மகாராஷ்டிரா FDA கமிஷனர் துக்காராம் முண்டே, அரசியலுக்கு வருவதாக வந்த தகவலை திட்டவட்டமாக மறுத்துள்ளார். அவர் தொடர்ந்து அதிகாரியாகவே பணியாற்றுவார். இதனால், உணவு சில்லறை விற்பனை மற்றும் குயிக்-காமர்ஸ் துறைகளில் கடுமையான விதிமுறைகள் மற்றும் சுகாதார சோதனைகள் தொடரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
மகாராஷ்டிரா உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத் துறையின் (FDA) கமிஷனர் துக்காராம் முண்டே, தனக்கு அரசியல் கட்சி சார்பாக தேர்தலில் போட்டியிட விருப்பம் இல்லை என்றும், தான் ஒரு அதிகாரியாகவே தொடர்ந்து பணியாற்றுவதாகவும் உறுதிப்படுத்தியுள்ளார். 2005 பேட்ச் ஐஏஎஸ் அதிகாரியான இவர், தனது நேரடியான மற்றும் வெளிப்படையான பேச்சு பொது நிர்வாகத்திற்குத்தான் மிகவும் பொருத்தமானது என்றும், அரசியல் களத்திற்கு அல்ல என்றும் கூறியுள்ளார். மேலும், ராஜஸ்தானுக்கு பணி மாற்றம் செய்யப்பட்டதாகவும் வந்த தகவல்களையும் இவர் மறுத்துள்ளார்.
சில்லறை உணவு விற்பனை (Retail), துரித சேவை உணவகங்கள் (QSR), மற்றும் குயிக்-காமர்ஸ் (Quick-commerce) துறைகளில் உள்ள வணிகர்கள் மற்றும் முதலீட்டாளர்களுக்கு இந்த தகவல் மிகவும் முக்கியமானது. கடந்த மே 2026ல் மாநில உணவு பாதுகாப்புத் துறையின் பொறுப்பை ஏற்றதிலிருந்து, முண்டே அதிரடியான அமலாக்க நடவடிக்கைகளை முன்னெடுத்து வருகிறார். உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் தரங்களுக்கு கடுமையான இணக்கத்தை வலியுறுத்தும் இவரது பதவிக்காலம், மாநிலத்தில் உள்ள பல முக்கிய உணவு சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மற்றும் டார்க் ஸ்டோர் ஆபரேட்டர்களை நேரடியாக பாதித்துள்ளது.
இவர் தலைமையிலான FDA, விரிவான ஆய்வுகளை நடத்தியுள்ளது. இதன் விளைவாக, பல உணவு விற்பனை நிலையங்களின் உரிமங்கள் தற்காலிகமாக ரத்து செய்யப்பட்டுள்ளன. மும்பை மற்றும் புனே போன்ற முக்கிய நகரங்களில் செயல்படும் டார்க் ஸ்டோர்கள் உட்பட, QSR மற்றும் குயிக்-காமர்ஸ் துறைகளில் உள்ள முக்கிய பிராண்டுகள் இந்த ஆய்வுகளால் சோதனைகளை எதிர்கொண்டுள்ளன. முண்டேவின் அணுகுமுறை, அடிக்கடி திடீர் ஆய்வுகள் மற்றும் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை கண்டிப்பாக கடைப்பிடிப்பது என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது இவருக்கு ஒரு சமரசமற்ற நிர்வாகி என்ற நற்பெயரைப் பெற்றுத் தந்துள்ளது.
தற்போது மகாராஷ்டிராவில் விதிமுறைகள் மிகவும் கடுமையாகப் பின்பற்றப்படுகின்றன. உணவு விநியோகச் சங்கிலியில் (Food Supply Chain) செயல்படும் நிறுவனங்கள் அல்லது பெரிய அளவிலான டெலிவரி கிடங்குகளை (Delivery Warehouses) நிர்வகிப்பவர்கள், உயர் சுகாதார மற்றும் சேமிப்புத் தரங்களை பராமரிக்க தொடர்ச்சியான அழுத்தத்தை எதிர்பார்க்க வேண்டும். முதலீட்டாளர்களுக்கு, இது ஒரு வழக்கமான தேவையாக மட்டுமல்லாமல், தரநிலைகள் கடுமையாக பின்பற்றப்படாவிட்டால் வணிக நடவடிக்கைகளை சீர்குலைக்கும் ஒரு முக்கிய காரணியாக மாறும் சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறது.
தனது 21 ஆண்டு காலப் பணியில் 25 முறை பணியிட மாற்றம் பெற்றுள்ள முண்டேவின் சாதனைப் பட்டியல், அவரது அமலாக்க நடைமுறை சீரானது என்பதையும், தற்போதைய பணியிலும் அது தொடரும் என்பதையும் காட்டுகிறது. இது துறைக்கு எதிர்மறையான கண்ணோட்டத்தைக் குறிக்கவில்லை என்றாலும், மகாராஷ்டிரா சந்தையில் குறிப்பிடத்தக்க வணிகத்தைக் கொண்ட சில்லறை விற்பனை நிறுவனங்களுக்கு செயல்பாட்டு இணக்கத்தைக் கண்காணிப்பது ஒரு முக்கிய அபாயக் காரணி என்பதை இது எடுத்துக்காட்டுகிறது. பங்குதாரர்கள் கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய விஷயம், தொடர்ச்சியான விதிமுறை ஆய்வுகள் மற்றும் திடீர் செயல்பாட்டு தடங்கல்களைத் தவிர்க்க நிறுவனங்களின் தயார்நிலை ஆகும்.