இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI), பெங்களூருவில் உள்ள Pernod Ricard கம்பெனியின் பாட்டிலிங் ஆலையில் அதிரடி ஆய்வு நடத்தியுள்ளது. சுகாதாரம் மற்றும் லேபிளிங் தரநிலைகள் சரிபார்க்கப்பட்டன. இது மற்ற பெரிய மதுபான தயாரிப்பு நிறுவனங்களிலும் நடக்கும் ஆய்வுகளைத் தொடர்ந்து வருகிறது.
FSSAI நடத்திய முக்கிய ஆய்வு
இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI), பெங்களூருவில் உள்ள Pernod Ricard நிறுவனத்தின் பாட்டிலிங் ஆலையில் இரண்டு நாட்கள் விரிவான ஆய்வை நடத்தியுள்ளது. இந்த ஆய்வின்போது, Blenders Pride மற்றும் Royal Stag போன்ற பிரபலமான மதுபானங்களின் மாதிரிகள் தர பரிசோதனைக்காக சேகரிக்கப்பட்டன. குறிப்பாக, மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிக்கை பாட்டில் தயாரிப்பில் பயன்படுத்துவது தொடர்பான லேபிளிங் மற்றும் ஆலையின் சுகாதாரம் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தப்பட்டது.
Pernod Ricard விளக்கம்
இந்த ஆய்வு குறித்து Pernod Ricard நிறுவனம் మాట్లాడుతూ, தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு தரநிலைகளை பராமரிப்பதில் தங்களுக்கு அர்ப்பணிப்பு இருப்பதாகவும், அதிகாரிகளுடன் ஆக்கப்பூர்வமாக பணியாற்றி வருவதாகவும் தெரிவித்துள்ளது. இதுவரை, இந்த ஆய்வு தொடர்பாக எந்தவிதமான எதிர்மறையான கண்டுபிடிப்புகளும் அதிகாரப்பூர்வமாக வெளியிடப்படவில்லை. இது வழக்கமான ஒழுங்குமுறை மேற்பார்வையின் ஒரு பகுதியாகவே நிறுவனம் கருதுகிறது.
மதுபான துறையில் தொடரும் நெருக்கடிகள்
இந்தியாவின் மதுபான துறையில் அதிகரித்து வரும் ஒழுங்குமுறை ஆய்வுகளுக்கு மத்தியில் இந்த சம்பவம் நிகழ்ந்துள்ளது. FSSAI, Diageo போன்ற போட்டியாளர்களையும் இதேபோன்ற சோதனைகள் மற்றும் லேபிளிங், கலவை தொடர்பான கவலைகள் காரணமாக தயாரிப்புகள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டது. தற்போது, தயாரிப்பு கலவை, விளம்பரம் மற்றும் பேக்கேஜிங் பொருட்கள் தொடர்பான விதிகளை அதிகாரிகள் கடுமையாக அமல்படுத்துவதால், இந்தத் துறை கடுமையான ஒழுங்குமுறை சூழலை எதிர்கொண்டுள்ளது.
இதர விசாரணைகள்
உணவு பாதுகாப்பு ஆய்வுடன், Pernod Ricard நிறுவனம் இந்திய போட்டி ஆணையத்தின் (CCI) தனிப்பட்ட ஆன்டிட்ரஸ்ட் விசாரணையையும் எதிர்கொண்டுள்ளது. இந்த விசாரணை நிறுவனத்தின் சில்லறை விற்பனை மற்றும் விநியோக நடைமுறைகள் குறித்து ஆராய்கிறது. இந்த தொடர்ச்சியான ஒழுங்குமுறை அழுத்தங்கள், உலகளாவிய மதுபான பிராண்டுகளுக்கு ஒரு முக்கிய வளர்ச்சி சந்தையாக இருக்கும் இந்தியாவில், ஸ்பிரிட்ஸ் தொழில்துறைக்கு ஒரு சிக்கலான காலகட்டத்தை குறிக்கிறது.
முதலீட்டாளர்களுக்கு முக்கிய கவலைகள்
முதலீட்டாளர்களைப் பொறுத்தவரை, முக்கிய கவலை என்னவென்றால், விதிமுறைகளுக்கு இணங்குவதில் ஏற்படும் ஆபத்துகள் (compliance risk). அதிகரிக்கும் ஒழுங்குமுறை தேவைகள் பெரும்பாலும் செயல்பாட்டு செலவுகளை உயர்த்துகின்றன. விநியோகச் சங்கிலியில் தற்காலிக இடையூறுகள் அல்லது கடுமையான அரசாங்க வழிகாட்டுதல்களை பூர்த்தி செய்ய தயாரிப்புகளை மீண்டும் லேபிளிங் அல்லது மறுசீரமைக்க வேண்டிய அவசியம் ஏற்படலாம். இந்த நடவடிக்கைகள் நுகர்வோர் பாதுகாப்பு மற்றும் நியாயமான சந்தை நடைமுறைகளை உறுதி செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டிருந்தாலும், உற்பத்தி மாற்றங்களுக்கு கணிசமான செலவினம் ஏற்பட்டால் அல்லது தற்காலிக விற்பனை கட்டுப்பாடுகளை எதிர்கொண்டால் அவை நிறுவனங்களின் குறுகிய கால லாப வரம்புகளை பாதிக்கலாம்.
சந்தையின் எதிர்பார்ப்பு
எதிர்காலத்தில், FSSAI பெங்களூரு ஆலைக்கு ஏதேனும் குறிப்பிட்ட உத்தரவுகளை வெளியிடுமா அல்லது நிறுவனம் அதன் பேக்கேஜிங் லேபிள்களில் மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டுமா என்பதை சந்தை உன்னிப்பாகக் கவனிக்கும். கூடுதலாக, நடந்து வரும் CCI ஆன்டிட்ரஸ்ட் விசாரணையின் எந்தவொரு புதுப்பிப்பும், இந்தியாவில் நிறுவனத்தின் ஒழுங்குமுறை அபாயங்களைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க காரணியாக இருக்கும்.