Parag Milk Foods நிறுவனம், Tetra Pak உடன் இணைந்து "Avvatar Protein Cold Coffee" என்ற புதிய புரோட்டீன் பானத்தை இந்தியாவில் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இந்தியாவில் முதல் முறையாக Tetra Prisma Aseptic 250E பேக்கிங்கில் வரும் இந்த புரோட்டீன் கலந்த கோல்ட் காபி, ஆரோக்கியத்தையும் சுவையையும் ஒரே நேரத்தில் விரும்புவோருக்கானதாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
ஒரு 250 ml பேக் ₹120 என்ற விலையில் கிடைக்கிறது. இதில் 15 கிராம் புரோட்டீன் உள்ளது. மேலும், இதில் சர்க்கரை அல்லது செயற்கை இனிப்புகள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை. கிளாசிக் மற்றும் வெண்ணிலா என இரண்டு சுவைகளில் இது வருகிறது.
இது Avvatar-ன் வழக்கமான ஸ்போர்ட்ஸ் நியூட்ரிஷனுக்கு அப்பாற்பட்டு, 'செயல்பாட்டு ஆரோக்கியம்' (functional wellness) பிரிவில் நிறுவனத்தின் ஒரு முக்கிய பாய்ச்சலைக் குறிக்கிறது. Parag Milk Foods-ன் 'புதிய தலைமுறை வணிகம்' (new-age business), இதில் Avvatar-ம் அடங்கும், கடந்த நிதியாண்டில் (FY26) மட்டும் 91% வளர்ந்துள்ளது. இது நிறுவனத்தின் மொத்த வருவாயில் சுமார் 10% ஆகும்.
இந்தியாவில் சுமார் 73% பேர் புரோட்டீன் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாகவும், ஆரோக்கிய விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதாகவும் புள்ளிவிவரங்கள் தெரிவிக்கின்றன. இதன் காரணமாக, இந்தியாவின் புரோட்டீன் சந்தை 2024ல் சுமார் ₹38,247 கோடி ($4.58 பில்லியன்) ஆக இருந்தது. இது 2033 வரை ஆண்டுக்கு சராசரியாக 15.17% வளரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. ரெடி-டு-டிரிங்க் (RTD) புரோட்டீன் பானங்கள் பிரிவும் இந்த வளர்ச்சியில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.
இந்த சந்தையில் Parag Milk Foods கடும் போட்டியை எதிர்கொள்ள வேண்டியுள்ளது. Amul நிறுவனம் ஏற்கெனவே பலவிதமான ஹை-புரோட்டீன் தயாரிப்புகளுடன் சந்தையில் வலுவாக உள்ளது. Nestlé India-வும் சுகாதார பானங்கள் பிரிவில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.
Avvatar Protein Cold Coffee-யின் ₹120 என்ற விலை, மற்ற மலிவான புரோட்டீன் பானங்களுடன் ஒப்பிடுகையில் (உதாரணமாக, Amul-ன் ₹40 புரோட்டீன் குல்பி), விலை உணர்வுள்ள இந்திய சந்தையில் ஒரு சவாலாக அமையக்கூடும். மேலும், Tetra Pak-ன் மேம்பட்ட பேக்கேஜிங் செலவுகளும், இந்த பிரீமியம் விலை நிர்ணயமும் நிறுவனத்தின் லாப வரம்புகளில் (profit margins) அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
கடந்த நிதியாண்டில் (FY26) Parag Milk Foods-ன் ஒருங்கிணைந்த வருவாய் ₹3,818 கோடி ஆகவும், நிகர லாபம் ₹135 கோடி ஆகவும் பதிவாகியுள்ளது. இதன் நிகர லாப வரம்பு சுமார் 3.5% ஆகும். நிறுவனத்தின் பங்கு விலை கடந்த ஆறு மாதங்களில் **30%**க்கும் மேல் சரிந்துள்ளது, இது சந்தையின் நிலையற்ற தன்மையைக் காட்டுகிறது.
இந்த சவால்களுக்கு மத்தியிலும், ஆய்வாளர்கள் Parag Milk Foods மீது மிதமான நம்பிக்கையுடன் உள்ளனர். பெரும்பாலானோர் 'BUY' ரேட்டிங் கொடுத்துள்ளனர். சராசரியாக ₹310 முதல் ₹346.8 வரை இலக்கு விலையை (Target Price) நிர்ணயித்துள்ளனர். FMCG துறைக்கான நேர்மறையான எதிர்காலக் கண்ணோட்டம் மற்றும் சாதகமான அரசாங்க கொள்கைகளும் இதற்கு வலு சேர்க்கின்றன.
