நடப்பு நிதியாண்டின் முதல் காலாண்டில் இந்தியாவின் ஜிடிபி (GDP) வலுவான **7.8%** வளர்ச்சியைப் பதிவு செய்துள்ளது. அந்நியச் செலாவணி கையிருப்பு **$740.8 பில்லியன்** என்ற உச்சத்தில் இருந்தாலும், ஆகஸ்ட் மாதத்தில் உணவுப் பணவீக்கம் **6.03%** ஆக உயரும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்தியப் பொருளாதாரம் நிதியாண்டின் முதல் காலாண்டில் 7.8% என்ற வலுவான வளர்ச்சியை எட்டியுள்ளது. இது சந்தையின் எதிர்பார்ப்புகளை விட அதிகம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அதேபோல், ஆகஸ்ட் இறுதி நிலவரப்படி இந்தியாவின் அந்நியச் செலாவணி கையிருப்பு $740.8 பில்லியன் என்ற வரலாற்று உச்சத்தை எட்டியுள்ளது. மேக்ரோ பொருளாதாரக் காரணிகள் வலுவாக இருந்தாலும், சாமானிய மக்களின் சமையலறை பட்ஜெட் பெரும் அழுத்தத்தில் உள்ளது.
சமையலறையில் பணவீக்கத்தின் தாக்கம்
பொதுவான பணவீக்கம் 4.88% ஆக இருக்கும் என்று கணிக்கப்பட்டாலும், உணவுப் பொருட்களின் விலை உயர்வு கவலை அளிக்கிறது. முக்கியமாக, சர்க்கரை விலை ஆண்டுக்கு ஆண்டு 19% உயர்ந்துள்ளது. சமையல் எண்ணெய் விலை ஜூலை மாதத்தில் 7.84% அதிகரித்துள்ளது. பருவகால பாதிப்புகளால் வெங்காயத்தின் விலை 43% வரை உயர்ந்துள்ளது, இது நுகர்வோர் மத்தியில் கடும் அதிருப்தியை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
FMCG துறையின் சவால்கள்
இந்த விலை உயர்வால் பாமாயில், சோயா மற்றும் கடுகு எண்ணெய் போன்ற மூலப்பொருட்களை வாங்கும் நிறுவனங்கள் கவலையில் உள்ளன. தங்களது லாப வரம்புகளை (Margins) பாதுகாக்க, பல நிறுவனங்கள் 'Shrinkflation' முறையை கையாளுகின்றன. அதாவது, பொருளின் விலையை உயர்த்தாமல் பாக்கெட்டின் அளவைக் குறைப்பது அல்லது விலையை உயர்த்துவது போன்ற நடவடிக்கைகளில் இறங்கியுள்ளன.
உலகளாவிய அபாயம் மற்றும் பண்டிகைக்காலம்
கச்சா எண்ணெய் விலை பேரலுக்கு $100-ஐத் தாண்டி வர்த்தகமாவது உற்பத்தி மற்றும் விநியோகச் செலவுகளைப் பாதித்துள்ளது. பண்டிகைக்காலம் நெருங்கி வரும் நிலையில், சாமானிய மக்களின் வாங்கும் திறன் இந்த பணவீக்கத்தைத் தாண்டி நீடிக்குமா என்பது பெரும் கேள்விக்குறியாக உள்ளது. வரும் காலாண்டு முடிவுகளில், FMCG நிறுவனங்கள் இந்த விலை உயர்வு அழுத்தத்தை எப்படிச் சமாளித்துள்ளன என்பதை முதலீட்டாளர்கள் உன்னிப்பாகக் கவனித்து வருகின்றனர்.