இந்தியாவில் விற்கப்படும் 94% பேக்கேஜ்டு உணவுகளில் 'Warning Label' ஒட்ட வேண்டிய கட்டாயம் வரலாம் என ஆய்வில் அதிர்ச்சி தகவல் வெளியாகியுள்ளது. சந்தையில் குழப்பத்தைத் தவிர்க்க, 2027 முதல் படிப்படியாக இதை அமல்படுத்த நிபுணர்கள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.
இந்தியாவின் உணவுப் பாதுகாப்பு தர நிர்ணய ஆணையமான FSSAI முன்வைத்துள்ள புதிய லேபிளிங் விதிகள், உணவுத் துறையில் பெரும் விவாதத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன. உச்ச நீதிமன்றத்தில் சமர்ப்பிக்கப்பட்ட தரவுகளின்படி, தற்போதுள்ள கடுமையான விதிமுறைகளை அமல்படுத்தினால், சந்தையில் உள்ள 44,109 பேக்கேஜ்டு உணவுப் பொருட்களில் சுமார் 94% பொருட்கள் எச்சரிக்கை லேபிள்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டிய சூழல் உருவாகும்.
சந்தை மற்றும் நுகர்வோர் மீதான தாக்கம்
'Food Future Foundation' வழங்கிய இந்தத் தரவுகள், 'Label Saturation' என்ற அச்சத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன. அதாவது, அனைத்துப் பொருட்களிலும் எச்சரிக்கை குறியீடுகள் இருந்தால், நுகர்வோர் அதை அலட்சியப்படுத்தத் தொடங்குவார்கள். இதைத் தடுக்க, FSSAI-ன் முன்னாள் தலைவர் பவன் குமார் அகர்வால், உச்ச நீதிமன்றத்தில் ஒரு முக்கிய மனுவைத் தாக்கல் செய்துள்ளார். இதில், 2027 ஜூலை 1 முதல் படிப்படியான அமலாக்கத்தை மேற்கொள்ளுமாறு கோரப்பட்டுள்ளது.
முதலீட்டாளர்கள் கவனத்திற்கு (FMCG Focus)
இந்த விவகாரம் FMCG துறையில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். தயாரிப்புகளின் சுவை மற்றும் உள்ளடக்கத்தை மாற்றியமைக்க (Reformulation) நிறுவனங்கள் கூடுதல் செலவு செய்ய வேண்டியிருக்கும். முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய அம்சங்கள்:
- ஆர் அண்ட் டி செலவுகள் (R&D Cost): தயாரிப்புகளின் தரத்தை மாற்றும் போது ஏற்படும் நிதிச் சுமை.
- பிராண்ட் மதிப்பு: எச்சரிக்கை லேபிள்கள் நுகர்வோரின் நம்பிக்கையில் ஏற்படுத்தும் மாற்றம்.
- தொழில்நுட்ப மாற்றங்கள்: சர்க்கரை மற்றும் சோடியம் அளவுகளைக் கணக்கிடுவதில் புதிய முறைகள் கொண்டு வர கோரிக்கை விடுக்கப்பட்டுள்ளது.
நிறுவனங்கள் தங்களை மாற்றிக்கொள்ள போதிய கால அவகாசம் அளிப்பதே, சந்தையில் பெரிய சரிவைத் தவிர்க்க உதவும் என வல்லுநர்கள் கருதுகின்றனர். இந்த புதிய விதிகளின் இறுதி வடிவம் மற்றும் அமலாக்கத் தேதிகளைப் பொறுத்தே முன்னணி FMCG நிறுவனங்களின் லாப வரம்பு தீர்மானிக்கப்படும்.