United Spirits மற்றும் Inbrew பிராண்டுகளின் சில மதுபான வகைகளுக்கு, லேபிள்களில் வயது குறித்த தகவல்கள் மற்றும் செயற்கை சுவையூட்டிகள் தொடர்பாக FSSAI விற்பனை தடை விதித்துள்ளது. இதற்கு எதிராக நிறுவனம் பம்பாய் உயர் நீதிமன்றத்தை நாடியுள்ளது. தற்போதுள்ள இந்த நடவடிக்கை பெரிய நிதி பாதிப்பை ஏற்படுத்தாது என நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.
இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI), United Spirits மற்றும் Inbrew Beverages தயாரிக்கும் குறிப்பிட்ட மதுபான வகைகளுக்கு விற்பனை தடை உத்தரவைப் பிறப்பித்துள்ளது. Antiquity Blue, Royal Challenge, McDowell’s No. 1 Rum போன்ற பிரபலமான பிராண்டுகளின் லேபிள்களில் உள்ள தகவல்கள் குறித்து FSSAI தனது கவலையை தெரிவித்துள்ளது.
FSSAIயின் குற்றச்சாட்டுகள் என்ன?
இந்த தயாரிப்புகள் 2018 ஆம் ஆண்டு உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை மீறுவதாக ஒழுங்குமுறை ஆணையம் குற்றம் சாட்டியுள்ளது. குறிப்பாக, மதுபானங்களின் தன்மையை ஒத்திருக்கும் செயற்கை அல்லது இயற்கைக்கு இணையான சுவையூட்டிகளின் பயன்பாடு மற்றும் மதுபானம் முதிர்ச்சியடைந்ததாக (aging) கூறும் தகவல்கள் ஆகிய இரண்டு முக்கிய பிரச்சனைகளை FSSAI சுட்டிக்காட்டியுள்ளது. பல கலவைகளில் முதிர்ச்சியடையாத தானிய நியூட்ரல் ஸ்பிரிட் அதிக அளவில் இருப்பதாகவும், இது லேபிள்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள 'முதிர்ந்த' (matured) என்ற கூற்றுக்கு முரணாக இருப்பதாகவும் ஒழுங்குமுறை ஆணையம் குறிப்பிட்டுள்ளது. ஒரு மதுபான கலவையில் உள்ள இளைய மூலப்பொருளின் தன்மையை வயது குறித்த எந்தவொரு கூற்றும் துல்லியமாக பிரதிபலிக்க வேண்டும் என்றும் FSSAI வலியுறுத்தியுள்ளது.
United Spiritsன் பதில் மற்றும் நீதிமன்ற நடவடிக்கை
இந்த உத்தரவுகளுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, United Spirits நிறுவனம் ஒழுங்குமுறை ஆணையத்தின் நிலைப்பாட்டை எதிர்த்து பம்பாய் உயர் நீதிமன்றத்தில் ஒரு மனு தாக்கல் செய்துள்ளது. தனது லேபிளிங் மற்றும் உற்பத்தி செயல்முறைகள் நிறுவப்பட்ட தொழில்துறை தரங்களுக்கு இணங்குவதாக நிறுவனம் உறுதியாகக் கூறுகிறது. மேலும், தற்போதைய ஒழுங்குமுறை உத்தரவு தனது ஒட்டுமொத்த வணிகத்தில் பெரிய செயல்பாட்டு அல்லது நிதி தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது என்றும் United Spirits பங்குச் சந்தைகளுக்கு முறைப்படி அறிவித்துள்ளது.
தொழில்துறை மற்றும் முதலீட்டாளர்கள் பார்வை
இந்த சர்ச்சை, இந்தியன் மேட் ஃபாரின் லிக்கர் (IMFL) துறையில் உள்ள பொதுவான உற்பத்தி நடைமுறைகள் மீது கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. இந்திய ஆல்கஹாலிக் பான நிறுவனங்களின் கூட்டமைப்பு (CIABC) மற்றும் சர்வதேச ஸ்பிரிட்ஸ் மற்றும் ஒயின்ஸ் அசோசியேஷன் ஆஃப் இந்தியா (ISWAI) போன்ற தொழில்துறை அமைப்புகள் உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஆதரவு தெரிவித்துள்ளன. தயாரிப்புகளின் தன்மையை சீராக வைத்திருக்க இதுபோன்ற சுவையூட்டிகளின் பயன்பாடு பல தசாப்தங்களாக தொழில்துறையில் ஒரு நிலையான நடைமுறையாக இருந்து வருகிறது என இந்த குழுக்கள் வாதிடுகின்றன. தற்போதைய ஒழுங்குமுறை நடவடிக்கை, பாரம்பரிய கலவை முறைகளைப் பின்பற்றி வரும் உற்பத்தியாளர்களுக்கு நிச்சயமற்ற தன்மையை உருவாக்கக்கூடும் என்று அவர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.
முதலீட்டாளர்களுக்கு, இந்த நிலைமை உள்நாட்டு மதுபான சந்தையில் சாத்தியமான ஒழுங்குமுறை தடைகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது. நிறுவனம் பங்குதாரர்களுக்கு குறிப்பிடத்தக்க நிதி தாக்கம் இல்லை என்று உறுதியளித்திருந்தாலும், நடந்து வரும் சட்ட நடவடிக்கைகளை கண்காணிப்பது அவசியம். நீதிமன்ற வழக்கின் முடிவு, உற்பத்தியாளர்கள் ஒழுங்குமுறை ஆணையத்தின் கடுமையான பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய விளக்கங்களுக்கு இணங்க தங்கள் லேபிள் வெளிப்படுத்தல்களை சரிசெய்ய வேண்டுமா அல்லது தங்கள் கலவை நடைமுறைகளை மாற்ற வேண்டுமா என்பதை தீர்மானிக்கக்கூடும்.