கர்நாடகாவில் நிலவும் கோதுமை தட்டுப்பாட்டை சரிசெய்ய, வாராந்திர ஒதுக்கீட்டை **3 லட்சம் டன்** ஆக உயர்த்தும்படி Food Corporation of India (FCI)-இடம் Roller Flour Mills கோரிக்கை விடுத்துள்ளன.
கர்நாடக Roller Flour Mills Association, மத்திய அரசின் கீழ் இயங்கும் Food Corporation of India (FCI)-க்கு ஒரு முக்கியமான கோரிக்கையை விடுத்துள்ளது. பண்டிகைக் காலம் நெருங்கி வரும் நிலையில், கோதுமை தட்டுப்பாடு பெரும் சவாலாக மாறியுள்ளது.
தட்டுப்பாட்டின் தீவிர நிலை
அக்டோபர் 21-ம் தேதி நடந்த ஈ-ஏலத்தின் (e-auction) தரவுகள் நிலைமையின் தீவிரத்தை காட்டுகின்றன. கர்நாடக மில்களுக்குத் தேவையான வாராந்திர கோதுமை அளவு 34,600 டன். ஆனால், தற்போது கிடைப்பது வெறும் 6,000 டன் மட்டுமே. இது மொத்த தேவையில் வெறும் 17% ஆகும்.
விலை உயர்வு மற்றும் பாதிப்பு
இந்தத் தட்டுப்பாட்டினால் சந்தையில் விலை கடுமையாக உயர்ந்துள்ளது. அக்டோபர் 14 முதல் 21 வரை, கோதுமைக்கான ஏல விலை சுமார் 8% வரை அதிகரித்துள்ளது. பெங்களூரு சந்தையில், மத்தியப் பிரதேச ரக கோதுமை ஒரு குவிண்டாலுக்கு ₹3,400 ஆகவும், ராஜஸ்தான் ரக கோதுமை ₹3,600 ஆகவும் விலை உயர்ந்துள்ளது.
லாப வரம்பில் சிக்கல்
உணவுப் பொருள் தயாரிக்கும் நிறுவனங்களுக்கு கோதுமைதான் அடிப்படை மூலப்பொருள். மூலப்பொருட்களின் விலை இப்படி அதிரடியாக உயர்வது, கம்பெனிகளின் ப்ராஃபிட் மார்ஜினை (Profit Margin) பாதிக்கும். பண்டிகைக் கால டிமாண்ட் இருப்பதால், இந்த கூடுதல் செலவை நுகர்வோரிடம் முழுமையாகக் கடத்த முடியுமா என்பது சந்தை நிபுணர்களின் கேள்வியாக உள்ளது.
அடுத்த கட்டம்
தற்போதைய ஒதுக்கீட்டில் உள்ள சிக்கலைத் தாண்டி, பஞ்சாப் ரக கோதுமையை அதிகளவில் ஒதுக்கீடு செய்ய வேண்டும் என்றும் மில்கள் கோரியுள்ளன. தற்போதைய ஒதுக்கீட்டில் வரும் 'துரம்' (Durum) வகை கோதுமை, பல உணவுத் தயாரிப்புகளுக்குப் பொருத்தமற்றதாக இருப்பதாக மில்கள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர். தீபாவளிக்கு முன்னதாக சந்தையை நிலைப்படுத்த FCI உரிய முடிவெடுக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.