பாகிஸ்தானில் உணவுப் பாதுகாப்பு பெரும் கேள்விக்குறியாகியுள்ளது. **2025**-ல் **24%**-க்கும் அதிகமான குடும்பங்கள் சத்தான உணவின்றி தவிக்கின்றன. ஜூலை **2026**-ல் உணவுப் பணவீக்கம் **10.64%** ஆக அதிகரித்துள்ளதால், சாமானிய மக்களின் வாங்கும் சக்தி கடுமையாகப் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது.
பாகிஸ்தான் தற்போது எதிர்கொண்டுள்ள உணவு நெருக்கடி, உணவுப் பொருட்களின் தட்டுப்பாட்டை விட, அவற்றின் விலைவாசி உயர்வு தொடர்பான நெருக்கடியே ஆகும். பாகிஸ்தான் புள்ளிவிவர அலுவலகத்தின் (Pakistan Bureau of Statistics) சமீபத்திய தரவுகளின்படி, 2019-ல் 15.92% ஆக இருந்த உணவுப் பாதுகாப்பற்ற நிலை, 2025-ல் 24.35% ஆக கிடுகிடுவென உயர்ந்துள்ளது. ஜூலை 2026-ல் பணவீக்கம் 10.64%-ஐ எட்டியுள்ளது, இது முந்தைய மாதத்தின் 9.4% இலிருந்து குறிப்பிடத்தக்க உயர்வாகும்.
உணவுப் பழக்கத்தில் மாற்றம்
பொருளாதார நெருக்கடியால் குடும்பங்களின் பட்ஜெட் நிலைதடுமாறியுள்ளது. பால், இறைச்சி மற்றும் தானியங்களின் பயன்பாடு கடந்த 6 ஆண்டுகளில் குறைந்துள்ள நிலையில், வனஸ்பதி நெய்யின் (Vanaspati Ghee) பயன்பாடு 81% அதிகரித்துள்ளது. போதிய ஊட்டச்சத்து இல்லாத சூழலில், குறைந்த விலையில் அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை மக்கள் நாடும் நிலைக்குத் தள்ளப்பட்டுள்ளனர்.
பொருளாதார பாதிப்புகள்
வேளாண்மை நாடாக அறியப்பட்டாலும், பாகிஸ்தான் 2021 முதல் நிகர உணவு இறக்குமதியாளராக மாறியுள்ளது. இது அந்த நாட்டின் கரன்சி மதிப்பு மற்றும் சர்வதேச சந்தையின் விலை மாற்றங்களுக்கு ஏற்ப பொருளாதாரத்தை அச்சுறுத்துகிறது. அரசு வழங்கும் மானியங்கள் மற்றும் கடும் நிதி நெருக்கடிக்கு இடையே, இந்தச் சூழல் நாட்டின் பொருளாதார ஸ்திரத்தன்மையை கேள்விக்குள்ளாக்கியுள்ளது.
எதிர்கால சவால்கள்
காலநிலை மாற்றத்தினால் ஏற்படும் வெள்ளம் மற்றும் வறட்சி போன்ற இயற்கை சீற்றங்களால் விவசாயம் பாதிக்கப்படுவது, இறக்குமதியைச் சார்ந்திருக்க வேண்டிய சூழலை உருவாக்குகிறது. இது பொருளாதார அழுத்தத்தை மேலும் தீவிரமாக்குகிறது. உணவுப் பணவீக்க அறிக்கைகள், அறுவடை காலத் தரவுகள் மற்றும் வர்த்தகக் கொள்கைகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களை முதலீட்டாளர்கள் உன்னிப்பாக கவனித்து வருகின்றனர்.