பாக்கெட் உணவுகளில் சிவப்பு நிற அறுகோண வடிவிலான (Hexagonal) எச்சரிக்கை லேபிள்களை ஒட்ட வேண்டும் என்ற அரசின் முடிவை எதிர்த்து AIFPA சுப்ரீம் கோர்ட்டில் வழக்கு தொடர்ந்துள்ளது. இந்த லேபிள் முறை அசைவ உணவுகளின் குறியீட்டோடு குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும் என்று அவர்கள் வாதிடுகின்றனர்.
சர்ச்சையின் பின்னணி என்ன?
உணவுப் பாதுகாப்பு தொடர்பான விதிகளில், அதிக கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு (HFSS) கொண்ட உணவுப் பொருட்களின் மேல் சிவப்பு நிறத்தில் எச்சரிக்கை லேபிள்களை ஒட்ட வேண்டும் என்று அரசு திட்டமிட்டுள்ளது. இதை எதிர்த்துதான் AIFPA (All India Food Processors Association) தற்போது சுப்ரீம் கோர்ட்டின் கதவுகளைத் தட்டியுள்ளது.
ஏன் இந்த எதிர்ப்பு?
இந்தியாவில் ஏற்கனவே சிவப்பு நிற குறியீடு என்பது அசைவ உணவுகளைக் குறிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதே நிறத்தில் எச்சரிக்கை லேபிள்களைச் சேர்த்தால், அது நுகர்வோர் மத்தியில் பெரும் குழப்பத்தை உண்டாக்கும் என்றும், பிராண்டுகளின் நற்பெயருக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் என்றும் இச்சங்கம் வாதிடுகிறது.
முதலீட்டாளர்கள் கவனத்திற்கு!
இந்த விவகாரம் FMCG துறையில் பெரிய மாற்றங்களை ஏற்படுத்தலாம்:
- பேக்கேஜிங் செலவு: ஒருவேளை அரசு தனது முடிவில் உறுதியாக இருந்தால், நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளின் லேபிள்களை மீண்டும் டிசைன் செய்ய வேண்டியிருக்கும். இதனால் குறுகிய காலத்தில் கூடுதல் செலவுகள் ஏற்படும்.
- வாடிக்கையாளர் விருப்பம்: ஆரோக்கியம் குறித்த எச்சரிக்கை லேபிள்கள் வெளிப்படையாகத் தெரியும்போது, மக்கள் ஆரோக்கியமான மாற்றுப் பொருட்களைத் தேடிச் செல்ல வாய்ப்புள்ளது. இது சர்க்கரை, உப்பு அதிகம் உள்ள தயாரிப்புகளை விற்பனை செய்யும் நிறுவனங்களின் லாபத்தைப் பாதிக்கலாம்.
அரசு தரப்பில், நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் போன்ற பாதிப்புகளைக் குறைக்க இந்த லேபிள்கள் அவசியம் என்று வாதிடப்படுகிறது. இந்த வழக்கின் இறுதித் தீர்ப்பு, இந்திய உணவுத் தயாரிப்பு நிறுவனங்களின் எதிர்கால உத்திகளைத் தீர்மானிப்பதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கும்.