வருமானம் அதிகரித்தாலும், லாபம் எங்கே?
Devyani International, நிதியாண்டு 2026-ன் நான்காவது காலாண்டிற்கான (Q4 FY26) முடிவுகளை வெளியிட்டுள்ளது. இந்த காலாண்டில், கம்பெனியின் நெட் லாஸ் (Net Loss) ₹10.04 கோடியாக குறைந்துள்ளது. இது கடந்த ஆண்டு இதே காலகட்டத்தில் இருந்த ₹14.73 கோடி நஷ்டத்துடன் ஒப்பிடுகையில் ஒரு முன்னேற்றமாகும். மேலும், கம்பெனியின் மொத்த வருவாய் (Revenue) ஆண்டுக்கு 18.5% அதிகரித்து ₹1,436.86 கோடியாக உயர்ந்துள்ளது. இது முக்கிய சந்தைகளில் வலுவான தேவையைக் காட்டுகிறது.
இருப்பினும், இந்த வளர்ச்சி விற்பனையில் (Top-line growth) கணிசமாக இருந்தாலும், லாபத்தை (Profitability) உறுதி செய்ய போதுமானதாக இல்லை. முழு நிதியாண்டு 2026-க்கான (FY26) மொத்த நிகர நஷ்டம் ₹42.54 கோடியாக அதிகரித்துள்ளது. இது முந்தைய நிதியாண்டில் (FY25) பதிவான ₹6.90 கோடி நஷ்டத்தை விட கணிசமான உயர்வு. இந்த லாபமின்மை குறித்த கவலைகள் காரணமாக, Devyani International-ன் பங்கு விலை YTD-ல் சுமார் 32% சரிந்து, மே 15, 2026 நிலவரப்படி ₹117.21-ல் வர்த்தகமாகிறது. இது அதன் 200-நாள் மூவிங் ஆவரேஜ் ₹141.16-க்கு கீழே உள்ளது. இது, Jubilant FoodWorks போன்ற போட்டியாளர்கள் Q4 FY26-ல் 19.1% வருவாய் வளர்ச்சியைக் காட்டியும், லாபத்தைத் தக்கவைத்தும், பங்கு விலையில் அழுத்தத்தை எதிர்கொள்வதிலிருந்து வேறுபடுகிறது.
KFC-யின் அதிரடி, Pizza Hut-ன் பின்னடைவு
Devyani International-ன் வளர்ச்சிக்கு முக்கிய உந்துசக்தியாக KFC India திகழ்கிறது. கடந்த 14 காலாண்டுகளில் இல்லாத அளவுக்கு வலுவான வளர்ச்சியை KFC பதிவு செய்துள்ளது. இதன் Same-Store Sales Growth (SSSG) 4.9% ஆகவும், வருவாய் 15% அதிகரித்து ₹585.5 கோடியாகவும் உயர்ந்துள்ளது. இந்த பிராண்ட் இந்தியாவில் 783 அவுட்லெட்களைக் கொண்டுள்ளது.
ஆனால், Pizza Hut India-வில் நிலைமை இதற்கு நேர்மாறாக உள்ளது. இந்த பிராண்ட் -1.4% நெகட்டிவ் SSSG-ஐ பதிவு செய்துள்ளது. Pizza Hut-க்கு வேல்யூ-பேஸ்டு கேம்பெயின்கள் மற்றும் அவுட்லெட் நிர்வாகத்தில் கவனம் செலுத்தி வருவதாகவும், லாபகரமான திருப்பத்திற்கு, புதிய யூனிட் விரிவாக்கத்தை நிறுத்தி வைப்பதாகவும் கம்பெனி ஏற்கனவே கூறியுள்ளது. Devyani-யின் சொந்த பிராண்டுகளான Biryani By Kilo கூட 3.2% SSSG உடன் நேர்மறையான வளர்ச்சியை காட்டியுள்ளது. மேலும், சர்வதேச வணிகமும் 20% வருவாய் வளர்ச்சியுடன் நேர்மறையாக பங்களித்துள்ளது.
மதிப்பீடு மற்றும் சந்தை சவால்கள்
Devyani International-ன் தொடர்ச்சியான நிகர நஷ்டங்கள், அதன் நெகட்டிவ் Price-to-Earnings (P/E) விகிதத்தில் பிரதிபலிக்கிறது. இது -295x முதல் -2,300x வரை இருக்கலாம். ஆண்டு நஷ்டம் அதிகரித்து வருவது, விரிவாக்க உத்தியின் நிலைத்தன்மை குறித்து கேள்விகளை எழுப்புகிறது. இந்தியாவில் Quick Service Restaurant (QSR) சந்தை கணிசமான வளர்ச்சியை எதிர்பார்க்கும் நிலையில் (2025-ல் USD 9.3 பில்லியன் ஆக இருந்து, 2034-ல் USD 17.7 பில்லியன் ஆக உயரும், CAGR 7.00%), தொழில்துறை லாப வரம்புகளில் (Margins) அழுத்தம் தொடர்கிறது. QSR துறையின் Operating Margins, FY26-FY27-ல் 15-17% ஆக நிலையாக இருக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. அதிக நிலையான செலவுகள், டெலிவரி விற்பனையின் அதிகரிப்பு (குறைந்த லாப வரம்புகள்) மற்றும் போட்டிமிகு தள்ளுபடிகள் ஆகியவை இதற்கு காரணங்கள்.
தலைமை மாற்றங்கள் மற்றும் நிபுணர்களின் நம்பிக்கை
நிதி முடிவுகளுடன், Devyani International சில முக்கிய தலைமைத்துவ மாற்றங்களையும் அறிவித்துள்ளது. பங்குதாரர்களின் ஒப்புதலுக்கு உட்பட்டு, Manish Dawar மீண்டும் President & Chief Executive Officer ஆக நியமிக்கப்பட்டுள்ளார். இந்த மாற்றங்கள் கம்பெனியின் வியூகத்தை வழிநடத்தும் நோக்கில் செய்யப்பட்டுள்ளன. பங்கு விலை சமீபத்தில் சரிந்திருந்தாலும், லாப சவால்கள் இருந்தாலும், ஆய்வாளர்களின் கருத்து பெரும்பாலும் நேர்மறையாகவே உள்ளது. 23 ஆய்வாளர்களில் பெரும்பான்மையானோர் 'Buy' ரேட்டிங் அளித்துள்ளனர். சராசரி 12-மாத விலை இலக்கு (Price Target) INR 150.78 முதல் INR 178.33 வரை நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. இது தற்போதைய வர்த்தக நிலைகளில் இருந்து 23%-க்கு மேல் லாபம் ஈட்ட வாய்ப்புள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது. KFC-யின் வளர்ச்சியைப் பயன்படுத்திக் கொள்வது, Pizza Hut-ன் சரிவிலிருந்து மீண்டு வருவது மற்றும் பரந்த QSR சந்தை வளர்ச்சியைப் பயன்படுத்துவது ஆகியவற்றில் கம்பெனியின் செயல்திறனை இந்த நம்பிக்கை சார்ந்துள்ளது.