Whalesbook
பிரீமியம் பானங்களின் அதிரடி வளர்ச்சி!
Diageo India-வின் MD Praveen Someshwar, இந்திய நுகர்வோர் பழக்கத்தில் ஒரு முக்கிய மாற்றம் ஏற்பட்டுள்ளதாகக் கூறுகிறார். உலகளவில் இளைஞர்கள் மது அருந்துவதைக் குறைப்பதாகச் சொல்லப்பட்டாலும், இந்திய இளைஞர்கள் அப்படி அல்ல என்றும், அவர்கள் 'குறைவாக ஆனால் தரமாக' (Drinking Better) குடிப்பதாகவும் அவர் சுட்டிக் காட்டுகிறார். அதாவது, அதிக அளவு சாதாரண பானங்களுக்குப் பதிலாக, நல்ல பிரீமியம் ஸ்பிரிட்ஸ் மற்றும் காக்டெய்ல்களுக்கு மாறி வருகின்றனர். குறிப்பாக, பெண்களிடையே மது அருந்தும் பழக்கம் ஆண்டுக்கு சுமார் 11% அதிகரித்து வருகிறது.
இந்த மாற்றத்திற்கேற்ப, Diageo India தனது 'Three Indias' வியூகத்தை வகுத்துள்ளது. இதன் மூலம், ஆரம்ப நிலை நுகர்வோர் முதல் சொகுசு நுகர்வோர் வரை என மூன்று பிரிவுகளாக சந்தையைப் பிரித்து, ஒவ்வொரு பிரிவின் தேவைக்கேற்ப தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது. இதில், சொகுசு பிரிவில்தான் அதிக வளர்ச்சி இருக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
சமீபத்திய FY25 அறிக்கையின்படி, Diageo India-வின் வருவாய் ₹27,276 கோடி ஆகும். இது, ₹27,445.80 கோடி வருவாய் ஈட்டிய Pernod Ricard India-விற்கு மிக நெருக்கமாக உள்ளது. இந்தியாவில் மதுபான சந்தையின் மதிப்பு மட்டும் சுமார் $39.3 பில்லியன் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த புள்ளிவிவரங்கள், இந்தியாவில் நிலவும் கடுமையான போட்டியை உணர்த்துகின்றன.
டேட்டா அடிப்படையிலான புதுமைகள்!
இந்த மாறும் சந்தையில் சிறந்து விளங்க, Diageo India தனது டேட்டா அனலிட்டிக்ஸ் திறன்களை மிகவும் மேம்படுத்தியுள்ளது. ஒவ்வொரு ரீடெய்ல் ஸ்டோரின் செயல்திறன் வரை துல்லியமான டேட்டாக்களை சேகரித்து வருகிறது. பார் போன்ற 'on-premise' இடங்களில், காக்டெய்ல் உருவாக்குவதில் கவனம் செலுத்தி, புதிய நுகர்வோரை, குறிப்பாக பெண்களை, தங்கள் பிராண்டுகள் பக்கம் ஈர்க்கிறது.
மேலும், சிறிய அளவு பேக்குகளின் (180ml முதல் 350ml வரை) பயன்பாடு ஒரு முக்கிய வளர்ச்சி காரணியாக உள்ளது. இதன் மூலம், பிரீமியம் பிராண்டுகளை குறைந்த விலையில் வாங்கவும், புதுமையான சுவைகளை முயற்சிக்கவும் நுகர்வோருக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கிறது. எதிர்காலத்தில், பிரீமியம் பிராண்டுகளில் இது போன்ற சிறிய பேக்குகள் 30-40% வரை விற்பனையை ஈட்டும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. புதுமைகளுக்கும் Diageo முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது. தற்போது, அதன் வளர்ச்சியில் சுமார் 40% புதிய தயாரிப்புகளில் இருந்தே வருகிறது. இதில் புதிய சுவைகள், ரெடி-டு-டிரிங்க் காக்டெய்ல்கள், வித்தியாசமான பேக்கேஜிங் ஆகியவை அடங்கும்.
சவால்களும், விதிமுறைகளும்!
