Kavv Foods நிறுவனத்திற்குச் சொந்தமான NOTO Ice Cream, 2026 நிதி ஆண்டில் **₹35 கோடி** வருவாய் ஈட்டி லாபகரமான நிலையை எட்டியுள்ளது. குறைவான சர்க்கரை மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்புகளை குயிக்-காமர்ஸ் மூலம் விற்பனை செய்தது இந்த வெற்றிக்கு முக்கிய காரணமாகும்.
லாபத்திற்கு பின்னால் உள்ள வியூகம்
2019-ல் வருண் சேத் மற்றும் அஷ்னி ஷா ஆகியோரால் தொடங்கப்பட்ட NOTO, தனது ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி கொண்ட ஐஸ்கிரீம் மூலம் சந்தையில் ஒரு தனி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இந்த நிதி ஆண்டில் ₹35 கோடி வருவாய் ஈட்டியிருப்பது அந்த நிறுவனத்தின் பெரிய மைல்கல்.
குயிக்-காமர்ஸ் அதிரடி
பாரம்பரியமான கடைகளை அமைப்பதற்குப் பதிலாக, Blinkit, Zepto மற்றும் Swiggy Instamart போன்ற குயிக்-காமர்ஸ் தளங்களைச் சரியாகப் பயன்படுத்தியது நிறுவனத்தின் வளர்ச்சிக்கு முக்கியக் காரணமாக அமைந்தது. இதன் மூலம் மும்பை, புனே, பெங்களூரு, ஹைதராபாத் மற்றும் சென்னை போன்ற பெருநகரங்களில் பெரிய முதலீடு இல்லாமல் வாடிக்கையாளர்களை எளிதாகச் சென்றடைந்தது.
முதலீடுகள் மற்றும் எதிர்காலத் திட்டம்
ஜான் ஆபிரஹாம், White Whale Ventures, Rainmatter மற்றும் Inflection Point Ventures போன்ற முன்னணி முதலீட்டாளர்களின் ஆதரவுடன், இந்த நிறுவனம் இப்போது ₹85 கோடி மதிப்பீட்டில் உள்ளது. தற்போதைய நோக்கம், டயர்-2 நகரங்களுக்கு விரிவாக்கம் செய்வது மற்றும் ஓம்னி-சேனல் (Omnichannel) இருப்பை அதிகரிப்பதாகும்.
சவால்கள் என்ன?
ஆரோக்கியமான இனிப்பு சந்தையில் போட்டி நாளுக்கு நாள் அதிகரித்துக் கொண்டே இருக்கிறது. Go Zero, Get-A-Way போன்ற ஸ்டார்ட்-அப்கள் மட்டுமின்றி, Amul மற்றும் Kwality Wall's போன்ற ஜாம்பவான்களும் பெரும் சவாலாக உள்ளனர். மேலும், பால் விலை மாற்றம் மற்றும் குளிர்சாதனப் பொருட்கள் கொண்டு செல்வதற்கான (Cold-chain) அதிகப்படியான செலவுகள் போன்றவை நிறுவனத்தின் லாப வரம்பைப் பாதிக்கும் அபாயங்கள் என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.