மும்பையைச் சேர்ந்த Entisi நிறுவனம், வார்னர் பிரதர்ஸ் டிஸ்கவரி உடன் இணைந்து அதிகாரப்பூர்வமாக உரிமம் பெற்ற ஹாரி பாட்டர் சாக்லேட் கலெக்ஷனை இந்தியாவில் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இது இந்தியாவின் வளர்ந்து வரும் லைஃப்ஸ்டைல் ஃபுட் பிரிவில், பிரீமியம் விலையுள்ள பிராண்டட் இனிப்பு வகைகளுக்கான தேவையை சோதிக்கும் ஒரு முயற்சியாகும்.
மும்பையைச் சேர்ந்த பிரீமியம் சாக்லேட் தயாரிப்பு நிறுவனமான Entisi, அதிகாரப்பூர்வமாக உரிமம் பெற்ற ஹாரி பாட்டர் சாக்லேட் கலெக்ஷனை அறிமுகம் செய்வதன் மூலம் உரிமம் பெற்ற உணவுப் பிரிவில் கால் பதித்துள்ளது. வார்னர் பிரதர்ஸ் டிஸ்கவரி குளோபல் கன்ஸ்யூமர் புராடக்ட்ஸ் உடன் இணைந்து உருவாக்கப்பட்ட இந்த தயாரிப்பு வரிசையில், சாக்லேட் ஃப்ராக்ஸ் மற்றும் பெர்ட்டி பாட்ஸ் எவ்ரி ஃபிளேவர் சாக்லேட்ஸ் போன்ற பிரபலமான பொருட்கள் இடம்பெற்றுள்ளன. இந்த அறிமுகம், ஹாரி பாட்டர் கதாபாத்திரத்தின் பிறந்தநாளான ஜூலை 31 ஆம் தேதியுடன் ஒத்துப்போகிறது.
அறிவுசார் சொத்துரிமை மூலம் விரிவாக்கம்
இந்த பார்ட்னர்ஷிப், Entisi நிறுவனம் ஒரு பிரத்யேக தயாரிப்பு வரிசையை உருவாக்க உரிமம் பெற்ற அறிவுசார் சொத்துரிமையை (Intellectual Property) பயன்படுத்துவது இதுவே முதல் முறையாகும். ஹாரி பாட்டர் திரைப்படத் தொடரில் காட்டப்பட்டுள்ள குறிப்பிட்ட இனிப்பு வகைகளை மீண்டும் உருவாக்க, நிறுவனம் கஸ்டம்-டெவலப்ட் மோல்ட்களில் முதலீடு செய்துள்ளது. வார்னர் பிரதர்ஸ் டிஸ்கவரி-க்கு, இது அதன் ஃபிரான்சைஸ்களை பணமாக்குவதற்கான உலகளாவிய உத்தியின் ஒரு பகுதியாகும்; இருப்பினும், ஆடை அல்லது ஸ்டேஷனரி போன்றவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது இந்தியாவில் உணவு உரிமம் பெறும் பிரிவு ஒப்பீட்டளவில் ஆராயப்படாத சந்தையாகவே உள்ளது.
சந்தை உத்தி மற்றும் நுகர்வோர் பிரீமியம்
இந்த முயற்சியின் நிதி வெற்றி, அதிகாரப்பூர்வ பிராண்டிங்கிற்காக பிரீமியம் விலையை செலுத்த இந்திய நுகர்வோரை ஈர்க்கும் நிறுவனத்தின் திறனைப் பொறுத்தது. இந்தியாவில் இனிப்பு வகைகள் சந்தை மிகவும் போட்டித்தன்மை வாய்ந்தது மற்றும் பெரும்பாலும் குறைந்த விலை மாற்று வகைகளால் நிரம்பியுள்ளது. Entisi நிறுவனம் டெல்லி மற்றும் பெங்களூரு போன்ற முக்கிய நகரங்களில் தனது சில்லறை விற்பனை இருப்பை அதிகரிப்பதன் மூலம் இந்த தயாரிப்புகளின் கிடைப்பை அடுத்த ஆண்டு அதிகரிக்க திட்டமிட்டுள்ளது. மேலும், நகர்ப்புறங்களில் உள்ள வாடிக்கையாளர்களின் செலவினங்களைப் பிடிக்க விமான நிலைய கியோஸ்க்குகள் மற்றும் விரைவு வர்த்தக தளங்கள் (Quick-commerce platforms) மூலம் தனது வரம்பை விரிவுபடுத்த நிறுவனம் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
எதிர்கால வளர்ச்சியை கண்காணித்தல்
Entisi முன்னோக்கிச் செல்லும்போது, ரசிகர்களின் உற்சாகத்தை நீண்டகால, திரும்பத் திரும்ப நிகழக்கூடிய வருவாயாக மாற்ற முடியுமா என்பதை தீர்மானிப்பதே முதன்மையான சவாலாக இருக்கும். நிறுவனம் இதே ஃபிரான்சைஸை அடிப்படையாகக் கொண்டு எதிர்கால பருவகால கலெக்ஷன்களை அறிமுகப்படுத்த திட்டமிட்டுள்ள நிலையில், இந்த மாதிரியின் நிலைத்தன்மை கேள்விக்குறியாகவே உள்ளது. Entisi-யின் வழக்கமான தயாரிப்பு வழங்கல்களுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த முயற்சி அதிக லாப வரம்புகளுக்கு வழிவகுக்குமா அல்லது உரிமம் மற்றும் பிரீமியம் உற்பத்தி தொடர்பான செலவுகள் லாபத்தில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துமா என்பதை முதலீட்டாளர்கள் மற்றும் சந்தை ஆய்வாளர்கள் கண்காணிப்பார்கள். விரைவு வர்த்தக தளங்களில் நிறுவனத்தின் விநியோக உத்தியின் செயல்திறன், இந்தியாவில் பிரீமியம் நுகர்வோர் பொருட்களின் ஒரு முக்கிய பிரிவாக உரிமம் பெற்ற உணவின் சாத்தியக்கூறுகளை தீர்மானிப்பதில் ஒரு முக்கிய காரணியாக இருக்கும்.