மத்திய பிரதேசத்தில் உள்ள ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளில் 40% பேர் எடை குறைவாக இருப்பதாக புதிய புள்ளிவிவரங்கள் தெரிவிக்கின்றன. இது முந்தைய 33% லிருந்து அதிகரித்துள்ளது. பொருளாதார சிக்கல்கள் மற்றும் குறைந்த விலை பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கு மாறும் போக்கு, போஷன் 2.0 போன்ற ஊட்டச்சத்து திட்டங்களுக்கு சவாலாக உள்ளது.
மத்திய பிரதேசத்தில் குழந்தைகள் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடு கணிசமாக அதிகரித்துள்ளதாக அறிக்கை வெளியாகியுள்ளது. இங்கு ஐந்து வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளில் 40% பேர் எடை குறைவாக இருப்பதாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளனர். இது முந்தைய ஆய்வில் பதிவான 33% லிருந்து ஒரு கூர்மையான உயர்வாகும். மாநிலம் ஒரு விவசாய மையமாக அறியப்பட்டாலும், அதன் ஊட்டச்சத்து சுகாதார உள்கட்டமைப்பு மீது அதிகரித்து வரும் அழுத்தத்தை இது காட்டுகிறது.
பொருளாதார காரணிகள் மற்றும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள்
கிராமப்புற குடும்பங்களின் நிதி ஸ்திரமின்மை இந்த சுகாதார நெருக்கடிக்கு முக்கிய காரணமாக உள்ளது. பல குடும்பங்கள் ஒரு நாளைக்கு ₹300 முதல் ₹350 வரை கூலி பெறும் பருவகால வேலைகளை நம்பி இருப்பதால், ஆறு பேர் கொண்ட குடும்பங்களுக்கு சமச்சீரான உணவைப் பெறுவது மிகவும் கடினமாகிவிட்டது. இந்த பொருளாதார அழுத்தம் நுகர்வு முறைகளில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க மாற்றத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது.
செலவின ஆய்வுகளின் தரவுகளின்படி, கிராமப்புற குடும்பங்கள் இப்போது தங்கள் மாத பட்ஜெட்டில் சுமார் 10% பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட தின்பண்டங்களுக்கு செலவிடுகின்றன. அத்தியாவசிய புரதம் மற்றும் புதிய காய்கறிகளுக்கு பதிலாக இந்த மலிவான மாற்று வழிகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றனர்.
ஊட்டச்சத்து கொள்கை மற்றும் நிதி சவால்கள்
போஷன் 2.0 மற்றும் பிஎம்-போஷன் திட்டங்கள் போன்ற தற்போதுள்ள அரசாங்க முயற்சிகள், மக்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய போராடி வருகின்றன. தற்போது, இந்த திட்டங்களுக்கான ஒதுக்கீடு ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் ₹12 முதல் ₹17 வரை உள்ளது. ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்குத் தேவையான கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை வழங்க இந்த பட்ஜெட் போதுமானதாக இல்லை என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
அங்காடி மையங்களுக்கான மத்திய அரசு நிதி பெயரளவில் அதிகரித்திருந்தாலும், பணவீக்கம் மற்றும் ஆதரவு தேவைப்படும் குழந்தைகளின் எண்ணிக்கை ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது உண்மையான செலவினம் அழுத்தத்திற்கு உள்ளாகியுள்ளது. மேலும், 2014 முதல் செயல்படும் அங்கன்வாடி மையங்களின் எண்ணிக்கை ஒப்பீட்டளவில் தேக்க நிலையில் உள்ளது, இது அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து சேவைகளின் பரவலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
சில மாநிலங்கள் மதிய உணவு திட்டங்களில் முட்டை போன்ற புரதம் நிறைந்த பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சுகாதார விளைவுகளை வெற்றிகரமாக மேம்படுத்தியுள்ளன. இருப்பினும், இந்த முயற்சிகள் மத்திய வழிகாட்டுதல்களின் கீழ் ஒதுக்கப்பட்ட ஒரு குழந்தைக்கான நிலையான பட்ஜெட்டில் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுவதில்லை. மாநிலத்தின் பொருளாதார வளர்ச்சியை கண்காணிக்கும் முதலீட்டாளர்கள் மற்றும் கொள்கை வகுப்பாளர்கள், இந்த நிதி கட்டமைப்புகள் திருத்தப்படுமா அல்லது அடுத்த காலாண்டுகளில் ஊட்டச்சத்து விநியோகத்தை மேம்படுத்த மாநிலங்கள் சுயாதீன நடவடிக்கைகளை செயல்படுத்துமா என்பதைக் கண்காணிப்பார்கள்.