BRICS மாநாட்டிற்கு முன்னதாக, முன்னணி சொகுசு ஹோட்டல்களில் FSSAI அதிரடி ஆய்வு நடத்தி வருகிறது. இதில் Juniper Hotels தொடர்பான புகார்கள் எழுந்த நிலையில், நிறுவனம் பங்குச்சந்தைக்கு முக்கிய விளக்கத்தை அளித்துள்ளது.
இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையமான FSSAI, சொகுசு ஹோட்டல் துறையில் கடுமையான சுகாதார ஆய்வுகளைத் தொடங்கியுள்ளது. வரவிருக்கும் BRICS மாநாட்டை முன்னிட்டு, சர்வதேச விருந்தினர்கள் தங்கும் விடுதிகளில் உணவுப் பாதுகாப்பு விதிகள் முறையாகப் பின்பற்றப்படுவதை உறுதி செய்ய அரசு இந்த நடவடிக்கையை எடுத்துள்ளது.
ஆய்வில் சிக்கிய ஹோட்டல்கள்
JW Marriott மற்றும் Andaz Delhi போன்ற உயர்தர ஹோட்டல்களில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகளில், காலாவதியான உணவுப் பொருட்கள், பூச்சிக் கட்டுப்பாடு மற்றும் குளிரூட்டல் முறைகளில் சில குறைபாடுகள் கண்டறியப்பட்டதாகத் தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன. நாடு முழுவதும் உணவு மற்றும் பானங்கள் தயாரிக்கும் நிறுவனங்களுக்கு எதிராக 150-க்கும் மேற்பட்ட நோட்டீஸ்களை FSSAI வழங்கியுள்ளது.
Juniper Hotels பதில் என்ன?
இந்த விவகாரம் பூதாகரமான நிலையில், Juniper Hotels ஆகஸ்ட் 28, 2026 அன்று பங்குச்சந்தைகளுக்கு விளக்கம் அளித்துள்ளது. கடுமையான விதிகளை மீறியதாகக் கூறப்படும் புகார்களை நிறுவனம் மறுத்துள்ளது. இது கடந்த ஜூன் 2026-ல் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு வழக்கமான ஆய்வு மட்டுமே என்றும், அதற்கான பதில் அறிக்கையை ஏற்கனவே சமர்ப்பித்துவிட்டதாகவும், நிறுவனம் விதிகளைப் பின்பற்றி வருவதாகவும் தெரிவித்துள்ளது.
முதலீட்டாளர்கள் கவனத்திற்கு
இந்தத் துறை சார்ந்த நிறுவனங்களுக்கு ஒழுங்குமுறை இணக்கம் (Compliance) என்பது மிகப்பெரிய சவாலாக மாறியுள்ளது. முன்னதாக, இந்தூரில் உள்ள Sayaji Hotels நிறுவனத்தின் உரிமம் தற்காலிகமாக ரத்து செய்யப்பட்டதும், பின்னர் அது நீதிமன்றத்தால் இடைக்காலத் தடை பெற்றதும் குறிப்பிடத்தக்கது. இத்தகைய கடுமையான சோதனைகளால் ஹோட்டல்களின் செயல்பாட்டு செலவுகள் உயருமா அல்லது பிராண்ட் பெயருக்கு பாதிப்பு ஏற்படுமா என்பதை முதலீட்டாளர்கள் தொடர்ந்து கவனிக்க வேண்டும்.