Devyani International நிறுவனம், இந்தியாவில் உள்ள தங்களது Costa Coffee பிராண்டின் ஸ்டோர்களின் எண்ணிக்கையை குறைத்துள்ளது. FY26-ல் **22** ஸ்டோர்கள் மூடப்பட்டு, தற்போது **198** ஸ்டோர்கள் மட்டுமே உள்ளன. கடந்த **5** ஆண்டுகளில் இதுவே முதல் முறையாகும். இருந்தபோதிலும், வருவாய் **7%** அதிகரித்து **₹212.5 கோடி** எட்டியுள்ளது.
Detailed Coverage
இந்தியாவில் Costa Coffee பிராண்டை நிர்வகிக்கும் Devyani International Limited (DIL), தங்களது வளர்ச்சி வியூகத்தில் முக்கிய மாற்றங்களை செய்துள்ளது. FY26 நிதியாண்டில், 22 கடைகளை மூடி, மொத்த ஸ்டோர்களின் எண்ணிக்கையை 198 ஆகக் குறைத்துள்ளது. இதற்கு முந்தைய ஆண்டில் 220 கடைகள் இருந்தன. இது கடந்த 5 ஆண்டுகளில் முதல் முறையாக ஸ்டோர்களின் எண்ணிக்கை குறைவதாகும். முன்னர் FY21-ல் 44 ஆக இருந்த கடைகள், FY25-ல் 220 ஆக வேகமாக விரிவுபடுத்தப்பட்டது.
வருவாய் மற்றும் செயல்பாட்டு கவனம்
ஸ்டோர்களின் எண்ணிக்கை குறைந்தாலும், பிராண்டின் நிதிநிலை சிறப்பாக உள்ளது. FY26-ல் செயல்பாட்டு வருவாய் முந்தைய ஆண்டை விட 7% அதிகரித்து ₹212.5 கோடி எட்டியுள்ளது. குறைந்த எண்ணிக்கையிலான கடைகளைக் கொண்டே இந்த வருவாய் வளர்ச்சி எட்டியிருப்பது, ஒரு கடைக்கான விற்பனை திறனை (Sales Per Store) அதிகரிப்பதில் நிறுவனம் கவனம் செலுத்துவதைக் காட்டுகிறது. உணவு மற்றும் பானங்கள் துறையில், அதிக கடைகளை திறப்பதை விட லாபம் மற்றும் ஒரு கடைக்கான பொருளாதாரத்தை (Unit Economics) மேம்படுத்துவதில் நிறுவனங்கள் தற்போது அதிக கவனம் செலுத்துகின்றன.
Devyani International-ன் வியூக மாற்றம்
Pizza Hut, KFC போன்ற பல உணவு பிராண்டுகளை நிர்வகிக்கும் Devyani International, தங்களது பிராண்டுகளில் ஒரு ஒழுக்கமான மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கும் அணுகுமுறையை கடைபிடிக்க திட்டமிட்டுள்ளது. செயல்திறன் குறைந்த கடைகளை மூடிவிட்டு, அதிக மக்கள் நடமாட்டம் உள்ள பகுதிகளில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் நெட்வொர்க்கின் தரத்தை மேம்படுத்த இந்த வியூகம் உதவுகிறது. கடைகள் மூடப்பட்டாலும், Costa Coffee-யின் உலகளாவிய தலைமை, இந்தியாவை நீண்டகால வளர்ச்சி சந்தையாகக் கருதுகிறது.
சந்தை போட்டி
இந்திய காபி சந்தை Starbucks, Tim Hortons போன்ற சர்வதேச பிராண்டுகள் மற்றும் Blue Tokai, Third Wave Coffee, Cafe Coffee Day போன்ற உள்நாட்டு பிராண்டுகளால் நிரம்பியுள்ளது. இளம் வாடிக்கையாளர்கள் பிரீமியம் காபி அனுபவங்கள் மற்றும் சமூக சந்திப்புகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கிறார்கள். DIL-க்கு, இந்த போட்டி நிறைந்த சந்தையில் விரிவாக்கத்தை சமநிலைப்படுத்துவதும், வலுவான லாப வரம்புகளைப் பராமரிப்பதன் அவசியமும் ஒரு சவாலாக உள்ளது. Sapphire Foods India உடனான முன்மொழியப்பட்ட இணைப்பு உட்பட எதிர்கால வணிக ஒருங்கிணைப்புகள் மற்றும் செயல்பாட்டு மாற்றங்களுக்கு இது பொருந்தும்.
முதலீட்டாளர்கள், இந்த தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விரிவாக்க முறை தொடர்கிறதா என்பதையும், ஒரு கடைக்கான வருவாய் அதிகரிப்பு ஒட்டுமொத்த லாப வரம்புகளை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதையும் உன்னிப்பாகக் கவனிப்பார்கள். மீதமுள்ள 198 கடைகளின் செயல்திறன் மற்றும் அதிக திறன் கொண்ட நகர்ப்புற மையங்களில் புதிய கடைகளைத் திறப்பதற்கான திட்டங்கள் பற்றிய எதிர்கால அறிவிப்புகள், பிராண்டின் நீண்டகால நிலைத்தன்மைக்கான முக்கிய குறிகாட்டிகளாக இருக்கும்.
