ராஜஸ்தானில் உள்ள CG Foods India-வின் தொழிற்சாலையில் கடுமையான சுகாதார விதிமீறல்கள் கண்டறியப்பட்டதை அடுத்து, அங்கு உற்பத்தியை நிறுத்த FSSAI உத்தரவிட்டுள்ளது. சுமார் **32,000 கிலோ** உணவுப் பொருட்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டுள்ளன.
இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையமான (FSSAI), ராஜஸ்தானின் அஜ்மீர் பகுதியில் உள்ள CG Foods India நிறுவனத்தின் உற்பத்தி மையத்தில் உடனடியாக உற்பத்தியை நிறுத்த உத்தரவிட்டுள்ளது. எதிர்பாராதவிதமாக நடத்தப்பட்ட இந்த அதிரடி சோதனையில், அதிர்ச்சியூட்டும் பல பாதுகாப்பு விதிமீறல்கள் வெளிச்சத்திற்கு வந்துள்ளன.
என்ன நடந்தது?
தொழிற்சாலை தரையில் கிடந்த உடைந்த நூடுல்ஸ் கழிவுகளைச் சேகரித்து, அதை முறையான வெப்ப சிகிச்சை இன்றி 'Veg Bhujia Namkeen' தயாரிப்பில் பயன்படுத்தியது ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. மேலும், அனுமதி பெறாமல் 'Wai-Wai MaMa' மற்றும் 'Wai-Wai Mama Punte' ஆகிய நூடுல்ஸ் ரகங்களை தயாரித்ததும், காலாவதியான தேதிகளை மாற்றி அமைத்ததும் (Predated Packaging) உறுதி செய்யப்பட்டுள்ளது.
பறிமுதல் மற்றும் சட்ட நடவடிக்கை
இந்த சோதனையில் சுமார் 32,107 கிலோ சரக்குகளும், 1,925 பெட்டிகள் காலாவதியான பொருட்களும் கைப்பற்றப்பட்டுள்ளன. 'Food Safety and Standards Act, 2006'-ன் கீழ் சம்பந்தப்பட்ட நிறுவனம் மீது முறையான சட்ட நடவடிக்கைகள் தொடங்கப்பட்டுள்ளன.
நிறுவனத்திற்கு உள்ள ஆபத்துகள்
Wai Wai பிராண்டிற்கு இது பெரும் பின்னடைவாக கருதப்படுகிறது. உற்பத்தி நிறுத்தம் காரணமாக நேரடி நிதி இழப்பு ஏற்படுவது மட்டுமன்றி, நிறுவனத்தின் பிராண்ட் மதிப்பும் கேள்விக்குறியாகியுள்ளது. FSSAI-ன் கடுமையான தணிக்கை விதிகளைப் பூர்த்தி செய்து, சுகாதாரத் தரத்தை உறுதிப்படுத்தினால் மட்டுமே இந்த ஆலை மீண்டும் செயல்பட அனுமதி கிடைக்கும். நாடு முழுவதும் உணவுப் பொருட்கள் தயாரிப்பு நிறுவனங்கள் மீது FSSAI தற்போது கடும் கண்காணிப்பில் ஈடுபட்டு வருவதால், மற்ற நிறுவனங்களும் எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டிய சூழல் உருவாகியுள்ளது.