ప్రతిష్టాత్మక లక్ష్యం: జాతీయ స్థాయికి ఎదగాలనే ఆకాంక్ష
Ananda Dairy తన భవిష్యత్ ప్రణాళికల్లో భాగంగా 2030 నాటికి ₹10,000 కోట్ల టర్నోవర్ను చేరుకోవాలని ప్రతిష్టాత్మక లక్ష్యాన్ని నిర్దేశించుకుంది. ప్రస్తుత FY'24లో సుమారు ₹1,632.96 కోట్ల టర్నోవర్తో పోలిస్తే ఇది ఐదు రెట్లకు పైగా వృద్ధి. దేశీయ డెయిరీ రంగంలో జాతీయ స్థాయిలో గుర్తింపు తెచ్చుకోవడానికి ఈ ప్రైవేట్ సంస్థ తీవ్రంగా ప్రయత్నిస్తోంది. ఈ లక్ష్య సాధనకు, పాల ఉత్పత్తిని పెంచడంతో పాటు, వైవిధ్యభరితమైన ఉత్పత్తులను విస్తృతం చేయడం, కొత్త మార్కెట్లలోకి ప్రవేశించడం కీలకం కానుంది.
ఉత్పత్తి వైవిధ్యంలో కొత్త పుంతలు
ఈ విస్తరణ ప్రణాళికలో ప్రధానాంశం సమగ్ర ఉత్పత్తి వైవిధ్యీకరణ. కేవలం పాలు, పెరుగు, పనీర్, నెయ్యి వంటి సంప్రదాయ ఉత్పత్తులకే పరిమితం కాకుండా, UHT పాలు, ఫ్లేవర్డ్ మిల్క్స్, మిల్క్షేక్స్, పనీర్ స్ప్రెడ్స్ వంటి వాటిలోకి కూడా అడుగుపెడుతోంది. అంతేకాకుండా, ఫ్రోజెన్ బఠానీలు, ఇడ్లీ-దోశ పిండి, టోఫు, స్వీట్ కార్న్, ఆవ నూనె వంటి అనుబంధ ఆహార పదార్థాల (Adjacent food categories) విభాగాల్లోకి కూడా తన వ్యాపారాన్ని విస్తరిస్తోంది. ఇలా పలు రకాల వినియోగ సందర్భాలను, ధరల శ్రేణులను అందిపుచ్చుకోవడం ద్వారా ఒకే ఉత్పత్తిపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించుకోవాలని కంపెనీ యోచిస్తోంది.
కార్యకలాపాల బలం & విస్తరణ సామర్థ్యం
ఆనంద డెయిరీ తన వృద్ధి ఆశయాలకు తగ్గట్టుగా బలమైన కార్యకలాపాల వ్యవస్థను (Operational Infrastructure) కలిగి ఉంది. రోజుకు 10 లక్షల లీటర్లకు పైగా పాలను, మూడు లక్షల మందికి పైగా రైతుల నుంచి సేకరిస్తోంది. దీని కోసం 6,000కు పైగా గ్రామ సేకరణ కేంద్రాలున్నాయి. ఐదు ప్లాంట్లలో రోజుకు సుమారు 18 లక్షల లీటర్ల పాల ప్రాసెసింగ్ సామర్థ్యం ఉంది. వీటితో పాటు 35 మిల్క్ చిల్లింగ్ సెంటర్లు కూడా ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం ఉన్న ఈ సామర్థ్యం, తక్షణమే భారీ పెట్టుబడులు పెట్టకుండానే ఉత్పత్తిని పెంచుకోవడానికి పునాది వేస్తుంది. 5,000కు పైగా డిస్ట్రిబ్యూటర్ల ద్వారా, 1.5 లక్షల కిరాణా దుకాణాలు, ఆధునిక రిటైల్ అవుట్లెట్లలోకి తమ ఉత్పత్తులను చేరవేస్తూ, 15 రాష్ట్రాలలోని 100కు పైగా నగరాల్లో ఉనికిని చాటుకుంటోంది.
పోటీ తీవ్రంగా ఉన్నా... అవకాశాల వేట
భారతీయ డెయిరీ మార్కెట్లో అముల్ (Amul) వంటి దిగ్గజాలు తమ ఆధిపత్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయి. అముల్ FY'25లో ₹90,000 కోట్ల టర్నోవర్ను, మదర్ డెయిరీ (Mother Dairy) FY'25లో ₹17,500 కోట్ల టర్నోవర్ను నమోదు చేశాయి. వీరితో పోలిస్తే ₹1,700 కోట్ల టర్నోవర్తో ఉన్న ఆనంద డెయిరీ చిన్న స్థాయిలోనే ఉన్నప్పటికీ, విస్తరణ దిశగా వ్యూహాలు రచిస్తోంది. విలువ ఆధారిత ఉత్పత్తులు, A2 పాలు వంటి ప్రత్యేక విభాగాలపై పెరుగుతున్న వినియోగదారుల ఆసక్తి, ప్రభుత్వ మద్దతు వంటి అంశాలు ఈ రంగానికి సానుకూలాంశాలు. అయితే, తీవ్రమైన పోటీ, తక్కువ ఉత్పాదకత, పెరుగుతున్న దాణా ఖర్చులు, లంపీ స్కిన్ డిసీజ్ వంటి వ్యాధులు, కోల్డ్ చైన్ వంటి మౌలిక సదుపాయాల కొరత వంటి సవాళ్లను ఆనంద డెయిరీ ఎదుర్కోవాల్సి ఉంటుంది.
రైతులతో బలమైన బంధం
ఆనంద డెయిరీ కార్యకలాపాలకు మూలస్తంభం మూడు లక్షల మందికి పైగా రైతుల విస్తృత నెట్వర్క్. ఈ రైతులతో శిక్షణా కార్యక్రమాలు, పశువైద్య శిబిరాలు నిర్వహించడం ద్వారా స్థిరమైన, నైతిక సరఫరా గొలుసును (Ethical Supply Chain) నిర్మించుకుంది. ఈ గ్రాస్రూట్ స్థాయి విధానం కేవలం కొనుగోళ్లను సురక్షితం చేయడమే కాకుండా, ఉత్పత్తి నాణ్యతను కాపాడుకోవడంలో, గ్రామీణాభివృద్ధిని ప్రోత్సహించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. భారతీయ డెయిరీ రంగంలో నెలకొన్న ప్రస్తుత ధోరణులకు అనుగుణంగా ఈ వ్యూహం ఉంది.