Manam Chocolate: ₹75 கோடி நிதி திரட்டியது! ஹைதராபாத் சாக்லேட் பிராண்டின் அடுத்தகட்ட வளர்ச்சி!

ஹைதராபாத்தை சேர்ந்த கிராஃப்ட் சாக்லேட் பிராண்டான Manam Chocolate, Omnivore Agritech & Climate Sustainability Fund 3 தலைமையிலான Series A நிதி திரட்டலில் ₹75 கோடி (9 மில்லியன் டாலர்) வெற்றிகரமாக முதலீட்டைப் பெற்றுள்ளது. இந்த நிதி, கம்பெனியின் சில்லறை விற்பனை நெட்வொர்க்கை விரிவுபடுத்தவும், பண்ணையிலிருந்து நேரடியாக சாக்லேட் தயாரிக்கும் (farm-to-bar) விநியோகச் சங்கிலியை மேம்படுத்தவும், இந்தியாவின் வளர்ந்து வரும் பிரீமியம் சாக்லேட் சந்தையில் போட்டியிடவும் பயன்படுத்தப்படும்.

என்ன நடந்தது?

ஹைதராபாத்தை தலைமையிடமாகக் கொண்ட Manam Chocolate (Distinct Origins Private Limited-ன் ஒரு பகுதி), Series A நிதி திரட்டலில் ₹75 கோடி (9 மில்லியன் டாலர்) முதலீட்டைப் பெற்றுள்ளது. இந்த முதலீட்டிற்கு Omnivore Agritech & Climate Sustainability Fund 3 தலைமை தாங்கியுள்ளது. மேலும், Turner Morrison consortium-ம் இதில் பங்கேற்றுள்ளது.

2021-ல் தொழிலதிபர் Chaitanya Muppala என்பவரால் தொடங்கப்பட்ட இந்த நிறுவனம், 'bean-to-bar' கிராஃப்ட் சாக்லேட்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றுள்ளது. குறிப்பாக, ஆந்திரப் பிரதேசத்தின் மேற்கு கோதாவரி பிராந்தியத்தில் உள்ளூர் விவசாயிகளிடமிருந்து பெறப்படும் கோகோவைப் பயன்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துகிறது.

இந்த புதிய நிதி, நிறுவனத்தின் அதிரடி விரிவாக்கத் திட்டங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும். அடுத்த 2 ஆண்டுகளில் 18 ஸ்டோர்களை திறக்கும் இலக்குடன், Manam Chocolate தனது சில்லறை விற்பனையை கணிசமாக அதிகரிக்கத் திட்டமிட்டுள்ளது. மேலும், கோகோ விவசாயம், பதப்படுத்துதல் முதல் இறுதி சில்லறை விநியோகம் வரையிலான செங்குத்து ஒருங்கிணைந்த விநியோகச் சங்கிலியை (vertically integrated supply chain) வலுப்படுத்தவும் இந்த நிதி உதவும்.

முதலீட்டாளர்களுக்கு ஏன் இது முக்கியம்?

இந்த முதலீடு, இந்தியாவின் பிரீமியம் உணவு மற்றும் பானங்கள் துறையில் அதிகரித்து வரும் ஆர்வத்தைக் காட்டுகிறது. இந்தியாவின் ஒட்டுமொத்த சாக்லேட் சந்தை பெரிய தொழில்துறை நிறுவனங்களால் ஆதிக்கம் செலுத்தப்பட்டாலும், 'premiumization' எனப்படும் உயர்தரப் பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரித்து வருகிறது. மக்களின் வாங்கும் சக்தி உயர்ந்து, உயர்தரமான, வெளிப்படையான மூலப்பொருட்களைக் கொண்ட பொருட்களின் மீதான நுகர்வோரின் விருப்பம் மாறி வருவதால், கிராஃப்ட் சாக்லேட் போன்ற தனித்துவமான பிரிவுகள் துணிகர முதலீட்டாளர்களின் (venture capital) கவனத்தை ஈர்க்கின்றன.

Omnivore-ன் இந்த முதலீடு, விவசாயிகளின் லாபம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தும் விவசாய தொழில்நுட்பம் (agritech) மற்றும் உணவு அமைப்புகளில் முதலீடு செய்யும் அவர்களின் கொள்கையுடன் ஒத்துப்போகிறது. கோகோவை நேரடியாக 250-க்கும் மேற்பட்ட விவசாயிகளிடமிருந்து பெற்று, உயர்தர சாக்லேட்களைத் தயாரிக்கும் முழுமையான மதிப்புச் சங்கிலியையும் (value chain) கட்டுப்படுத்தும் ஒரு பிராண்டில் முதலீடு செய்வதன் மூலம், மூலப்பொருளிலேயே தரத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு பிராண்டின் ஸ்திரத்தன்மை மற்றும் அளவிடக்கூடிய தன்மையில் Omnivore பந்தயம் கட்டுகிறது.

