இந்தியாவில் சில்லறை உணவு பணவீக்கம் கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் இல்லாத அளவிற்கு **5.5%** ஆக அதிகரித்துள்ளது. சர்க்கரை மற்றும் பால் விலை உயர்வு இதற்கு முக்கிய காரணமாக உள்ளது. குறிப்பாக தமிழ்நாடு மற்றும் கேரளாவில் போக்குவரத்து சிக்கல்களால் விலை அதிகரித்துள்ள நிலையில், மற்ற மாநிலங்களில் அரசின் தலையீடு விலை உயர்வை கட்டுக்குள் வைத்துள்ளது.
இந்தியாவின் சில்லறை உணவு பணவீக்கம் செப்டம்பர் மாதத்தில் 5.5% என்ற உச்சத்தை எட்டியுள்ளது. நாடு முழுவதும் ஒரே சீராக இல்லாமல், மாநிலங்களுக்கு ஏற்ப விலை மாற்றங்கள் நிலவுகிறது.
சர்க்கரை விலை நிலவரம்
ஜூலை மாதம் 4.92% ஆக இருந்த சர்க்கரை பணவீக்கம், செப்டம்பர் மாதத்தில் 30% வரை எகிறியுள்ளது. தமிழ்நாடு மற்றும் ஆந்திராவில் உற்பத்தி குறைந்ததால், கர்நாடகா மற்றும் மகாராஷ்டிராவிலிருந்து சர்க்கரையை வரவழைக்கும் நிலை ஏற்பட்டுள்ளது. இதனால் போக்குவரத்து செலவு அதிகரித்து, சில்லறை விற்பனை விலையும் உயர்ந்துள்ளது. அதேநேரம், அதிக அளவில் சர்க்கரை ஆலைகளைக் கொண்டுள்ள உத்தரப் பிரதேசத்தில், அரசின் கண்காணிப்பால் விலை உயர்வு கட்டுக்குள் உள்ளது.
பால் விலை ஏற்றம்
கேரளா, தமிழ்நாடு மற்றும் மகாராஷ்டிராவில் பால் விலை கணிசமாக உயர்ந்துள்ளது. இதற்கு முக்கிய காரணம் தீவன விலை உயர்வு மற்றும் டீசல் விலை உயர்வால் ஏற்பட்ட லாஜிஸ்டிக்ஸ் செலவுகள் ஆகும். மறுபுறம் கர்நாடகாவில், அரசு லிட்டருக்கு ₹6 மானியம் வழங்குவதால், அண்டை மாநிலங்களை விட அங்கு பால் விலை ₹8 முதல் ₹10 வரை குறைவாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது.
முதலீட்டாளர்களுக்கு என்ன பாதிப்பு?
உணவு மற்றும் பானங்கள் தயாரிக்கும் நிறுவனங்களுக்கு இந்த மூலப்பொருள் விலை உயர்வு பெரும் சவாலாக உள்ளது. லாப வரம்பில் (Profit Margin) இது அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். மேலும், மக்களின் கையில் இருக்கும் பணப்புழக்கத்தை குறைத்து, இதர நுகர்வுப் பொருட்களுக்கான தேவையை இது குறைக்க வாய்ப்புள்ளது.