விலைவாசி உயர்வால் (Inflation) இந்திய நுகர்வோர்கள் இப்போது மலிவான, சிறிய தயாரிப்பு பேக்குகளை அதிகம் வாங்குகிறார்கள். இதை உணர்ந்து, FMCG கம்பெனிகள் ₹5 முதல் ₹20 வரையிலான தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியை அதிகரித்துள்ளன. உற்பத்தி மற்றும் விநியோக செலவுகளை சமாளிக்க, பேக்குகளின் அளவை குறைக்கும் 'shrinkflation' உத்தியையும் கையாளுகின்றன.
என்ன நடக்கிறது?
இந்தியாவில் உள்ள FMCG (Fast-Moving Consumer Goods) நிறுவனங்கள், நுகர்வோரின் மாறிவரும் வாங்கும் பழக்கங்களுக்கு ஏற்ப தங்களது தயாரிப்பு உத்திகளில் பெரிய மாற்றங்களைச் செய்து வருகின்றன. வாழ்க்கைச் செலவுகள் அதிகரித்து, வருமான வளர்ச்சி மெதுவாக இருப்பதால், வீடுகள் குறைந்த விலையுள்ள சிறிய பேக்குகளை நோக்கி நகர்கின்றன. தற்போது, ₹5 முதல் ₹20 வரையிலான பேக்குகளுக்கான தேவை, பெரிய அளவிலான தயாரிப்புகளை விட கிட்டத்தட்ட இரு மடங்கு வேகத்தில் வளர்ந்து வருவதாக புள்ளிவிவரங்கள் தெரிவிக்கின்றன.
நுகர்வோரை ஈர்ப்பதற்காக, Britannia, Dabur, மற்றும் Adani Wilmar (AWL Agri Business) போன்ற முக்கிய உற்பத்தியாளர்கள் இந்த சிறிய அளவிலான தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியை தீவிரப்படுத்தி வருகின்றனர். உணவுப் பொருட்கள், சோப்புகள், ஷாம்புகள் மற்றும் டிடர்ஜெண்ட்கள் என பல்வேறு வகைகளிலும், கிராமப்புற மற்றும் நகர்ப்புறங்கள் இரண்டிலும் இந்த போக்கு காணப்படுகிறது.
முதலீட்டாளர்களுக்கு இதன் முக்கியத்துவம் என்ன?
முதலீட்டாளர்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த மாற்றம் FMCG நிறுவனங்கள் வாடிக்கையாளர்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்வதற்கும், லாப வரம்புகளைப் பாதுகாப்பதற்கும் இடையில் ஒரு நுட்பமான சமநிலையை பேண வேண்டியதன் அவசியத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது. பெரிய 'economy-size' பேக்குகளுடன் ஒப்பிடும்போது, இந்த சிறிய பேக்குகளுக்கு ஒரு யூனிட் விற்பனைக்கான பேக்கேஜிங் மற்றும் விநியோக செலவுகள் அதிகமாக இருக்கும். நிறுவனங்கள் இந்த சிறிய பேக்குகளை அதிகமாக நம்பியிருக்கும்போது, அது லாப வரம்புகளில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும்.
தற்போதைய கவனம், ஒரு யூனிட் லாபத்தைப் பணயம் வைத்தேனும், வால்யூம் வளர்ச்சியை (volume growth) நிலைநிறுத்துவதாகும் - இது FMCG துறையின் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு முக்கிய அளவுகோலாகும். இந்த விநியோக சங்கிலியை திறமையாக நிர்வகித்து, செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் தற்போதைய பணவீக்க சூழலை சிறப்பாகக் கையாளக்கூடும்.
'Shrinkflation' உத்தி
உயர்ந்த மூலப்பொருள் மற்றும் செயல்பாட்டு செலவுகளை சமாளிக்க, நிறுவனங்கள் 'shrinkflation' எனப்படும் ஒரு உத்தியைப் பயன்படுத்துகின்றன. ₹5 அல்லது ₹10 போன்ற விலைப்புள்ளிகள் நுகர்வோருக்கு உளவியல் ரீதியாக முக்கியமானவை என்பதால், அவற்றின் விலையை உயர்த்துவது கடினம். அதற்கு பதிலாக, அவர்கள் பேக்கின் உள்ளே இருக்கும் பொருளின் உண்மையான எடை அல்லது அளவைக் குறைக்கிறார்கள் - ஆனால் அதே சில்லறை விலையைத் தக்கவைக்கிறார்கள்.
