இந்தியாவின் வளர்ந்து வரும் ஸ்பெஷாலிட்டி காபி செயின் ஆன First Coffee, DG Daiwa Ventures தலைமையில் **$1.3 மில்லியன்** (சுமார் ₹10.8 கோடி) நிதியை திரட்டியுள்ளது. இந்த முதலீட்டை பயன்படுத்தி, நாடு முழுவதும் புதிய கடைகளை திறக்கவும், சந்தைப்படுத்துதல் மற்றும் இரண்டாம் நிலை நகரங்களில் (Tier 2 cities) தங்கள் வியாபாரத்தை விரிவுபடுத்தவும் திட்டமிட்டுள்ளது.
ஸ்பெஷாலிட்டி காபி துறையில் ஒரு புதிய அத்தியாயம்
இந்தியாவின் ஸ்பெஷாலிட்டி காபி சந்தையில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் நிறுவனமான First Coffee, தற்போது $1.3 மில்லியன் (சுமார் ₹10.8 கோடி) நிதியை Pre-Series A சுற்றில் பெற்றுள்ளது. இந்த நிதியுதவிக்கு ஜப்பானைச் சேர்ந்த DG Daiwa Ventures தலைமை தாங்கியுள்ளது. மேலும், BEENEXT மற்றும் ஏஞ்சல் முதலீட்டாளர்களான சஞ்சய் கபூர், ஷஷாங்க் பகத் போன்றோரும் இதில் பங்களித்துள்ளனர். இதன் மூலம், இந்த நிறுவனம் இதுவரை மொத்தம் சுமார் $2.5 மில்லியன் (சுமார் ₹20 கோடி) நிதியை திரட்டியுள்ளது.
2024 ஆம் ஆண்டு, உணவு மற்றும் பானங்கள் துறையில் நீண்ட அனுபவம் கொண்ட சோரப் சித்தாராம் மற்றும் ஷிவ் தவான் ஆகியோரால் தொடங்கப்பட்ட இந்த நிறுவனம், Savage Coffee Private Limited என்ற பெயரில் செயல்பட்டு வருகிறது. இவர்கள் இதற்கு முன் Keventers என்ற பிரபலமான பானங்கள் பிராண்டையும் நடத்திய அனுபவம் கொண்டவர்கள். பாரம்பரியமான பெரிய காபி ஷாப்களைப் போல இல்லாமல், Grab-and-go மாதிரியை மையப்படுத்தி, மக்களால் எளிதாக அணுகக்கூடிய வகையில் தங்கள் சேவையை வழங்குகிறது.
விரிவாக்கத்திற்கான முக்கிய திட்டங்கள்
புதிதாக பெறப்பட்ட இந்த நிதி, நிறுவனத்தின் வளர்ச்சிக்கு பல வழிகளில் உதவும். தற்போது வட இந்தியாவில் டெல்லி, பஞ்சாப், ஹரியானா போன்ற இடங்களில் 25 கிளைகளைக் கொண்டுள்ள First Coffee, மேலும் பல புதிய கிளைகளை திறக்க திட்டமிட்டுள்ளது. குறிப்பாக, மெட்ரோ நகரங்களைத் தாண்டி, இரண்டாம் நிலை நகரங்களில் (Tier 2 cities) ஸ்பெஷாலிட்டி காபிக்கு இருக்கும் தேவையையும், அங்குள்ள வாய்ப்புகளையும் பயன்படுத்தி விரிவுபடுத்த உள்ளனர்.
புதிய கிளைகள் அமைப்பது மட்டுமல்லாமல், நிறுவனத்தின் நிர்வாகக் குழுவை வலுப்படுத்தவும், சந்தைப்படுத்துதல் (Marketing) பணிகளை மேம்படுத்தவும், புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்கவும் இந்த நிதி பயன்படுத்தப்படும். தரவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட மெனு மற்றும் நெறிமுறை சார்ந்த மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், வாடிக்கையாளர்களை, குறிப்பாக வசதிக்கும் தரத்திற்கும் முக்கியத்துவம் கொடுக்கும் ஜென் Z தலைமுறையினரை ஈர்க்க First Coffee முயற்சிக்கும்.
போட்டி நிறைந்த சந்தை
இந்திய காபி சந்தை வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. மக்களின் பழக்கவழக்கங்கள் ஸ்பெஷாலிட்டி பானங்களை நோக்கி மாறுவதால், இந்த சந்தை மேலும் விரிவடையும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. ஆனால், First Coffee நிறுவனம் Tata Starbucks போன்ற பன்னாட்டு நிறுவனங்கள் மற்றும் Blue Tokai, Third Wave Coffee போன்ற உள்நாட்டு பிராண்டுகளுடன் போட்டியிட வேண்டியுள்ளது. அதிக மக்கள் கூடும் இடங்களில் தங்கள் இருப்பை நிலைநிறுத்த வேண்டிய கட்டாயம் அனைவருக்கும் உள்ளது.
இந்த துறையில் வெற்றி பெறுவது என்பது செயல்படுத்தும் திறனைப் பொறுத்தது. 25 கிளைகளில் இருந்து ஒரு பெரிய நெட்வொர்க்கிற்கு வேகமாக விரிவடையும்போது, தரத்தை பராமரிப்பது ஒரு பெரிய சவாலாக இருக்கும். மேலும், நுகர்வோரின் செலவழிக்கும் திறன் மற்றும் காபி கொட்டைகள், பால் போன்ற மூலப்பொருட்களின் விலை மாற்றங்களும் நிறுவனத்தை பாதிக்கலாம். இரண்டாம் நிலை நகரங்களில் காபி கலாச்சாரம் இன்னும் வளர்ந்து வரும் நிலையில், தங்கள் Grab-and-go மாதிரியை மற்ற பெரிய கஃபேக்களில் இருந்து வேறுபடுத்திக் காட்டுவது ஒரு முக்கிய அம்சமாக இருக்கும்.