీదారులు చక్కెర, ఉప్పు స్థాయిలను తగ్గించాల్సి ఉంటుంది. కెనడా, చిలీ మరియు మెక్సికో వంటి దేశాల్లో ఇప్పటికే ఇలాంటి నిబంధనలు ఉండగా, అక్కడ కంపెనీలపై ఒత్తిడి పెరిగి, నాణ్యతా ప్రమాణాల్లో మార్పులు వచ్చాయి.
ఇన్వెస్టర్లు గమనించాల్సినవి
రెగ్యులేటరీ ప్రక్రియలో భాగంగా, పబ్లిక్ ఫీడ్బ్యాక్ మరియు ఇండస్ట్రీ రివ్యూల తర్వాతే తుది నిర్ణయం తీసుకుంటారు. ఒకవేళ ఏ ఒక్క పోషకం (చక్కెర, ఉప్పు లేదా కొవ్వు) పరిమితిని మించినా, ఆ హెచ్చరిక గుర్తు తప్పనిసరి అవుతుంది. ఇన్వెస్టర్లు ముఖ్యంగా కంపెనీల కొత్త ప్రొడక్ట్ పోర్ట్ఫోలియోలు మరియు కంప్లయన్స్ ఖర్చులపై దృష్టి పెట్టాలి. అమ్ముడుపోని పాత స్టాక్ (Inventory) విషయంలో రెగ్యులేటర్ ఇచ్చే గైడ్లైన్స్ కీలకం కానున్నాయి.