இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI), Lotte India, Ferns N Petals, மற்றும் Kubera Foods ஆகிய நிறுவனங்களுக்கு நோட்டீஸ் அனுப்பியுள்ளது. லேபிளிங் மற்றும் விளம்பரங்களில் வாடிக்கையாளர்களை தவறாக வழிநடத்தியதாக புகார்.
FSSAI அதிரடி நடவடிக்கை!
இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI), உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் விளம்பர விதிமுறைகளை கடுமையாக்கியுள்ளது. இதன் ஒரு பகுதியாக, Lotte India Corporation, Ferns N Petals, மற்றும் Kubera Foods ஆகிய நிறுவனங்களுக்கு அதிகாரப்பூர்வ நோட்டீஸை அனுப்பியுள்ளது. இந்த நிறுவனங்கள் தயாரிப்பு லேபிளிங், ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் மற்றும் தவறான விளம்பரக் கூற்றுக்களில் விதிமீறல்களில் ஈடுபட்டதாக FSSAI குற்றம் சாட்டியுள்ளது.
Lotte India மீது என்ன குற்றச்சாட்டு?
Lotte India Corporation நிறுவனத்திற்கு அனுப்பப்பட்ட நோட்டீஸில், பழைய நிறுவனப் பெயர் கொண்ட லேபிள்களை பயன்படுத்தியது, அதற்கான முறையான அனுமதி பெறாதது போன்ற காரணங்கள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. குறிப்பாக, Lotte Choco Pie தயாரிப்பில் '100% சைவம்' என்ற லேபிள் தவறாக வழிநடத்துவதாக FSSAI சுட்டிக்காட்டியுள்ளது. மேலும், PEPERO பிஸ்கட் ஸ்டிக்ஸில் கட்டாய ஊட்டச்சத்து தகவல்கள் இல்லாததும், 'Lolly Bliss' மற்றும் 'Fruitz Eclairs' தயாரிப்புகளில் வைட்டமின் அளவு மற்றும் பழங்களின் சித்தரிப்பில் முரண்பாடுகள் காணப்பட்டதும் தெரியவந்துள்ளது. இவற்றில், கட்டாயமான Front-of-pack Disclaimers இல்லாததையும் ஆணையம் குறிப்பிட்டுள்ளது.
Kubera, Ferns N Petals நிறுவனங்களின் சிக்கல்கள்
Kubera Foods நிறுவனத்தின் 'Soft and Fresh Cream Bun Pineapple' தயாரிப்பு குறித்து விசாரணை நடைபெறுகிறது. இந்த தயாரிப்பு '100% இயற்கையானது', 'செயற்கை கலப்படங்கள், நிறங்கள், சுவையூட்டிகள் இல்லை' என்று விளம்பரம் செய்யப்பட்ட நிலையில், அதன் லேபிளில் செயற்கை சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் (Preservatives) இருப்பதாக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இது நுகர்வோர் நம்பிக்கையை மீறும் செயல் என FSSAI தெரிவித்துள்ளது.
Ferns N Petals நிறுவனத்தின் 'Roasted Almond Chocolate' தயாரிப்பிலும் சிக்கல் எழுந்துள்ளது. 'Premium Chocolate' என்ற வார்த்தை தவறாக வழிநடத்துவதாகவும், இதில் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தாவர எண்ணெய் (Hydrogenated Vegetable Fat) பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளதாகவும் FSSAI தெரிவித்துள்ளது. மேலும், Recommended Dietary Allowance (RDA) பற்றிய தகவல்கள் இல்லாததும், முழுமையான மூலப்பொருள் பட்டியல் இல்லாததும் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது.
அடுத்தகட்ட நடவடிக்கைகள்
இந்த நோட்டீஸ்களுக்கு நிறுவனங்கள் 7 நாட்களுக்குள் பதிலளிக்க வேண்டும். தவறினால், அடுத்தகட்ட சட்ட நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்படும். இந்த சம்பவம், உணவுப் பொருள் தயாரிப்பு நிறுவனங்கள் தங்கள் விளம்பரங்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங்கில் வெளிப்படைத்தன்மையை உறுதி செய்ய வேண்டியதன் அவசியத்தை உணர்த்துகிறது. Heritage Foods போன்ற நிறுவனங்களுக்கு எதிராக எடுக்கப்பட்ட முந்தைய நடவடிக்கைகளைத் தொடர்ந்து, FSSAI இந்த விஷயத்தில் தீவிரமாக செயல்பட்டு வருகிறது. முதலீட்டாளர்கள், நிறுவனங்கள் தங்கள் பேக்கேஜிங் கையிருப்பை எவ்வாறு நிர்வகிக்கின்றன, விளம்பரத் தகவல்களை எவ்வாறு புதுப்பிக்கின்றன, மற்றும் இந்த ஒழுங்குமுறை அறிவிப்புகளால் ஏதேனும் விநியோகச் சங்கிலி தடங்கல்கள் அல்லது கூடுதல் செலவுகள் ஏற்படுமா என்பதைக் கண்காணிக்க வேண்டும்.