உணவு நிறுவனங்களுக்கு கொண்டாட்டம்! உலகப் பிரச்சனைகளால் வரலாறு காணாத லாபம்; மக்கள் படும் அவஸ்தை!

நெருக்கடிகள் உணவு நிறுவனங்களுக்கு லாபம் தேடித்தருகின்றன

உலகளாவிய நெருக்கடிகள், குறிப்பாக உக்ரைன் போர் மற்றும் புதிய வர்த்தகப் பதற்றங்கள், உணவு அமைப்புகளின் பலவீனத்தை அம்பலப்படுத்தியுள்ளன. பல தசாப்தங்களாக இறக்குமதியைச் சார்ந்திருக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்ட அமைப்புகள், இந்தச் சவால்களால் சாதகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சாதனை லாபம் ஈட்டும் உணவு நிறுவனங்கள், மக்கள் படும் பாடு

Nutrien மற்றும் CF Industries போன்ற உர உற்பத்தி நிறுவனங்களின் விற்பனை இந்த காலாண்டில் கிட்டத்தட்ட 20% அதிகரித்துள்ளது. நைட்ரஜன் உரங்களின் விலை உயர்வே இதற்கு முக்கிய காரணம். Nutrien நிறுவனம் 2025 ஆம் ஆண்டிற்கான சரிசெய்யப்பட்ட EBITDA-வை $6.05 பில்லியன் எனப் பதிவு செய்துள்ளது. அதே சமயம், உலகளவில் இரண்டு-மூன்றில் ஒரு பங்கு விவசாயிகளுக்கு 2026 இல் நிகர விவசாய வருமானம் குறையும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

Kroger போன்ற சில்லறை விற்பனையாளர்களும் சந்தை நிலையற்ற தன்மையால் பயனடைகின்றனர். Kroger-ன் Price-to-Earnings (P/E) ரேஷியோ 40-க்கு மேல் உயர்ந்துள்ளது, சில சமயங்களில் 60 வரை செல்கிறது. இது அதிக சந்தை மதிப்பீட்டைக் குறிக்கிறது. Albertsons-ன் P/E ரேஷியோக்கள் மாறுபடுகின்றன, சில 11x ஆகவும், மற்றவை 40x அல்லது அதற்கு மேலும் உள்ளன.

பொருளாதாரப் பாதிப்பும், கொள்கைகளின் பின்னணியும்

இந்த இலாப உயர்வு, உலகம் கடுமையான பொருளாதார நெருக்கடியைச் சந்திக்கும் பின்னணியில் நிகழ்கிறது. உலகளாவிய உணவு இறக்குமதி பில் 2025 இல் சாதனை அளவாக $2.22 டிரில்லியன் எட்டியது. குறிப்பாக, குறைந்த வருவாய் நாடுகள் (LDCs) மற்றும் நிகர உணவு இறக்குமதி செய்யும் வளரும் நாடுகளில் (NFIDCs) விலைவாசி கடுமையாக உயர்ந்து, அவர்களின் கடன் சுமையை அதிகரித்துள்ளது. IMF மற்றும் உலக வங்கியின் 1980கள் மற்றும் 1990களில் செயல்படுத்தப்பட்ட பொருளாதார சீர்திருத்தத் திட்டங்கள், பல வளரும் நாடுகளில் உள்ளூர் உணவு உற்பத்தியை பலவீனப்படுத்தின. இது இறக்குமதியைச் சார்ந்திருக்கும் நிலையை உருவாக்கி, உலக விலையேற்றங்களுக்கு அவர்களை ஆளாக்கியுள்ளது.

அமெரிக்கா-சீனா இடையேயான வர்த்தகப் போர், உலகளாவிய விநியோகச் சங்கிலிகளை மேலும் பாதித்துள்ளது. 2025 இல் ஏற்பட்ட புதிய பதற்றங்கள், முதல் எட்டு மாதங்களில் அமெரிக்க விவசாய ஏற்றுமதியை சீனாவுக்கு 54% குறைத்தன. இதனால், சீனா லத்தீன் அமெரிக்காவிலிருந்து அதிக விநியோகங்களைத் தேட வேண்டியுள்ளது.

ஏன் இந்த அமைப்பு மக்களுக்கு எதிராகச் செயல்படுகிறது?

IPES-Food அறிக்கையின்படி, தற்போதைய உணவு அமைப்பு பெரும்பாலான மக்களுக்கு வேலை செய்யவில்லை. Nutrien போன்ற உர நிறுவனங்கள் சாதனை லாபம் ஈட்டும்போது, விவசாயிகள் குறைந்த வருமானம் மற்றும் அதிக செலவுகளை எதிர்கொள்கின்றனர். Nutrien-ன் P/E ரேஷியோ சுமார் 14x ஆக இருக்கும் நிலையில், Kroger போன்ற சில்லறை நிறுவனங்களின் P/E ரேஷியோ 40 அல்லது 60 வரை செல்வது, முதலீட்டாளர்களின் வெவ்வேறு எதிர்பார்ப்புகளைக் காட்டுகிறது.

கடந்த கால கொள்கைகளால் உருவான இந்த பரவலான சார்பு நிலையே முக்கியப் பிரச்சனை. பல ஆண்டுகளாக உள்ளூர் உணவு அமைப்புகள் பலவீனப்படுத்தப்பட்டதால், நாடுகள் உலகளாவிய அதிர்ச்சிகளில் இருந்து தங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள முடியவில்லை. இது தானிய வர்த்தகம் (ADM, Cargill) மற்றும் உர உற்பத்தி (Nutrien) போன்ற துறைகளில் அதிகாரத்தை ஒரு சிலரிடம் குவித்துள்ளது. OPEC எண்ணெய் விலையை நிர்வகிப்பது போல, இந்த நிறுவனங்கள் விலைகளை நிர்ணயிக்கும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளன.

Kroger மற்றும் Albertsons நிறுவனங்களின் இணைப்புத் திட்டமும், சந்தைப் போட்டி குறைந்து நுகர்வோர் விலைகள் மேலும் உயரக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

அமைப்பு மாற்றத்திற்கான அழைப்புகள்

IPES-Food அறிக்கை, 'மீள்திறன் கொண்ட சுய-சார்பு' (resilient self-reliance) நோக்கிச் செல்ல வலுவாகப் பரிந்துரைக்கிறது. இது வலுவான உள்ளூர் மற்றும் பிராந்திய உணவு அமைப்புகளை உருவாக்குவதையும், நிலையற்ற உலகளாவிய சந்தைகளைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைப்பதையும், 1980களில் அகற்றப்பட்ட பொது உணவு கையிருப்பு போன்ற கருவிகளை மீண்டும் அறிமுகப்படுத்துவதையும் உள்ளடக்குகிறது.