ரோபோடிக்ஸ் துறையில் வளர்ந்து வரும் Shinkei Systems நிறுவனம், Founders Fund-ன் நிதியுதவியைப் பெற்றுள்ளது. இதன் மூலம் அமெரிக்காவிலேயே இறால் பதப்படுத்தும் முறையை தானியக்கமாக்க (Automate) உள்ளனர்.
இறால் பதப்படுத்துதலில் தானியங்கி புரட்சி
அமெரிக்காவில் பிடிக்கப்படும் இறால்கள் பெரும்பாலும் பதப்படுத்துதலுக்காக வெளிநாடுகளுக்கு, குறிப்பாக சீனாவுக்கு அனுப்பப்பட்டு, பின்னர் மீண்டும் அமெரிக்க சந்தைக்கு வருகின்றன. இந்த நடைமுறையை மாற்ற Shinkei Systems நிறுவனம் களமிறங்கியுள்ளது. அதிநவீன ரோபோடிக்ஸ் மற்றும் கம்ப்யூட்டர் விஷன் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி, அமெரிக்காவிலேயே இறால் பதப்படுத்தும் முறையை தானியக்கமாக்குவதே இவர்களின் நோக்கம். இதன் மூலம், பிடிப்பதில் இருந்து நுகர்வோர் வரை உள்ள கால அளவைக் குறைக்கவும், லாஜிஸ்டிக்ஸ் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கவும் முடியும்.
ஜப்பானிய நுட்பமும் தொழில்நுட்பமும்
இந்த ஸ்டார்ட்அப், ஜப்பானியர்களின் பாரம்பரிய இறால் கையாளும் நுட்பங்களை ரோபோடிக்ஸ் உடன் இணைத்து, தயாரிப்பின் தரத்தை உறுதி செய்வதில் கவனம் செலுத்துகிறது. இது ஒரு முக்கிய அம்சம். அமெரிக்க இறால்களை பதப்படுத்தி ஜப்பானிய சந்தைகளுக்கும் அனுப்புகின்றனர், இது வழக்கத்திற்கு மாறான ஒரு முயற்சி.
முதலீடும் சவால்களும்
Founders Fund இந்த முதலீட்டை, உணவு மற்றும் விவசாய தொழில்நுட்பத் துறையில் ஒரு தனித்துவமான அணுகுமுறையாகக் கருதுகிறது. ரோபோடிக்ஸ் மூலம் செயல்திறன் மற்றும் தரத்தை அதிகரிக்க முடியும் என்றாலும், இது போன்ற தொழில்நுட்பங்களை பெரிய அளவில் செயல்படுத்துவதில் பல சவால்கள் உள்ளன. குறிப்பாக, பல்வேறு வகையான கடல் உணவுகளை திறம்பட கையாளும் வகையில் தானியங்கி இயந்திரங்களை உருவாக்குவது தொழில்நுட்ப ரீதியாக கடினமானது. மேலும், அமெரிக்காவில் உள்ள கோல்ட் செயின் விநியோக (Cold Chain Distribution) சவால்களையும் சமாளிக்க வேண்டும். குறைந்த தொழிலாளர் செலவுகளைக் கொண்ட உலகளாவிய பதப்படுத்தும் மையங்களுடன் போட்டியிட, போதுமான செயலாக்க திறனை அடைவதே நீண்ட கால வெற்றிக்கு முக்கியம்.