2026-27 எத்தனால் கொள்முதல் சுழற்சியில், கரும்புச் சாறு மற்றும் பாகு மூலம் தயாரிக்கப்படும் எத்தனாலைத் தவிர்க்க மத்திய அரசு உத்தரவிட்டுள்ளது. உள்நாட்டில் சர்க்கரை விலை உயர்வதைக் கட்டுப்படுத்த இந்த அதிரடி நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்திய அரசு, பொதுத்துறை எண்ணெய் நிறுவனங்களுக்கு (OMCs) வழங்கியுள்ள புதிய உத்தரவின்படி, 2026-27 ஆம் ஆண்டுக்கான எத்தனால் கொள்முதலில் கரும்புச் சாறு, சர்க்கரை பாகு மற்றும் B-heavy மோலாசஸ் மூலம் தயாரிக்கப்படும் எத்தனால் சேர்க்கப்படாது. மொத்தம் 11 பில்லியன் லிட்டர் அளவு கொண்ட இந்த டெண்டரில், இந்த மூலப்பொருட்கள் தவிர்க்கப்படுவது சர்க்கரை ஆலைகளுக்குப் பெரிய மாற்றமாகும்.
உணவுப் பாதுகாப்புக்கு முன்னுரிமை
மகாராஷ்டிரா மற்றும் கர்நாடகா போன்ற மாநிலங்களில் போதிய மழையின்மை காரணமாக சர்க்கரை உற்பத்தியில் மந்தநிலை ஏற்பட்டுள்ளது. உள்நாட்டில் சர்க்கரை தட்டுப்பாடு ஏற்படுவதைத் தடுக்கவும், சில்லறை விற்பனை விலையை நிலைப்படுத்தவும் அரசு இந்த முடிவை எடுத்துள்ளது. எரிபொருள் கலப்புத் திட்டத்தை (E20) விட, உணவுப் பாதுகாப்பிற்கே முன்னுரிமை அளிக்கப்பட்டுள்ளது.
எத்தனால் தயாரிப்பில் புதிய சவால்
சர்க்கரை சார்ந்த மூலப்பொருட்களுக்குத் தடை விதிக்கப்பட்டாலும், மக்காச்சோளம் மற்றும் உடைந்த அரிசி போன்ற தானியங்கள் மூலம் எத்தனால் தயாரிக்க அரசு ஊக்கமளிக்கிறது. இருப்பினும், இதற்கான நிதிச் சலுகை ₹5.79 ரூபாயிலிருந்து ₹2.79 ரூபாயாகப் பாதியாகக் குறைக்கப்பட்டுள்ளது. இதனால், தானியம் சார்ந்த எத்தனால் தயாரிப்பிற்கான மொத்த விலை ₹68.86 ரூபாயாகக் குறைகிறது, இது டிஸ்டில்லரி நிறுவனங்களின் லாபத்தைப் பாதிக்கக்கூடும்.
முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டியவை
எத்தனால் உற்பத்திக்காக அதிக முதலீடு செய்துள்ள சர்க்கரை நிறுவனங்கள், இப்போது தங்கள் வருவாய் கட்டமைப்பை மாற்ற வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளன. இனி வரும் காலாண்டு முடிவுகளின் போது, இந்த இழப்பை நிறுவனங்கள் எவ்வாறு சரிசெய்யப் போகின்றன என்பது குறித்த நிர்வாகத்தின் விளக்கங்களை முதலீட்டாளர்கள் உன்னிப்பாகக் கவனிக்க வேண்டும்.