எத்தனால் தயாரிப்பிற்காக மக்காச்சோளம் அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுவதால், கடந்த ஒரு வருடத்தில் முட்டை விலை **40%** வரை உயர்ந்துள்ளது. கோழித் தீவன செலவு அதிகரித்துள்ள நிலையில், இது முதலீட்டாளர்களுக்கு எந்த மாதிரியான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்?
இந்திய கோழிப்பண்ணை தொழில் தற்போது ஒரு சவாலான சூழலை எதிர்கொண்டுள்ளது. நாட்டின் எரிபொருள் தேவையை பூர்த்தி செய்ய 20% எத்தனால் கலப்பு இலக்கை நோக்கி அரசு நகர்ந்து வருகிறது. இதனால், கோழித் தீவனத்தின் முக்கிய மூலப்பொருளான மக்காச்சோளம், பண்ணைகளுக்கு செல்வதற்கு பதிலாக எத்தனால் ஆலைகளுக்கு அதிகளவில் திருப்பப்படுகிறது.
தீவன செலவு எகிறியது
கோழி மற்றும் முட்டை உற்பத்திக்கான மொத்த செலவில் சுமார் 65% முதல் 70% வரை மக்காச்சோளத்தின் பங்களிப்புதான். கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில் மக்காச்சோளத்தின் விலை டன்னுக்கு ₹14,000-லிருந்து ₹26,500 ஆக கிட்டத்தட்ட இருமடங்காக உயர்ந்துள்ளது. இதன் விளைவாக, ரீடைல் மார்க்கெட்டில் ஒரு முட்டையின் விலை ₹8.50 முதல் ₹10 வரை உயர்ந்துள்ளது.
ஏற்றுமதியாளர் முதல் இறக்குமதியாளர் வரை
இந்த மாற்றத்தால், வழக்கமாக மக்காச்சோளத்தை ஏற்றுமதி செய்யும் நாடாக இருந்த இந்தியா, தற்போது இறக்குமதி செய்ய வேண்டிய கட்டாயத்திற்கு தள்ளப்பட்டுள்ளது. நிதி ஆண்டு 2025-ல், உள்நாட்டு பற்றாக்குறையை ஈடுகட்ட இந்தியா 1 மில்லியன் டன் மக்காச்சோளத்தை இறக்குமதி செய்தது. சர்வதேச சந்தையில் நிலவும் விலை ஏற்ற இறக்கங்கள், இந்தத் துறைக்கு புதிய சிக்கல்களை உருவாக்கியுள்ளன.
முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டியவை
கோழிப்பண்ணை நிறுவனங்களின் லாப வரம்பு (Margin) கடும் அழுத்தத்திற்கு உள்ளாகியுள்ளது. நிறுவனங்கள் விலையை உயர்த்தினால் நுகர்வோர் தேவை குறைய வாய்ப்புள்ளது, உயர்த்தாவிட்டால் லாபம் குறையும். வரும் காலாண்டு நிதி முடிவுகளில் இந்த பணவீக்கம் எந்த அளவிற்கு தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது என்பதை கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். அரசு மக்காச்சோள இறக்குமதி வரி அல்லது எத்தனால் கொள்கையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்கிறதா என்பதை பொறுத்தே சந்தை சென்டிமென்ட் மாறும்.
