Siddharthnagar-ன் பாரம்பரியமான Kalanamak அரிசி விலை இப்போது கிலோவுக்கு **₹200** வரை உயர்ந்துள்ளது. அரசின் ODOP திட்டத்தினால் சாதாரண பயிராக இருந்த இது, இப்போது பிராண்டட் கமாடிட்டியாக மாறியுள்ளது.
சந்தை மாற்றத்தின் பின்னணி
உத்தர பிரதேசத்தின் Siddharthnagar மாவட்டத்தில் விளையும் Kalanamak அரிசி, அதன் தனித்துவமான மணம் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டிற்காகப் புகழ்பெற்றது. 2018-ல் கிலோ ₹40-50-க்கு விற்கப்பட்ட இந்த அரிசி, அரசின் 'One District One Product' (ODOP) திட்டத்தின் கீழ் தற்போது ₹150 முதல் ₹200 வரை விற்பனையாகிறது.
மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பொருட்களின் பங்கு (Value Addition)
இப்போது விவசாயிகள் வெறும் நெல்லை மட்டும் விற்காமல், அரசு உதவியுடன் இயங்கும் 'Common Facility Centres' மூலம் பேக்கிங் செய்து விற்கின்றனர். மேலும், ஆரோக்கியத்தை விரும்பும் வாடிக்கையாளர்களுக்காக ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பிஸ்கட்களும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதற்காக PMFME திட்டத்தின் கீழ் நவீன உபகரணங்கள் வழங்கப்பட்டுள்ளன. இதன் விளைவாக, இதன் சாகுபடி பரப்பு 2,000 ஹெக்டேரில் இருந்து 20,000 ஹெக்டேராக உயர்ந்துள்ளது.
சவால்களும் ரிஸ்க்குகளும்
வளர்ச்சி ஒருபுறம் இருந்தாலும், சில சவால்கள் இன்னும் தொடர்கின்றன. இந்த அரிசி பயிர்கள் உயரமாக வளர்வதால் 'Neck blast' போன்ற பூச்சித் தாக்குதல்களும், சூறாவளியால் பயிர் சாய்ந்துவிடும் (Crop Lodging) அபாயமும் உள்ளது.
முக்கியமாக, இந்த அரிசிக்கு என தனியாக குறைந்தபட்ச ஆதரவு விலை (MSP) கிடையாது. சந்தை தேவை குறையும் பட்சத்தில், அரசு வழங்கும் விற்பனை வாய்ப்புகளை மட்டுமே நம்பியிருப்பது விவசாயிகளுக்கு சவாலாக அமையலாம்.