వంట నూనెల షాకింగ్ నిజం: ప్యాకెట్ సైజు తగ్గింది.. ధరలు మాత్రం రికార్డు స్థాయిలో!

వినియోగదారుల జేబులకు చిల్లు

సాధారణంగా ఇంధన ధరలపైనే ద్రవ్యోల్బణం (Inflation) దృష్టి ఉంటుంది. కానీ, వంట నూనెల ధరలు మాత్రం సైలెంట్‌గా సామాన్యుల బడ్జెట్‌ను దెబ్బతీస్తున్నాయి. కంపెనీలు నేరుగా ధరలు పెంచడానికి బదులుగా, ప్యాకెట్లలో నూనె పరిమాణాన్ని తగ్గించేస్తున్నాయి. కస్టమర్లు ఒకప్పుడు చూసిన లీటరు ప్యాకెట్లకు బదులు, ఇప్పుడు 750 గ్రాములు, 800 గ్రాములు, 840 గ్రాములు, లేదా 870 గ్రాముల ప్యాకెట్లే కనిపిస్తున్నాయి. ఇలా చేయడం వల్ల నేరుగా ధరలను పోల్చడం కష్టమైపోతుంది. ఫలితంగా, లీటరుకు వాస్తవంగా చెల్లించాల్సిన ధర ఎన్నడూ లేనంతగా పెరిగిపోతోంది. కోవిడ్ తర్వాత 2021 మధ్యలో నమోదైన గరిష్ట స్థాయిలను కూడా ఇది దాటిపోయింది.

గ్లోబల్ కారణాలతో ధరల పెరుగుదల

ప్రస్తుతం వంట నూనెల ధరలు విపరీతంగా పెరగడానికి అంతర్జాతీయంగా అనేక కారణాలున్నాయి. మలేషియా, ఇండోనేషియా వంటి ప్రధాన ఉత్పత్తి దేశాల్లో కార్మికుల కొరత వల్ల ఉత్పత్తి తగ్గింది. మరోవైపు, పెరుగుతున్న ఇంధన ధరలకు ప్రత్యామ్నాయంగా బయోడీజిల్ ఉత్పత్తి పెరగడంతో, వంట నూనెల లభ్యత మరింత తగ్గిపోయింది. సరఫరా గొలుసులో అంతరాయాలు, రాజకీయ ఉద్రిక్తతలు కూడా రవాణా, లాజిస్టిక్స్ ఖర్చులను గణనీయంగా పెంచేశాయి. ఇండోనేషియా, అర్జెంటీనా, బ్రెజిల్, అమెరికా వంటి ప్రధాన ఎగుమతి దేశాలు తమ ఉత్పత్తిలో అధిక భాగాన్ని బయోడీజిల్‌కు మళ్లిస్తున్నాయి. దీంతో, CME గ్రూప్‌లో సోయాబీన్ నూనె ధర 21% పెరిగి 76.50 సెంట్లు పౌండ్‌కు చేరింది. క్రూడ్ పామ్ ఆయిల్ ధరలు 14% పైగా పెరిగి 4,665 రింగిట్లకు టన్నుకు చేరుకున్నాయి.

ఇండియా దిగుమతులపై ప్రభావం, రూపాయి బలహీనత

భారత్ తన వార్షిక వినియోగంలో 65-70% వరకు వంట నూనెలను దిగుమతి చేసుకుంటుంది. దీంతో, అంతర్జాతీయ మార్కెట్ హెచ్చుతగ్గులకు ఎక్కువగా ప్రభావితమవుతుంది. ఇటీవల రూపాయి విలువ డాలర్‌తో పోలిస్తే 90.50 స్థాయి నుంచి 95 కంటే దిగువకు పడిపోవడం, దిగుమతుల ఖర్చును మరింత పెంచింది. నూనెల కొనుగోలు ధరతో పాటు, బీమా ప్రీమియంలు, ఇతర ఛార్జీలు కూడా దిగుమతిదారులపై భారాన్ని పెంచుతున్నాయి. ఈ అదనపు ఖర్చులను చివరికి కంపెనీలు వినియోగదారుల నెత్తిన మోపుతున్నాయి.

విస్తృత ఆర్థిక ప్రభావం

వంట నూనెల ధరలు నిరంతరం పెరగడం వల్ల, మధ్యకాలంలో మొత్తం ఆహార ధరలు కూడా పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఇది ద్రవ్యోల్బణాన్ని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. మార్చి నెలలో ఇండియా వినియోగదారుల ధరల సూచీ (CPI) లోని 'నూనెలు, కొవ్వులు' (oils and fats) విభాగం ద్రవ్యోల్బణం, అంతకుముందు నెలలోని 7.4% నుంచి **7.8%**కి పెరిగింది. రాబోయే రోజుల్లో ఈ పెరుగుదల ఇంకా ఎక్కువగా ఉండవచ్చని అంచనా. గతంలో కూడా ప్యాకేజింగ్, బ్లెండింగ్, ధరల వ్యత్యాసాలపై ఈ రంగం నియంత్రణ సంస్థల పరిశీలనలో ఉండేది. ప్రస్తుతం విస్తృతంగా జరుగుతున్న 'శ్రింక్ ఫ్లేషన్' తో పాటు, రికార్డు స్థాయికి చేరిన అసలు ధరలు కూడా నియంత్రణ సంస్థల దృష్టిని ఆకర్షించే అవకాశం ఉంది. అమెరికా, ఆగ్నేయాసియాలో వాతావరణ పరిస్థితులు, గ్లోబల్ ఇంధన విధానాలలో మార్పులు ఈ మార్కెట్‌ను ప్రభావితం చేస్తాయి. చక్కెర, గోధుమల వంటి ఇతర ఆహార సరుకుల మార్కెట్లలో కూడా ఇలాంటి ఒడిదుడుకులు కనిపిస్తున్నాయి. ఇది ఆహార పదార్థాల ధరల పెరుగుదలకు సూచిక.