Diageo India-வின் வளர்ச்சிப் பாதையில் சில சவால்களும் உள்ளன. Pernod Ricard India போன்ற போட்டியாளர்களிடம் இருந்து வரும் கடுமையான போட்டி ஒருபுறம் இருக்க, தாய் நிறுவனமான Diageo plc-யின் உலகளாவிய நிதிநிலைமையும் ஒரு காரணியாக இருக்கலாம். FY24-ல், Diageo plc-யின் மொத்த விற்பனை 1.4% குறைந்து $20.27 பில்லியன் ஆனது.
இந்தியாவின் மதுபான ஒழுங்குமுறைச் சூழலும் சவாலானது. மதுபான சட்டங்கள் மாநிலங்களுக்கு மாநிலம் மாறுபடுகின்றன. இதனால், அடிக்கடி கொள்கை மாற்றங்கள் ஏற்படுவது சந்தையில் ஒருவித நிச்சயமற்ற தன்மையை உருவாக்குகிறது. வரும் ஜூலை 2026-ல், கட்டாய லேபிளிங் மற்றும் விரிவான வகைப்பாடுகள் போன்ற புதிய விதிமுறைகள் வரவுள்ளன. இவை நுகர்வோர் வெளிப்படைத்தன்மையை அதிகரித்தாலும், உற்பத்தியாளர்கள் அதற்கேற்ப மாற வேண்டியிருக்கும்.
அதேசமயம், இந்தியாவில் அதிகரித்து வரும் வருமானம் மற்றும் நடுத்தர வர்க்கத்தின் வளர்ச்சி, நுகர்வோரின் செலவழிக்கும் திறனை அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், சுமார் 100 கோடி இந்தியர்களுக்கு இன்னும் அத்தியாவசியமற்ற பொருட்களுக்கு செலவிட போதுமான வருமானம் இல்லை. இதனால், ஒரு குறிப்பிட்ட மக்கள் தொகை விலை உணர்திறன் கொண்டவர்களாகவே இருக்கிறார்கள். இத்தகைய மாறுபட்ட மற்றும் கணிக்க முடியாத சந்தையில், 'Three Indias' போன்ற வியூகத்தை வெற்றிகரமாக செயல்படுத்துவது சவாலானது.
எதிர்காலக் கணிப்புகள்!
இந்திய மதுபான சந்தை கணிசமாக வளரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. பிரீமியம் பிராண்டுகளின் வளர்ச்சி மற்றும் உள்நாட்டு சிங்கிள் மால்ட்களின் பிரபலமடைதல் காரணமாக, 2032 வரை ஸ்பிரிட்ஸ் பிரிவில் ஆண்டுக்கு சுமார் 2.23% சராசரி வளர்ச்சி இருக்கும் என கணிக்கப்பட்டுள்ளது.
Diageo-விற்கு இந்தியா ஒரு 'முக்கிய வளர்ச்சி சந்தை'யாகக் கருதப்படுகிறது. 'Drinking better' என்ற டிரெண்ட், நிறுவனத்தின் வருவாயை அதிகரிக்க ஒரு நல்ல வாய்ப்பை வழங்குகிறது. Diageo plc, இந்தியாவில் பிரீமியம் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட (P&A) பிரிவில் இரட்டை இலக்க வளர்ச்சியை இலக்காகக் கொண்டுள்ளது. மேலும், அதன் லாப வரம்புகளும் அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. சாதகமான பொருளாதார நிலைமைகள் மற்றும் கொள்கை ஸ்திரத்தன்மை இருந்தால், 2030-க்குள் அதன் வருவாயை இரட்டிப்பாக்க நிறுவனம் திட்டமிட்டுள்ளது. இந்த பிரீமியம் போக்கு, நுகர்வோர் அனுபவமிக்க தயாரிப்புகளையும், உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்படும் கைவினை மதுபானங்களையும் அதிகம் நாடும் சந்தைப் போக்குடன் ஒத்துப்போகிறது. குறுகிய மற்றும் நடுத்தர கால அடிப்படையில் Diageo-வின் உலகளாவிய பங்கு குறித்த சில ஆய்வாளர்களின் கருத்துக்கள் கவனமாக இருந்தாலும், இந்தியாவின் வளர்ந்து வரும் நுகர்வோர் தளம் மற்றும் வாங்கும் திறனைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள அதன் இந்திய செயல்பாடுகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.