இந்தியாவில் தயாரிக்கப்படும் சிங்கிள் மால்ட் விஸ்கியின் விற்பனை 2025ல் **22%** உயர்ந்து **5 லட்சம்** கேஸ்களை எட்டியுள்ளது. இதில் உள்நாட்டு பிராண்டுகள் **92%** சந்தைப் பங்கைப் பெற்று, பன்னாட்டு நிறுவனங்களை பின்னுக்குத் தள்ளியுள்ளன. இது நுகர்வோர் மத்தியில் உயர்தர தயாரிப்புகளுக்கான வரவேற்பு அதிகரிப்பதைக் காட்டுகிறது.
Detailed Coverage
இந்தியாவில் புதிய டிரெண்ட்: உள்ளூர் சிங்கிள் மால்ட் விஸ்கிக்கு அதீத வரவேற்பு!
இந்திய ஸ்பிரிட்ஸ் சந்தையில் ஒரு பெரிய மாற்றம் நிகழ்ந்து வருகிறது. குறிப்பாக, இந்தியாவில் தயாரிக்கப்படும் சிங்கிள் மால்ட் விஸ்கிக்கான தேவை விண்ணை முட்டும் அளவுக்கு உயர்ந்துள்ளது. 2025 ஆம் ஆண்டில் மட்டும், இந்திய சிங்கிள் மால்ட் விஸ்கியின் விற்பனை சுமார் 5 லட்சம் கேஸ்களை எட்டியுள்ளது. இது கடந்த ஆண்டை விட 22% அதிகம். இந்திய நுகர்வோர், பிரீமியம் தரமான, தனித்துவமான சுவையுடைய விஸ்கிக்களை நோக்கி நகர்வதை இந்த வளர்ச்சி தெளிவாகக் காட்டுகிறது.
உள்நாட்டு பிராண்டுகள் ஆதிக்கம்!
இந்த ஏற்றத்தின் முக்கிய காரணம், இந்தியாவின் சொந்த மண்ணில் தயாரிக்கப்படும் பிராண்டுகள்தான். தற்போது, இந்திய சிங்கிள் மால்ட் சந்தையில் 92% பங்களிப்பை இவர்களே கொண்டுள்ளனர். Indri, Amrut, Rampur, Paul John போன்ற முன்னணி பிராண்டுகளும், Solan Gold, GianChand போன்ற புதிய போட்டியாளர்களும் பன்னாட்டு நிறுவனங்களுக்கு சவால் விடுத்து வெற்றிகரமாக சந்தையில் தங்களை நிலைநிறுத்தியுள்ளனர். இந்த இந்திய நிறுவனங்கள் 2025 இல் மட்டும் சுமார் 4.65 லட்சம் கேஸ்களை விற்றுள்ளன. இதற்கு மாறாக, Diageo மற்றும் Pernod Ricard போன்ற பெரிய பன்னாட்டு நிறுவனங்களின் உள்ளூர் தயாரிப்புகளான Godawan, Longitude 77 போன்றவை சுமார் 35,000 கேஸ்கள் மட்டுமே விற்பனையாகியுள்ளன.
இது ஒரு தொடர்ச்சியான ஏற்றத்தின் ஒரு பகுதிதான். கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில், 'Made in India' சிங்கிள் மால்ட் பிரிவு 3.5 லட்சம் கேஸ்களிலிருந்து (2023) 5 லட்சம் கேஸ்களாக (2025) உயர்ந்துள்ளது. இது 43% வளர்ச்சியைக் குறிக்கிறது. இந்தியாவின் தனித்துவமான வெப்பமண்டல காலநிலையில் பக்குவப்படுத்தப்படும் விஸ்கிகளின் தரம் மற்றும் தனித்துவமான சுவை குறித்த நுகர்வோர் அங்கீகாரம் இந்த வளர்ச்சிக்கு முக்கியக் காரணம்.
தரம் மற்றும் சந்தை நிலைப்படுத்தல்
நம்பிக்கையையும் தரத்தையும் உறுதிப்படுத்த, இந்திய மால்ட் விஸ்கி சங்கம் (IMWA) சமீபத்தில் ஹாலோகிராம் சான்றிதழ் வர்த்தக முத்திரையை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. உள்நாட்டு மேல்களின் நம்பகத்தன்மையை சரிபார்ப்பதும், சர்வதேச உற்பத்தி தரங்களுக்கு ஏற்ப அவற்றை நிலைநிறுத்துவதும் இதன் நோக்கமாகும். இந்த பிரீமியம் தயாரிப்புகள் பொதுவாக ₹2,300 முதல் ₹8,000 வரை விற்கப்படுகின்றன. இது ஸ்பிரிட்ஸ் துறையில் உயர்மதிப்புள்ள தயாரிப்புகளுக்கான ஒரு நிலையான நகர்வைக் குறிப்பதாக நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர்.
இந்திய பிராண்டுகள் உள்நாட்டு பிரிவில் முன்னணியில் இருந்தாலும், இறக்குமதி செய்யப்படும் சிங்கிள் மால்ட்களும் ஒரு வலுவான போட்டியாளராக உள்ளன. 2025 இல் 3.5 லட்சம் கேஸ்கள் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட விஸ்கிக்களும் விற்பனையாகியுள்ளன. இதன் மூலம், உள்நாட்டு மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட சிங்கிள் மால்ட்களின் மொத்த சந்தை 8.5 லட்சம் கேஸ்களை எட்டியுள்ளது. முதலீட்டாளர்களுக்கு, உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்கள் பன்னாட்டு நிறுவனங்களின் முதலீடுகள் மற்றும் பிரீமியம் பிரிவில் அவர்களின் இருப்பை அதிகரிக்கும் போது, இந்த உயர் சந்தைப் பங்கைத் தக்கவைக்க முடியுமா என்பதை கண்காணிப்பது முக்கியமானது. மேலும், பிராண்டுகள் உற்பத்தித் திறனை எவ்வாறு நிர்வகிக்கின்றன மற்றும் இந்தியாவின் மாநில அளவிலான கலால் கொள்கைகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களை எவ்வாறு கையாள்கின்றன என்பதும் எதிர்கால வளர்ச்சியை நிர்ணயிக்கும்.