மும்பை ஹைகோர்ட் வளாகத்தில் உள்ள கேன்டீன்களில் உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை (FDA) நடத்திய திடீர் சோதனையில், 3-ல் 2 கடைகள் உரிய உரிமம் இல்லாமல் செயல்பட்டு வந்தது அம்பலமாகியுள்ளது. அரசு மற்றும் தனியார் நிறுவனங்களில் உணவு பாதுகாப்பு விதிமுறைகள் சரியாகப் பின்பற்றப்படுகிறதா என்ற நீதிமன்ற விசாரணையைத் தொடர்ந்து இந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது.
உரிமம் இன்றி இயங்கிய கேன்டீன்கள்
மும்பை ஹைகோர்ட் வளாகத்தில் உள்ள கேன்டீன்களில் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத் துறை (FDA) அதிகாரிகள் திடீர் சோதனை நடத்தினர். அப்போது, அங்கிருந்த மூன்று கேன்டீன்களில் இரண்டு, உரிய FSSAI உரிமம் பெறாமல் இயங்கி வந்தது தெரியவந்துள்ளது. இது தொடர்பாக ஹைகோர்ட் தொடர்ந்து எழுப்பிய கேள்விகளால் இந்த சோதனை நடத்தப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது. தனியார் நிறுவனங்கள் மற்றும் அரசு/அரை-அரசு நிறுவனங்கள் மீது உணவு பாதுகாப்பு விதிகள் சமமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறதா என்பதை நீதிமன்றம் ஆராய்ந்து வந்தது.
FDA கமிஷனர் விளக்கம்
மாநிலம் முழுவதும் உணவு பாதுகாப்பு சோதனைகளை தீவிரமாக நடத்தி வரும் FDA கமிஷனர் துக்காராம் முண்டே இந்த தகவலை உறுதிப்படுத்தியுள்ளார். FDA தனிப்பட்ட நிறுவனங்களை மட்டும் குறிவைக்கிறதா என்ற நீதிமன்றத்தின் கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாகவே இந்த சோதனை நடத்தப்பட்டதாக அவர் கூறியுள்ளார். அனைத்து தரப்பிலும் உணவு பாதுகாப்பு தரநிலைகளை உறுதி செய்வதே தங்கள் கடமை என அவர் வலியுறுத்தியுள்ளார்.
நீதிமன்றத்தின் தலையீடு
இந்த சம்பவம், உணவுப் பாதுகாப்புத் துறைக்கும் நீதித்துறைக்கும் இடையிலான பதற்றத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. FDA கடுமையான அமலாக்கக் கொள்கைகளைப் பின்பற்றி வரும் நிலையில், ஹைகோர்ட் அதன் அதிகார வரம்பு மீறலாக சில நடவடிக்கைகளை இருப்பதாக விமர்சித்துள்ளது. சில சமயங்களில், சிறிய விதிமீறல்களுக்காக உரிமங்களை உடனடியாக ரத்து செய்வதை 'தவறான செயல்' என நீதிமன்றம் சாடியுள்ளது.
சமீபத்தில் புனேவில் நடந்த ஒரு இனிப்புக் கடை விவகாரத்தில், FDA உரிமத்தை ரத்து செய்தது நியாயமற்றது எனக்கூறி, அரசுக்கு ₹5 லட்சம் அபராதம் விதிக்க ஹைகோர்ட் உத்தரவிட்டது. இதன் மூலம், உணவு மற்றும் பானங்கள் வணிகங்கள் கண்டிப்பாக விதிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும் என்றாலும், FDA-யின் அமலாக்க முறைகள் சட்டத்தின்படியான நியாயம் மற்றும் விகிதாச்சாரத்துடன் உள்ளதா என்பதை நீதிமன்றங்கள் உன்னிப்பாகக் கவனித்து வருகின்றன.
வணிகங்களுக்கான சவால்
மகாராஷ்டிராவில் உணவு மற்றும் விருந்தோம்பல் துறையில் செயல்படும் வணிகங்களுக்கு, ஒழுங்குமுறைச் சூழல் மிகவும் சிக்கலாகியுள்ளது. FDA-யின் தற்போதைய தீவிர சோதனைகளால், சிறிய ஆவணக் குறைபாடுகள் கூட வணிக மூடலுக்கு வழிவகுக்கும். இதனால் நற்பெயர் மற்றும் நிதி ரீதியான பெரிய ஆபத்துகள் ஏற்படலாம். அதேசமயம், நீதிமன்றங்கள் FDA-யின் அமலாக்க நடவடிக்கைகளை தொடர்ந்து கண்காணிப்பதால், வணிக உரிமையாளர்கள் தங்களுக்கு எதிரான நியாயமற்ற அபராதங்களுக்கு எதிராக சட்டப்பூர்வமாக சவால் விட முடியும்.
