Palm Oil: கையிருப்பு குறைகிறது, விலையேற்றம் உறுதி?

உலக சமையல் எண்ணெய் சந்தையில் பற்றாக்குறை அச்சம்

உலக பாமாயில் சந்தையில் ஒரு முக்கிய மாற்றம் ஏற்பட்டுள்ளது. அடுத்த ஜனவரி முதல் ஏப்ரல் வரையிலான காலகட்டத்தில், இந்தியா மற்றும் சீனா போன்ற முக்கிய இறக்குமதியாளர்களிடமிருந்து பாமாயில் வாங்குதல் கணிசமாக அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இதனால், உலகளாவிய கையிருப்புகள் குறைய வாய்ப்புள்ளது. இது ஒரு பெரிய பின்னணியில் நடக்கிறது. 2025/2026 சீசனில், உலகளாவிய சமையல் எண்ணெய் (Edible Oil) சந்தையில் ஒரு பற்றாக்குறை (Deficit) ஏற்படும் என ஆய்வாளர்கள் கணித்துள்ளனர். மொத்த சமையல் எண்ணெய் நுகர்வு 7.1 மில்லியன் டன்கள் அதிகரிக்கும் என்றும், ஆனால் உற்பத்தி வளர்ச்சி 5.3 மில்லியன் டன்கள் மட்டுமே இருக்கும் என்றும் 'Oil World' அமைப்பின் நிர்வாக இயக்குநர் தாமஸ் மியல்கே (Thomas Mielke) கூறியுள்ளார். இந்த ஏற்றத்தாழ்வு, தற்போதுள்ள கையிருப்புகள் குறையக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகிறது. இது பாமாயில் விலையை உயர்த்தக்கூடும்.

உற்பத்தி பலமாக உள்ளது, ஆனால் வளர்ச்சி வேகம் குறைவு

பாமாயில் உற்பத்தியில் முக்கிய நாடுகளான இந்தோனேசியா மற்றும் மலேசியாவில், உற்பத்தி நன்றாக இருந்தாலும், அதன் வளர்ச்சி வேகம் நுகர்வின் வேகத்திற்கு ஈடுகொடுக்கவில்லை. இந்தோனேசியாவின் கச்சா பாமாயில் (CPO) உற்பத்தி 2026ல் 48.8 மில்லியன் டன்களாக இருக்கும் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. மலேசியாவின் உற்பத்தி 19.7 மில்லியன் டன்களாக இருக்கும் என்றும் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. சமீபத்திய கணக்கெடுப்புகள், இந்தோனேசியாவின் CPO உற்பத்தி 49.8 மில்லியன் டன்கள் வரை உயரக்கூடும் என்கின்றன. அதே சமயம், மலேசியாவின் உற்பத்தி 19.5 மில்லியன் முதல் 19.6 மில்லியன் டன் வரை இருக்கலாம், இது 2025 ஐ விட சற்று குறைவானது. இருந்தபோதிலும், இந்த உற்பத்தி வளர்ச்சி, அதிகரித்து வரும் உலகளாவிய நுகர்வுக்கு போதுமானதாக இல்லை.

விலை உயர்வுக்கான அறிகுறிகள்

இந்த சப்ளை பற்றாக்குறை, பாமாயில் விலைகளுக்கு ஒரு ஆதரவான சூழலை ஏற்படுத்தும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. ஆய்வாளர் தாமஸ் மியல்கே, அடுத்த ஆண்டு ஜனவரி முதல் ஜூன் வரையிலான காலகட்டத்தில், பாமாயில் மற்றும் சோயாபீன் எண்ணெய் விலைகள் $100 முதல் $150 மெட்ரிக் டன் வரை உயரக்கூடும் என்று கணித்துள்ளார். வரலாற்று ரீதியாக, பாமாயில் விலைகள் சப்ளை பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன. தற்போது, மற்ற காய்கறி எண்ணெய்களுடன் ஒப்பிடும்போது, பாமாயில் விலை சற்று அதிகமாக உள்ளது. மேலும், உலகளாவிய எரிசக்தி விலைகள் மற்றும் பணவீக்கம் போன்ற பொருளாதார காரணிகளும் சமையல் எண்ணெய் சந்தையை பாதிக்கின்றன. பாமாயில், பயோடீசல் (Biodiesel) உற்பத்தியில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக இருப்பதால், இந்தோனேசியா போன்ற நாடுகளில் உள்ள பயோடீசல் விதிமுறைகளும் அதன் தேவையை பாதிக்கின்றன.

சந்தை அபாயங்கள் (Bear Case)

இருப்பினும், சந்தையில் சில சவால்களும் உள்ளன. ஆய்வாளர் மியல்கே தனது கணிப்பிலேயே, சீனாவிலிருந்து ஒட்டுமொத்த தேவை குறையக்கூடும் என்று குறிப்பிட்டுள்ளார். மேலும், தென்னமெரிக்க சோயாபீன் எண்ணெயின் போட்டி தீவிரமடைந்து வருகிறது, குறிப்பாக இந்தியா போன்ற விலை உணர்வுள்ள சந்தைகளில். மலேசியாவின் பாமாயில் ஏற்றுமதியும் மந்தமாக உள்ளது, மேலும் கையிருப்புகள் அதிகரித்து வருகின்றன. இந்தோனேசியாவில் நில ஆக்கிரமிப்புகள் குறித்த அரசாங்கத்தின் நடவடிக்கைகள் எதிர்கால உற்பத்தியில் நிச்சயமற்ற தன்மையை ஏற்படுத்தலாம். மலேசியாவில் உள்ள பாமாயில் தோட்டங்களின் வயது முதிர்வும் எதிர்கால உற்பத்திக்கு ஒரு சவாலாக உள்ளது.

எதிர்கால கணிப்பு

மொத்தத்தில், சமையல் எண்ணெய் சந்தை வலுவாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. 2026 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் பாமாயில் மற்றும் சோயாபீன் எண்ணெய் விலைகள் மேலும் உயரக்கூடும் என்று ஆய்வாளர்கள் கணித்துள்ளனர். இருப்பினும், சோயாபீன் எண்ணெயின் போட்டியால், ஏப்ரல் 2026 க்குள் பாமாயில் விலைகள் RM4,000 ஒரு டன்னுக்கு கீழே குறையவும் வாய்ப்புள்ளது. மலேசிய பாமாயில் வாரியத்தின் தகவல்கள், ஜனவரி 2026 இல் கையிருப்புகள் குறைந்து, சப்ளை இறுக்கமடைந்துள்ளதைக் காட்டுகிறது. இது சந்தையின் தற்போதைய நிலையை மேலும் வலுப்படுத்துகிறது.