FMCG కంపెనీలు ఇప్పుడు కస్టమర్ల నమ్మకాన్ని గెలుచుకోవడానికి 'ఫుడ్ ట్రేసిబిలిటీ' (Food Traceability) అనే కొత్త టెక్నాలజీని వాడుతున్నాయి. దీని ద్వారా ప్రొడక్ట్ ఎక్కడి నుంచి వచ్చిందో తెలుసుకోవచ్చు. ఇది ధరలు పెంచుకోవడానికి కంపెనీలకు తోడ్పడుతున్నా, భారీ పెట్టుబడుల అవసరం మాత్రం ఇన్వెస్టర్లకు కొత్త సవాలుగా మారింది.
భారతీయ FMCG రంగంలో ఇప్పుడు 'ఫుడ్ ట్రేసిబిలిటీ' (Farm-to-shelf tracking) ఒక బలమైన మార్కెటింగ్ ఆయుధంగా మారుతోంది. కేవలం సప్లై చైన్ కోసం మాత్రమే కాకుండా, కస్టమర్లకు తమ ప్రొడక్ట్ స్వచ్ఛతను నిరూపించుకోవడానికి కంపెనీలు ప్యాకేజింగ్ పై QR కోడ్స్ని వాడుతున్నాయి.
క్విక్-కామర్స్ ప్రభావం
ప్రస్తుతం క్విక్-కామర్స్ (Quick-commerce) జోరు పెరగడంతో, కస్టమర్లు వస్తువులను చూసి కొనడం కంటే, డిజిటల్ నమ్మకంపైనే ఆధారపడుతున్నారు. அறுవడ చేసిన తేదీ, బ్యాచ్ టెస్టింగ్ రికార్డ్స్ వంటి వివరాలను క్లియర్ గా చూపిస్తున్న బ్రాండ్లు, తమ ప్రొడక్ట్స్ ని ఎక్కువ ధరకు (Premium Pricing) అమ్ముకోగలుగుతున్నాయి. ఇది కంపెనీల ప్రీమియం గ్రోత్కి బాగా హెల్ప్ అవుతోంది.
పెట్టుబడిదారులు గమనించాల్సింది ఏంటి?
ఈ టెక్నాలజీని అమలు చేయడం అంత సులభం కాదు. దీని కోసం తయారీ నుంచి పంపిణీ వరకు భారీగా టెక్నాలజీ ఇన్వెస్ట్మెంట్స్ చేయాల్సి ఉంటుంది. ఇది స్వల్పకాలంలో కంపెనీల ఆపరేటింగ్ మార్జిన్లపై (Operating Margins) ఒత్తిడి పెంచవచ్చు. అలాగే, చిన్న, అసంఘటిత రంగ (Unorganized) ప్లేయర్స్ కి ఈ టెక్నాలజీ భారం కావడంతో, మార్కెట్లో పెద్ద కంపెనీలకే ఆధిపత్యం పెరిగే ఛాన్స్ ఉంది.
రిస్క్ మరియు నిబంధనలు
FSSAI నిబంధనలు కూడా కఠినతరం అవుతున్నాయి. ఒకవేళ కంపెనీలు పారదర్శకత గురించి గొప్పగా చెప్పుకుని, చివరకు క్వాలిటీ విషయంలో విఫలమైతే, భారీగా ప్రతిష్ట దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి, ఇన్వెస్టర్లు ఈ ఖర్చు కేవలం ఆపరేషనల్ కాస్ట్ గా మిగిలిపోతుందా లేక నిజంగా మార్కెట్ షేర్ ని పెంచుతుందా అనే కోణంలో కంపెనీల రిపోర్ట్స్ ని గమనించాలి.