இந்தியாவின் உணவு டெலிவரி சந்தையில் Flipkart மற்றும் Ownly புதிய போட்டியாளர்களாக களம் இறங்கியுள்ளனர். தற்போது Swiggy, Zomato-வுக்கு 16% முதல் 30% வரை கமிஷன் கொடுக்கும் ரெஸ்டாரன்ட்டுகளை, குறைந்த கமிஷன் மூலம் தங்கள் பக்கம் ஈர்க்க இவர்கள் திட்டமிட்டுள்ளனர். இதனால் பெங்களூரு போன்ற முக்கிய நகரங்களில் Swiggy, Zomato தங்கள் சந்தைப் பங்கை தக்கவைக்க தங்கள் சலுகைகளை மாற்றியமைக்க வேண்டியிருக்கும்.
உணவு டெலிவரி சந்தையில் புதிய புயல்
இந்தியாவின் உணவு டெலிவரி துறையில் ஒரு பெரிய மாற்றம் வரப்போகிறது. நீண்ட காலமாக சந்தையில் ஆதிக்கம் செலுத்தி வரும் Swiggy மற்றும் Zomato-க்கு சவால் விட புதிய போட்டியாளர்கள் தயாராகி வருகின்றனர்.
Flipkart நிறுவனம், அரசு ஆதரவு பெற்ற ONDC (Open Network for Digital Commerce) அமைப்பின் மூலம் இந்த ஆகஸ்ட் மாத நடுப்பகுதியில் பெங்களூருவில் தனது உணவு டெலிவரி சேவையை தொடங்கவுள்ளதாக எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. அதேசமயம், Rapido நிறுவனத்தின் ஆதரவுடன் செயல்படும் Ownly நிறுவனம், ஏற்கனவே பூஜ்ஜிய கமிஷன் (Zero Commission) அடிப்படையில் செயல்படத் தொடங்கியுள்ளது.
ரெஸ்டாரன்ட்டுகளுக்கான கமிஷன் சுமை
பல ஆண்டுகளாக, உணவு டெலிவரி நிறுவனங்கள் வசூலிக்கும் அதிகப்படியான கமிஷன் குறித்து ரெஸ்டாரன்ட் பார்ட்னர்கள் புகார் கூறி வருகின்றனர். சந்தையில் முன்னணி வகிக்கும் நிறுவனங்கள் பொதுவாக 16% முதல் 30% வரை கமிஷன் வசூலிக்கின்றன. இது அவர்களின் வருவாய்க்கு முக்கிய ஆதாரமாக இருந்தாலும், ரெஸ்டாரன்ட் உரிமையாளர்களுக்கு பெரும் சுமையாக உள்ளது.
தற்போது, Flipkart நிறுவனம் சுமார் 10% கமிஷன் வசூலிக்க திட்டமிட்டுள்ளதாகவும், Ownly நிறுவனம் பூஜ்ஜிய கமிஷனில் செயல்படுவதாகவும் கூறப்படுகிறது. இந்த குறைந்த கட்டணங்கள் மூலம், புதிய நிறுவனங்கள் ரெஸ்டாரன்ட்டுகளை அதிகம் ஈர்க்கும் ஒரு மாற்று வணிக மாதிரியை உருவாக்க முயல்கின்றன.
சந்தைப் போட்டி மற்றும் வளர்ச்சி
Ownly நிறுவனம் ஏற்கனவே பெங்களூருவில் நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது. குறுகிய காலத்தில் சுமார் 40,000 தினசரி ஆர்டர்களையும், கிட்டத்தட்ட 25,000 ரெஸ்டாரன்ட்டுகளையும் இணைத்துள்ளது. இதன் மூலம், பெங்களூரு சந்தையில் சுமார் 7-10% பங்கைப் பிடித்துள்ளதாகக் கூறப்படுகிறது. Flipkart, ONDC-யின் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தனது பயனர் அனுபவத்தை மேம்படுத்தும் உத்தியைக் கொண்டுள்ளது. இரண்டு தளங்களின் வெற்றியும், உணவு டெலிவரியின் லாஜிஸ்டிக்ஸை திறம்பட நிர்வகிக்கும் அதே வேளையில், இந்த நடவடிக்கைகளை எந்தளவுக்கு விரிவுபடுத்துகின்றன என்பதைப் பொறுத்தது.
Swiggy, Zomato-க்கு அழுத்தம்
இந்த புதிய போட்டி, Swiggy மற்றும் Zomato நிறுவனங்களை தங்கள் வணிகர் சலுகைகள் மற்றும் விலை நிர்ணய உத்திகளை மறுபரிசீலனை செய்ய அழுத்தம் கொடுக்கிறது. இந்தியாவில் இதுவரை உணவு டெலிவரி சந்தையில் போட்டி குறைவாகவே இருந்தது. ஆனால், இப்போது புதிய நிறுவனங்கள் ரெஸ்டாரன்ட் பார்ட்னர்ஷிப்களுக்காக தீவிரமாக போட்டியிடுவதால், இந்த நிறுவனங்கள் லாபத்திற்கும், தங்கள் ரெஸ்டாரன்ட் பேஸை தக்கவைத்துக் கொள்வதற்கும் இடையிலான சமநிலையை எவ்வாறு கையாள்கின்றன என்பதில் மாற்றம் ஏற்படலாம்.
முதலீட்டாளர்கள், முன்னணி நிறுவனங்கள் இந்த விலை அழுத்தத்திற்கு எவ்வாறு பதிலளிக்கின்றன என்பதையும், புதிய போட்டியாளர்கள் அதிக பணத்தைச் செலவழிக்காமல் தங்கள் வரம்பை விரிவுபடுத்த முடியுமா என்பதையும் கண்காணிக்க வேண்டும். உணவு டெலிவரி சந்தைக்கு புதிய வாடிக்கையாளர்களை கொண்டு வருகிறார்களா அல்லது தற்போதைய சந்தை தலைவர்களிடமிருந்து ஆர்டர்களை மாற்றுகிறார்களா என்பதே முக்கிய கேள்வியாக இருக்கும். Flipkart-ன் ONDC சேவை மற்றும் புதிய போட்டியாளர்கள் அறிமுகப்படுத்தியுள்ள குறைந்த கமிஷன் மாதிரிகளின் நீண்ட கால நிலைத்தன்மை குறித்த எதிர்கால தகவல்கள் கவனிக்கத்தக்கவை.
