இந்தியாவில் மச்சா (Matcha) சந்தை **$45.7 மில்லியன்** என்ற நிலையிலிருந்து **$96.4 மில்லியன்** டாலராக வளரும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது. உள்ளூர் உற்பத்தியின் வருகையால் இறக்குமதி மீதான சார்ந்து இருத்தல் குறைய வாய்ப்புள்ளது.
இந்தியாவின் டீ (Tea) கலாச்சாரத்தில் மச்சா ஒரு புதிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தி வருகிறது. தற்போது பிரீமியம் கஃபேக்களில் மட்டும் இருந்த மச்சா, இப்போது பொதுவான நுகர்வோர் சந்தைக்கு விரிவடைந்து வருகிறது. 2033-ம் ஆண்டுக்குள் இந்த சந்தை சுமார் $96.4 மில்லியன் டாலர் மதிப்பினை எட்டும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. ஆண்டுக்கு 9.8% வளர்ச்சி விகிதத்தில் (CAGR) இது முன்னேறி வருவதற்கு, இளம் தலைமுறையினரின் ஆரோக்கியம் சார்ந்த விருப்பமே முக்கிய காரணம்.
கம்பெனிகளின் விரிவாக்கம்
Tata Consumer Products-ன் கூட்டு முயற்சியான Tata Starbucks, தனது மெனுவில் மச்சா பானங்களை அதிகம் சேர்த்து வருகிறது. லாபத்தை விட சந்தையை விரிவுபடுத்துவதே (Market Share) தற்போதைய நோக்கமாக உள்ளது. Vahdam மற்றும் Teabox போன்ற நிறுவனங்களும் இந்த வளர்ந்து வரும் வாய்ப்பைப் பயன்படுத்த களத்தில் இறங்கியுள்ளன.
உள்நாட்டு உற்பத்தி - ஒரு முக்கிய திருப்பம்
இதுவரை ஜப்பானிலிருந்து அதிக செலவில் மச்சா இறக்குமதி செய்யப்பட்டது. ஆனால், ஜூலை 2026-ல் அசாமின் Chota Tingrai டீ எஸ்டேட், இந்தியாவில் முதன்முறையாக வணிக ரீதியாக மச்சாவை உற்பத்தி செய்து ஏலத்தில் விட்டது. இது வெற்றியடைந்தால், கம்பெனிகளின் மூலப்பொருள் செலவு கணிசமாகக் குறைய வாய்ப்புள்ளது.
முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டிய சவால்கள்
வளர்ச்சி நன்றாக இருந்தாலும், தரமான மச்சா தயாரிப்பதில் உள்ள அதிகப்படியான செலவுகள் (High Input Costs) லாப வரம்பை (Margins) பாதிக்க வாய்ப்புள்ளது. தரக்கட்டுப்பாட்டு முறைகள் சீராக இல்லாததும் ஒரு சவால்தான். மச்சா என்பது வெறும் சொகுசு பானமாக மட்டும் இல்லாமல், தினசரி பயன்பாட்டுப் பொருளாக மாறினால் மட்டுமே நீண்ட கால அடிப்படையில் முதலீட்டாளர்களுக்கு நல்ல லாபம் கிடைக்கும்.