மஹாராஷ்டிர FDA-ன் தற்போதைய அதிரடி ரெய்டு முறைகளை முன்னாள் கமிஷனர் மகேஷ் ஜகாதே கடுமையாக விமர்சித்துள்ளார். இது வணிகங்களுக்கு நிச்சயமற்ற சூழலை உருவாக்குவதாகவும், சீர்திருத்த அணுகுமுறை தேவை என்றும் அவர் கருத்து தெரிவித்துள்ளார்.
மஹாராஷ்டிராவில் உணவு பாதுகாப்பு நடைமுறைகள் தற்போது விவாதப் பொருளகியுள்ளது. இதற்கு முக்கிய காரணம், மாநில உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத் துறையின் (FDA) முன்னாள் கமிஷனர் மகேஷ் ஜகாதே அவர்களின் விமர்சனங்களாகும். தற்போதைய நிர்வாகம், உணவுப் பாதுகாப்பு தரநிலைகளை அமல்படுத்த அதிரடி சோதனைகள் (Raids) மற்றும் உடனடியாக உரிமம் ரத்து செய்யும் நடவடிக்கைகளில் ஈடுபடுவதாக அவர் கவலை தெரிவித்துள்ளார்.
2011 முதல் 2014 வரை மாநில FDA-க்கு தலைமை தாங்கிய ஜகாதே, 2006 ஆம் ஆண்டின் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரச் சட்டத்தின் நோக்கம், பயமுறுத்துவதோ அல்லது தண்டனை நடவடிக்கைகளை மட்டும் நம்பியிருப்பதோ அல்ல என்றும், மாறாக தடுப்பு நடவடிக்கைகள் மூலம் உணவுத் தரத்தை மேம்படுத்துவதே ஆகும் என்றும் வாதிடுகிறார். தற்போதைய அமலாக்க முறை, தற்போதைய FDA தலைமையின் கீழ், உள்ளூர் வணிகங்களுக்கு இடையூறு விளைவிக்கும் மற்றும் அதிகார துஷ்பிரயோகத்திற்கு வழிவகுக்கும் ஒரு நிச்சயமற்ற சூழலை உருவாக்குகிறது என்று அவர் சுட்டிக்காட்டுகிறார்.
ஆன்லைன் டெலிவரி மற்றும் சில்லறை வணிகங்களில் பாதிப்பு
தற்போதைய அமலாக்க நடவடிக்கை, கமிஷனர் துக்காராம் முண்டே தலைமையில், பாரம்பரிய உணவகங்களைத் தாண்டி நவீன விநியோகச் சங்கிலி மையங்களையும் குறிவைத்துள்ளது. சமீபத்திய சோதனைகள், Blinkit, Zepto, மற்றும் Instamart போன்ற முன்னணி ஆன்லைன் டெலிவரி (Quick-Commerce) தளங்கள் பயன்படுத்தும் கிடங்குகள் மற்றும் பூர்த்தி மையங்களை (Fulfillment Centers) குறிவைத்துள்ளன. முதலீட்டாளர்களுக்கு, இந்த வளர்ச்சி ஒரு உறுதியான ஒழுங்குமுறை ஆபத்தை (Regulatory Risk) எடுத்துக்காட்டுகிறது. ஒரு வசதி உரிமம் இடைநிறுத்தம் அல்லது பறிமுதல் செய்யப்பட்டால், அது அந்த வணிகங்களின் செயல்பாட்டு தொடர்ச்சி மற்றும் உள்ளூர் வருவாய் ஈட்டும் திறனை நேரடியாக பாதிக்கிறது.
பாரம்பரிய சில்லறை வணிகங்களைப் போலன்றி, ஒரு கடை மூடப்பட்டால் அது உள்ளூர்மயமாக்கப்பட்டதாக இருக்கலாம், ஆனால் ஒரு மத்திய கிடங்கு அல்லது டார்க் ஸ்டோரின் இடையூறு பரந்த விநியோக வலையமைப்பைப் பாதிக்கலாம். இந்த நிறுவனங்கள் குறுகிய லாப வரம்புகளிலும் (Tight Margins) அதிக அளவு சுழற்சிகளிலும் (High-volume Cycles) இயங்குகின்றன; சுகாதாரம் தொடர்பான இணக்கமின்மை சிக்கல்கள் காரணமாக திடீரென மூடப்படுவது சரக்கு இழப்பு மற்றும் விநியோக தாமதங்களுக்கு வழிவகுக்கும், இதனால் நிறுவனங்கள் இணக்கமின்மை இடைவெளிகளைச் சரிசெய்ய வளங்களை ஒதுக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளன.
தண்டனை முறை Vs படிப்படியான அமலாக்கம்
முரண்பாட்டின் மையம் அமலாக்க முறைமையில் உள்ளது. ஜகாதே ஒரு படிப்படியான அணுகுமுறையை (Graded Approach) ஆதரிக்கிறார், இதில் அதிகாரிகள் இணங்காததற்கு மேம்பாட்டு அறிவிப்புகளை (Improvement Notices) வழங்குகிறார்கள். இந்த மாதிரியின் கீழ், ஒரு வணிகம் குறிப்பிட்ட காலக்கெடுவுக்குள் தேவையான மாற்றங்களைச் செயல்படுத்தத் தவறினால் மட்டுமே உரிமம் ரத்து செய்வது கடைசி முயற்சியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 1954 ஆம் ஆண்டின் உணவு கலப்படத் தடுப்புச் சட்டத்தை நினைவூட்டும் தற்போதைய அதிரடி சோதனை முறை, வணிகங்களின் நற்பெயருக்கு சேதம் விளைவிக்கும் அபாயத்தை கொண்டுள்ளது என்றும், உணவு சுகாதாரத்தில் நீண்டகால முன்னேற்றங்களுக்கு இது எப்போதும் வழிவகுக்காது என்றும் அவர் கூறுகிறார்.
மஹாராஷ்டிராவில் உள்ள ஒழுங்குமுறை சூழல் தற்போது ஒரு நிலையில் உள்ளது, அங்கு அதிகாரிகள் பொது சுகாதார முன்னுரிமைகளையும் வணிக தொடர்ச்சியையும் சமநிலைப்படுத்துகின்றனர். நடந்து வரும் விவாதம், உணவு மற்றும் ஆன்லைன் டெலிவரி துறையில் உள்ள நிறுவனங்கள் திடீர் செயல்பாட்டு நிறுத்தங்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க இணக்க மேலாண்மையில் (Compliance Management) தங்கள் கவனத்தை அதிகரிக்க வேண்டியிருக்கும் என்பதைக் குறிக்கிறது. மாநில அரசாங்கம் பரிந்துரைக்கப்பட்ட படிப்படியான அமலாக்க செயல்முறையை நோக்கி நகர்கிறதா அல்லது தற்போதைய தீவிரமான நிலையைத் தக்கவைக்கிறதா என்பதை முதலீட்டாளர்கள் தொடர்ந்து கண்காணிக்கலாம், ஏனெனில் இது மாநிலத்தில் உள்ள துறைக்கான இணக்கச் செலவுகள் மற்றும் செயல்பாட்டு ஆபத்து சுயவிவரத்தை பாதிக்கும்.