Hindustan Unilever, Colgate, மற்றும் Marico போன்ற பிராண்டுகள், விலைவாசி உயர்வின் முழு சுமையையும் வாங்குபவர் மீது சுமத்துவதைத் தவிர்க்க இந்த அளவீடுகளைச் சரிசெய்வதில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளன. இந்த அணுகுமுறை மறைமுகமாக விலையேற்றங்களை மறைக்கிறது, ஆனால் நுகர்வோர் அளவை விட மலிவான விலைக்கு முன்னுரிமை அளிப்பார்கள் என்ற நம்பிக்கையில் இது செயல்படுகிறது.
செலவு மற்றும் துறை அழுத்தம்
மேற்கு ஆசியாவில் நிலவும் புவிசார் அரசியல் பதற்றங்களுடன் தொடர்புடைய, தொடர்ந்து அதிகமாக இருக்கும் மூலப்பொருள் செலவுகள் மற்றும் அதிகரித்த சரக்கு கட்டணங்கள் போன்ற வெளிப்புற காரணிகள் நிறுவனங்களின் இருப்புநிலைகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த செலவுகள் நேரடியாக இயக்க லாபங்களைத் தாக்குகின்றன. உற்பத்தியாளர்கள், சராசரி குடும்பத்தின் பட்ஜெட்டிற்குள் தங்கள் தயாரிப்புகள் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, இந்த செலவுகளில் சிலவற்றை உறிஞ்சி ஒரு இடையகமாக செயல்படுகிறார்கள்.
ஆனால், இது ஒரு குறுகிய கால தீர்வு. கச்சா எண்ணெய் மற்றும் சமையல் எண்ணெய்களில் தொடரும் பணவீக்கம், நிறுவனங்களை பேக்கேஜ் அளவுகளைத் தொடர்ந்து சரிசெய்யவோ அல்லது இறுதியில் விலைகளை உயர்த்தவோ கட்டாயப்படுத்துகிறது, இது தேவையில் ஒரு வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்தும் அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளது.
அபாயங்கள் மற்றும் கவலைகள்
இந்த சிறிய பேக்குகளை நம்பியிருப்பது ஆபத்து இல்லாதது அல்ல. இந்த சிறிய அலகுகளுக்கான பேக்கேஜிங் செலவுகள் தொடர்ந்து உயர்ந்தால், வணிகத்தின் லாபம் மேலும் பாதிக்கப்படலாம். மேலும், தொடர்ச்சியான எடை குறைப்பு நுகர்வோரால் கவனிக்கப்படலாம், இது மதிப்புப் பிரேரணை மிகவும் குறைவாக உணர்ந்தால் பிராண்ட் விசுவாசத்தைப் பாதிக்கக்கூடும். சிறிய பேக்குகளுக்கான தேவை ஒரு நிறைவுப் புள்ளியை எட்டினால் அல்லது இந்த குறிப்பிட்ட அலகுகளுக்கான உற்பத்தித் திறன் வரையறுக்கப்பட்டால், நிறுவனங்கள் செயல்பாட்டுத் தடைகளை எதிர்கொள்ள நேரிடும் என்ற அபாயமும் உள்ளது.
முதலீட்டாளர்கள் எதைக் கண்காணிக்க வேண்டும்?
முதலீட்டாளர்கள், வால்யூம் வளர்ச்சிக்கும் மதிப்பு வளர்ச்சிக்கும் இடையிலான காலாண்டு மேலாண்மை கருத்துக்களை (quarterly management commentary) உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்க வேண்டும். நிறுவனங்கள் இறுதியில் விலை உயர்வுகளைச் செலுத்த முடிகிறதா அல்லது விற்பனையைத் தக்கவைக்க தொடர்ந்து பேக்கேஜ் அளவைக் குறைக்க கட்டாயப்படுத்தப்படுகிறதா என்பதைக் கவனிக்க வேண்டும். மூலப்பொருள் விலை போக்குகள், குறிப்பாக சமையல் எண்ணெய்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங் பொருட்கள், மற்றும் குறைந்த லாபம் தரும் சிறிய பேக்குகளை நோக்கிய நகர்விற்கு மத்தியிலும் நிறுவனங்கள் தங்கள் லாப வரம்புகளைப் பராமரிக்கும் திறன் ஆகியவை முக்கியமாக கண்காணிக்கப்பட வேண்டும்.
