மக்காச்சா எண்ணெய் திடீர் ஹிட்டு! விலை உயர்ந்த இறக்குமதி எண்ணெய்க்கு பதில் மக்கள் இதைத்தான் வாங்குகிறார்கள்!

உலக சந்தை நிலவரம் & நுகர்வோர் தேர்வு

உலக சந்தையில் நிலவும் பதற்றங்கள், இந்திய ரூபாயின் மதிப்பு வீழ்ச்சி என பல காரணங்களால், வெளிநாடுகளில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் பாமாயில் மற்றும் சோயா எண்ணெய் விலைகள் விண்ணை தொடுகின்றன. இதனால், முன்பு விலை அதிகமாக இருந்த மக்காச்சா எண்ணெயை இப்போது பல இந்திய குடும்பங்கள் விரும்பி வாங்குகின்றனர்.

மக்காச்சாவின் அதிரடி வளர்ச்சி

சால்வென்ட் எக்ஸ்ட்ராக்டர்ஸ் அசோசியேஷன் (SEA) வெளியிட்டுள்ள தகவல்களின்படி, கடந்த மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களில், உள்நாட்டு மக்காச்சா எண்ணெய் விற்பனை மட்டும் 25% அதிகரித்துள்ளது. இதன் நுகர்வு அளவு 1.5 லட்சம் டன் உயர்ந்துள்ளது. இது வழக்கமானதல்ல, ஏனெனில் மக்காச்சா எண்ணெய் பொதுவாக பாமாயில், சோயா ஆயிலை விட விலை அதிகமாகவே இருக்கும்.

விலை மாற்றத்திற்கான காரணங்கள்

இதற்கு முக்கிய காரணம், பாமாயில் மற்றும் சோயா எண்ணெய்கள் உலகளவில் பயோ-ஃபியூயல் (Biofuel) தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுவதால், அதன் சப்ளை குறைந்து விலை அதிகமாகிறது. அத்துடன், ரூபாயின் மதிப்பு குறைந்ததால் இறக்குமதி பொருட்களின் விலை மேலும் அதிகரித்தது. இந்த சூழலில்தான், மக்காச்சா எண்ணெயின் விலை போட்டித்தன்மையுடன், சில சமயங்களில் இறக்குமதி எண்ணெய்களை விட குறைவாக வந்துள்ளது. SEA-வின் நிர்வாக இயக்குநர் பி.வி. மேத்தா கூறுகையில், "இதுவே முதல்முறை, மக்காச்சா எண்ணெய் விலை பாமாயிலை விட சற்று குறைவாக உள்ளது. இதனால், வாடிக்கையாளர்கள் மக்காச்சாவை தான் தேர்ந்தெடுப்பார்கள்" என்றார்.

உள்நாட்டு உற்பத்தி & எதிர்கால பார்வை

மறுபுறம், இந்தியாவில் மக்காச்சோள விதைகளின் உற்பத்தி இந்த முறை வரலாறு காணாத அளவுக்கு உயர்ந்துள்ளது. இது உள்ளூர் எண்ணெய்த் தொழிற்சாலைகளுக்கு மூலப்பொருட்கள் கிடைப்பதை உறுதி செய்து, மக்காச்சா எண்ணெயின் விலையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவியுள்ளது. முன்னர், சோயா எண்ணெயை விட மக்காச்சா எண்ணெய் ஒரு கிலோவுக்கு ₹10-12 அதிகமாக இருந்தது. ஆனால் இப்போது இந்த வித்தியாசம் ₹3-4 ஆக குறைந்துள்ளது. பாமாயில் விலை கிட்டத்தட்ட மக்காச்சாவை நெருங்கினாலும், இப்போது ஒரு கிலோவுக்கு ₹2-3 அதிகமாக உள்ளது. உள்நாட்டு உற்பத்தி நன்றாக இருக்கும் வரையிலும், சர்வதேச சந்தையில் போட்டியாளர்களின் விலை குறையா வரையிலும், மக்கள் மக்காச்சா எண்ணெயை தொடர்ந்து விரும்புவார்கள் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.