Retail ஜாம்பவான் Trent, லண்டன் நிறுவனமான Caffe Nero உடன் ஒப்பந்தம் செய்துள்ளது. இனி Westside மற்றும் Zudio கடைகளில் காபி ஷாப்கள் திறக்கப்படவுள்ளன. Tata Starbucks உடனான பேச்சுவார்த்தை முறிந்த நிலையில், இந்த அதிரடி மாற்றத்தை முதலீட்டாளர்கள் உன்னிப்பாக கவனிக்க வேண்டும்.
புதிய வியூகம் என்ன?
டாடா குரூப்பின் Trent நிறுவனம் தனது கடைகளின் செயல்பாட்டு உத்தியை மாற்றியுள்ளது. லண்டனைச் சேர்ந்த புகழ்பெற்ற காபி பிராண்டான Caffe Nero-வுடன் கைகோர்த்துள்ள Trent, தனது Westside மற்றும் Zudio ஷோரூம்களில் இந்த காபி ஷாப்களை ஒருங்கிணைக்கத் திட்டமிட்டுள்ளது. முன்னதாக Tata Starbucks-உடன் பேச்சுவார்த்தைகள் நடந்தாலும், ஸ்டோர் லேஅவுட் மற்றும் செயல்பாட்டு சிக்கல்கள் காரணமாக அந்த முயற்சி கைகூடவில்லை. இதன் காரணமாக, ஹரிஷ் பட் தனது போர்டு பதவியிலிருந்து விலகியதும் குறிப்பிடத்தக்கது.
ஏன் இந்த மாற்றம்?
கடைகளுக்கு வரும் வாடிக்கையாளர்கள் அதிக நேரம் உள்ளே செலவிட வேண்டும் என்பதே இந்த கூட்டணியின் முக்கிய நோக்கம். சில்லறை விற்பனைத்துறையில் வாடிக்கையாளர் எவ்வளவு நேரம் கடையினுள் இருக்கிறார்களோ, அவ்வளவு தூரம் விற்பனை அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளது. சொந்தமாக உணவுத் தொழிலை நடத்துவதில் உள்ள சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, Caffe Nero போன்ற அனுபவம் வாய்ந்த நிறுவனத்திடம் இந்த பொறுப்பை Trent ஒப்படைத்துள்ளது.
சவால்கள் என்னென்ன?
துணிகள் விற்பனை செய்வதற்கும், காபி விற்பனை செய்வதற்கும் முற்றிலும் வெவ்வேறு திறன்கள் தேவை. இதற்காக கூடுதல் ஊழியர்கள், சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் சுகாதார பராமரிப்பு என பெரிய முதலீடு தேவைப்படும். மேலும், இந்தியாவில் நகரங்களில் நிலத்தின் விலை மிக அதிகம் என்பதால், காபி ஷாப்களுக்காக ஒதுக்கப்படும் இடத்திற்கு ஏற்ப வருமானம் வருமா என்பதைப் பொறுத்திருந்துதான் பார்க்க வேண்டும்.
முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டியவை:
- முதலீடு: ஏற்கனவே உள்ள கடைகளை மாற்றுவதற்கு எவ்வளவு செலவாகிறது என்பது முக்கியம்.
- மார்ஜின் (Margins): காபி விற்பனை, Trent-ன் முக்கிய தொழிலான ஃபேஷன் துறையின் லாபத்தைப் பாதிக்காமல் இருக்குமா?
- செயல்பாடு: பல நகரங்களில் உள்ள கடைகளில் ஒரே மாதிரியான தரத்தை பராமரிக்க முடியுமா என்பதுதான் நிறுவனத்திற்கு இருக்கும் மிகப்பெரிய டெஸ்ட்.