வணிகச் சூழல்

இறக்குமதி செய்யப்படும் கோகோ மற்றும் தொழில்துறை செயலாக்கத்தை நம்பியிருக்கும் பாரம்பரிய சாக்லேட் பிராண்டுகளைப் போலல்லாமல், Manam Chocolate ஒரு உள்நாட்டு பிராண்டாக தன்னை நிலைநிறுத்துகிறது. இதன் செங்குத்து ஒருங்கிணைப்பு மாதிரி, கிராஃப்ட் துறையின் மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்றான விநியோகச் சங்கிலி ஸ்திரமின்மையை (supply chain volatility) தீர்க்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. விவசாயிகளுடன் நேரடியாகப் பணியாற்றுவதன் மூலமும், பதப்படுத்தும் வசதிகளை நிர்வகிப்பதன் மூலமும், சிறிய பிராண்டுகளால் பெரிய அளவில் தரத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் உள்ள சிரமங்களைக் குறைத்து, தரக் கட்டுப்பாட்டை உறுதி செய்ய நிறுவனம் முயல்கிறது.

மேலும், அதன் வணிகத்தின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியான பரிசளிப்பு (gifting) மீதான கவனம், இந்தியாவின் பாரம்பரிய பண்டிகை மற்றும் கார்ப்பரேட் பரிசளிப்பு கலாச்சாரத்தைத் தட்டி எழுப்புகிறது. உயர்தர, கதை சொல்லும் பேக்கேஜிங் மற்றும் தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதன் மூலம், இந்தியாவில் பிரீமியம் பரிசளிப்புத் துறையில் வரலாற்று ரீதியாக ஆதிக்கம் செலுத்தி வரும் ஐரோப்பிய ஆடம்பர சாக்லேட்களுக்கு மாற்றாக வர நிறுவனம் முயல்கிறது.

என்ன தவறாகப் போகலாம்?

பிரீமியம் சாக்லேட் சந்தை வளர்ந்து வந்தாலும், தனித்துவமான பிராண்டுகளை அளவிடுவது தொடர்பான அபாயங்களை முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்கின்றனர். முதலாவதாக, கிராஃப்ட் சாக்லேட் பிரிவு மிகவும் போட்டித்தன்மை வாய்ந்தது. இது மற்ற கைவினைப் போட்டி நிறுவனங்களிடமிருந்தும், மேலும் மேலும் பிரீமியம் தயாரிப்பு வரிசைகளை அறிமுகப்படுத்தும் பெரிய உலகளாவிய நிறுவனங்களிடமிருந்தும் அழுத்தத்தை எதிர்கொள்கிறது. பரபரப்பான சந்தையில் பிராண்ட் தனித்துவத்தைப் பேணுவது ஒரு தொடர்ச்சியான சவாலாகும்.

இரண்டாவதாக, விநியோகச் சங்கிலி மாதிரி சிக்கலானது. குறிப்பிட்ட பிராந்திய கோகோ பயிர்களைச் சார்ந்திருப்பது, மேற்கு கோதாவரி பிராந்தியத்தில் காலநிலை நிகழ்வுகள் அல்லது பயிர் தோல்வி போன்ற விவசாய அபாயங்களுக்கு நிறுவனத்தை ஆளாக்குகிறது. நிறுவனம் வளரும்போது, தயாரிப்புத் தரத்தைப் பாதிக்காமல் அல்லது செலவுகளை அதிகரிக்காமல் இந்த அபாயங்களை நிர்வகிப்பது நீண்டகால லாபத்திற்கு அவசியமாகும்.

முதலீட்டாளர்கள் எதைக் கண்காணிக்க வேண்டும்?

நுகர்வோர் பொருட்கள் மற்றும் விவசாய தொழில்நுட்பத் துறையைக் கண்காணிப்பவர்களுக்கு, பின்வரும் அம்சங்கள் முக்கியமானதாக இருக்கும்:

1. சில்லறை விற்பனைச் செயலாக்கம்: நிறுவனம் தனது 18 ஸ்டோர்களை 2 ஆண்டுகளில் திறக்கும் தீவிரத் திட்டத்தை, யூனிட் எகனாமிக்ஸ்-ஐப் பராமரிக்கும் திறனுடன் செயல்படுத்துதல்.
2. வருவாய் வளர்ச்சி: நிறுவனம் ஒரு தனித்துவமான போட்டியாளரிடமிருந்து, குறிப்பாக டெல்லி-NCR மற்றும் பிற பெருநகரச் சந்தைகளில், ஒரு பரவலான பிரீமியம் பிராண்டாக எவ்வளவு திறம்பட மாறுகிறது.
3. விநியோகச் சங்கிலி ஸ்திரத்தன்மை: சில்லறை விரிவாக்கத்துடன் தொடர்புடைய அதிகரித்த தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய, நிறுவனத்தால் அதன் விவசாயி கூட்டாண்மைகளையும், பதப்படுத்தும் திறனையும் அளவிட முடியுமா என்பது.
4. சந்தை ஊடுருவல்: உயர்தரப் பரிசுப் பிரிவில், நிறுவப்பட்ட இறக்குமதி செய்யப்பட்ட ஆடம்பர பிராண்டுகளுக்கு மாற்றாக வெற்றி பெறுதல்.

இந்த நிதி திரட்டல், செங்குத்தாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட, மூலப்பொருளிலிருந்து உருவாகும் இந்திய உணவு பிராண்டுகளில் துணிகர மூலதனம் காணும் சாத்தியக்கூறுகளுக்கு ஒரு அறிகுறியாக அமைகிறது.