சுமார் **1,08,000** குடும்பங்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், பாக்கெட்டுகளில் அடைக்கப்பட்ட உணவுகளில் கடுமையான எச்சரிக்கை லேபிள்கள் (Warning Labels) தேவை என **80%** மக்கள் கோரியுள்ளனர். செப்டம்பர் **10** அன்று உச்ச நீதிமன்றத்தில் நடைபெறவுள்ள விசாரணை, FMCG நிறுவனங்களுக்குப் புதிய சிக்கல்களை ஏற்படுத்தலாம்.
பொதுமக்களின் கோரிக்கை என்ன?
இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையமான (FSSAI) தற்போது கடும் அழுத்தத்தில் உள்ளது. சர்க்கரை, உப்பு அல்லது கொழுப்புச் சத்து ஒரு குறிப்பிட்ட அளவைத் தாண்டினால் உடனடியாக எச்சரிக்கை லேபிள்களைப் பதிக்க வேண்டும் என்பது மக்களின் எதிர்பார்ப்பு. ஆனால், இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாக இருந்தால் மட்டுமே எச்சரிக்கை லேபிள்கள் இருக்க வேண்டும் என்ற FSSAI-ன் தற்போதைய நிலைப்பாட்டை மக்கள் கடுமையாக எதிர்க்கின்றனர்.
FMCG நிறுவனங்களுக்கு என்ன ஆபத்து?
இந்த விவகாரத்தில் FMCG துறை நிறுவனங்கள் ஒரு முக்கிய சவாலைச் சந்தித்து வருகின்றன. தற்போதைய விதிமுறைகளின்படி, பல நிறுவனங்கள் ஒரு சேவை அளவு (Serving size) அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்து அளவுகளைக் கணக்கிட்டு, எச்சரிக்கை லேபிள்களைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்கின்றன. ஆனால், கடுமையான விதிகள் நடைமுறைக்கு வந்தால்:
- பேக்கேஜிங் செலவுகள்: பாக்கெட்டுகளை மறுவடிவமைப்பு செய்வது மற்றும் உற்பத்தி வரிகளை (Production lines) மாற்றி அமைப்பது நிறுவனங்களுக்குக் கூடுதல் செலவை ஏற்படுத்தும்.
- விற்பனை பாதிப்பு: பாக்கெட்டுகளில் பெரிய எச்சரிக்கை அறிகுறிகள் இடம் பெற்றால், அது நுகர்வோர் வாங்கும் முடிவைப் பாதிக்கும். இதனால் அதிக சர்க்கரை அல்லது கொழுப்பு கொண்ட தயாரிப்புகளின் விற்பனை குறைய வாய்ப்புள்ளது.
டிஜிட்டல் தளங்களில் மாற்றம்
ஆன்லைன் மற்றும் க்விக்-காமர்ஸ் தளங்களில் விற்பனை செய்யப்படும் பொருட்களிலும் இத்தகைய எச்சரிக்கை லேபிள்கள் கட்டாயமாக்கப்பட வேண்டும் என 91% நுகர்வோர் விரும்புகின்றனர். இதற்காக ஜூலை 1, 2027-க்குள் புதிய விதிகளை அமல்படுத்த இலக்கு நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த வழக்கில் உச்ச நீதிமன்றத்தின் உத்தரவு, உணவுத் துறைக்கு ஒரு பெரிய திருப்புமுனையாக அமையும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.