இந்தியாவின் முன்னணி FMCG நிறுவனங்கள், நடுத்தர வர்க்க வாடிக்கையாளர்களைக் கவர மலிவு விலையில் சிறிய அளவிலான புரோட்டீன் ஸ்நாக்ஸ்களை அறிமுகப்படுத்தி வருகின்றன. விற்பனை அதிகரித்தாலும், மூலப்பொருட்களின் விலை உயர்வால் லாப வரம்பு (Profit Margin) பாதிக்கப்படுமா என்ற கவலையும் முதலீட்டாளர்கள் மத்தியில் எழுந்துள்ளது.
இந்தியாவின் முன்னணி FMCG நிறுவனங்கள் புரோட்டீன் நிறைந்த உணவுகளை விற்கும் முறையை அடியோடு மாற்றியுள்ளன. இதுவரை பிரீமியம் மற்றும் பெரிய பேக்குகளாக விற்பனை செய்யப்பட்ட புரோட்டீன் சப்ளிமெண்ட்ஸ், இப்போது மிகக் குறைந்த விலையில் சிறிய பாக்கெட்டுகளாக மளிகைக் கடைகளுக்கு வந்துவிட்டன.
கைகொடுக்கும் மலிவு விலை வியூகம்
புதிய வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்க நிறுவனங்கள் விலையை மிகக் குறைவாக வைத்துள்ளன. உதாரணமாக, ITC நிறுவனம் கிழக்கு மாநிலங்களில் ₹10 விலையில் 'சனா சத்து' பாக்கெட்டுகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இதில் 10 கிராம் புரோட்டீன் கிடைக்கிறது. அதேபோல், Zydus Wellness நிறுவனம் ₹70 விலையில் மில்லெட் அடிப்படையிலான புரோட்டீன் வேஃபர்களையும், Parag Milk Foods நிறுவனம் ₹100-க்கும் குறைவான விலையில் பல ஸ்நாக்ஸ் வகைகளையும் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.
முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டியது என்ன?
சமீபத்திய தரவுகளின்படி, பெரிய பேக்குகளை விட சிறிய பாக்கெட்டுகளின் விற்பனை 4% முதல் 10% வரை வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. விலைவாசி உயர்வால் மக்கள் சிறிய பாக்கெட்டுகளைத் தேடிச் செல்கிறார்கள். இது நிறுவனங்களின் விற்பனை அளவை (Volume Growth) உயர்த்தினாலும், ஒரு சவாலும் உள்ளது.
சிறிய பாக்கெட்டுகளைத் தயாரிப்பதற்கும், பேக் செய்வதற்கும் ஆகும் செலவு அதிகம். தற்போது கமாடிட்டி விலை உயர்ந்துள்ள சூழலில், இந்த மலிவு விலை தயாரிப்புகள் நிறுவனங்களின் ஆப்பரேட்டிங் மார்ஜின்களை (Operating Margins) அழுத்தத்திற்கு உள்ளாக்கலாம். வரும் காலாண்டு முடிவுகளில், இந்த விற்பனை வளர்ச்சி லாபத்தை ஈடுகட்டுகிறதா என்பதை முதலீட்டாளர்கள் உன்னிப்பாகக் கவனிக்க வேண்டும்.