భారత్ షుగర్ ఉత్పత్తి దూకుడు: ప్రపంచ మార్కెట్లో ధరల పతనం!

దేశీయ ఉత్పత్తిలో భారీ జంప్

ఈ 2025-26 సీజన్‌లో, భారతదేశం చక్కెర ఉత్పత్తిలో రికార్డులు సృష్టిస్తోంది. జనవరి 31, 2026 నాటికి, దేశవ్యాప్తంగా చక్కెర ఉత్పత్తి 18.35% పెరిగి 19.50 మిలియన్ టన్నులకు చేరింది. గతేడాది ఇదే కాలానికి ఈ ఉత్పత్తి 16.47 మిలియన్ టన్నులుగా ఉంది. ఈ పెరుగుదలకు ముఖ్య కారణం, ఎక్కువ సంఖ్యలో చక్కెర మిల్లులు (Sugar Mills) పనిచేయడం. ఈ సీజన్‌లో 515 మిల్లులు పనిచేస్తుండగా, గత సంవత్సరం 501 మిల్లులు మాత్రమే కార్యకలాపాలు నిర్వహించాయి.

రాష్ట్రాల వారీగా చూస్తే, మహారాష్ట్ర ముందుంది. ఈ రాష్ట్రంలో ఉత్పత్తి 42% పెరిగి 7.87 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంది, ఇక్కడ 206 మిల్లులు పనిచేస్తున్నాయి. ఉత్తరప్రదేశ్‌లో ఉత్పత్తి 5% పెరిగి 5.51 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకోగా, కర్ణాటకలో సుమారు 15% వృద్ధి నమోదైంది. ఇండియన్ షుగర్ & బయో-ఎనర్జీ మ్యానుఫ్యాక్చరర్స్ అసోసియేషన్ (ISMA) అంచనాల ప్రకారం, మొత్తం సీజన్‌కు నికర చక్కెర ఉత్పత్తి 30.95 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకోవచ్చని, ఇది గత సీజన్‌తో పోలిస్తే 18.6% అధికమని తెలుస్తోంది.

గ్లోబల్ మార్కెట్లో మబ్బులు

ఒకవైపు దేశీయంగా ఉత్పత్తి దూసుకుపోతున్నా, మరోవైపు అంతర్జాతీయ చక్కెర మార్కెట్ మాత్రం ఒత్తిడిని ఎదుర్కొంటోంది. 2025-26 సీజన్‌కు ప్రపంచవ్యాప్తంగా చక్కెర మిగులు (Global Surplus) ఎక్కువగా ఉంటుందనే అంచనాల నేపథ్యంలో ధరలు పడిపోతున్నాయి. ముడి చక్కెర ధరలు (Raw Sugar Prices) 2025 చివరి నాటికి సుమారు 15.01 సెంట్లు పర్ పౌండ్‌కు పడిపోయాయి, ఇది ఏడాదిలో 16.9% తగ్గుదల. జనవరి 30, 2026 నాటికి, ధరలు మరింత 14.26 USd/Lbs స్థాయికి జారాయి. బ్రెజిల్ వంటి దేశాల నుండి పెరిగే ఉత్పత్తి, భారత్ ఎగుమతి సామర్థ్యం పెరగడం వంటి అంశాలు ఈ ధరల పతనానికి కారణమవుతున్నాయి.

ఆర్థికపరమైన చిక్కులు

ఈ భారీ ఉత్పత్తి, దేశీయంగా చక్కెర లభ్యతను పెంచినా, కీలక ఉత్పత్తి ప్రాంతాలలో ఎక్స్-మిల్ ధరలు (Ex-mill Prices) తగ్గుముఖం పట్టాయి. కొందరి మిల్లులకైతే, ఉత్పత్తి వ్యయం కంటే ధరలు తక్కువగా ఉన్నాయని నివేదికలు వస్తున్నాయి. ఇది మిల్లుల ఆర్థిక పరిస్థితిని దెబ్బతీస్తోంది. దీంతో పాటు, కొన్ని రాష్ట్రాలలో ప్రభుత్వ విధానాల వల్ల చెరకు ధరలు పెరగడంతో, రైతులకు చెల్లింపులు కూడా ఆలస్యం అయ్యే ప్రమాదం ఉంది. ISMA, AISTA వంటి పరిశ్రమల సంఘాలు పరిస్థితులను నిశితంగా గమనిస్తున్నాయి.

చక్కెరను ఇథనాల్ (Ethanol) ఉత్పత్తికి మళ్లించే ప్రక్రియను ISMA తగ్గించడంతో, దేశీయ మార్కెట్ లేదా ఎగుమతులకు మరింత చక్కెర అందుబాటులోకి వచ్చే అవకాశం ఉంది. 2025-26 సీజన్‌కు భారత్‌కు 1.5 మిలియన్ టన్నుల ఎగుమతి కోటా ఉన్నప్పటికీ, వాస్తవ ఎగుమతులు తక్కువగా ఉండవచ్చని అంచనా. ఇది దేశీయంగా సరఫరాపై ఒత్తిడిని మరింత పెంచవచ్చు. ఫిబ్రవరి 2026కి గాను ప్రభుత్వం నెలవారీ అమ్మకాల కోటాను (Monthly Sales Quotas) సవరించింది. ఈ చర్యలు దేశీయ లభ్యతను నియంత్రించి, ధరలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఉద్దేశించినప్పటికీ, గ్లోబల్ ధరల పతనం, దేశీయంగా అధిక ఉత్పత్తి వంటి అంశాలు ఈ రంగంలో సంక్లిష్టమైన పరిస్థితిని సృష్టిస్తున్నాయి.