உத்தரப் பிரதேசத்தின் 11 முக்கிய மாவட்டங்களில் கரும்பு சாகுபடி பரப்பளவு **1.6%** குறைந்து **17.14 லட்சம்** ஹெக்டேராக சரிந்துள்ளது. இந்த விநியோக சவால் மற்றும் அரசின் புதிய இருப்பு வரம்பு கட்டுப்பாடுகள் சர்க்கரை ஆலைகளின் லாபத்தில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்த வாய்ப்புள்ளது.
இந்தியாவின் சர்க்கரை உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் உத்தரப் பிரதேச சர்க்கரைத் துறை, வரும் 2026-27 சீசனை பெரும் சவாலாக எதிர்கொள்ளத் தயாராகி வருகிறது. சமீபத்திய புள்ளிவிவரங்களின்படி, சாகுபடி பரப்பளவு 1.6% குறைந்து 17.14 லட்சம் ஹெக்டேராக உள்ளது.
அக்டோபர் 1 அன்று புதிய கரும்பு அரைவை சீசன் தொடங்கவுள்ள நிலையில், மாநிலத்தின் மொத்த உற்பத்தி 90 லட்சம் டன்களாக மட்டுமே இருக்கும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஆரம்பத்தில் எதிர்பார்க்கப்பட்ட 100 லட்சம் டன்களுக்கும் குறைவு.
அரசின் புதிய கட்டுப்பாடுகள்
மத்திய அரசு செப்டம்பர் 15, 2026 அன்று டீலர்களுக்கான இருப்பு வரம்பை 4,000 குவிண்டாலிலிருந்து 2,000 குவிண்டாலாகக் குறைத்துள்ளது. இது சந்தையில் சர்க்கரை விலையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்றாலும், ஆலைகளின் எக்ஸ்-மில் (ex-mill) விற்பனை விலையில் அழுத்தத்தை உருவாக்கி, நிறுவனங்களின் லாப வரம்பைச் (Profit Margins) சுருக்கிவிடும்.
பிற சவால்கள்
- போட்டி: கரும்பு கொள்முதலில் 'கான்சாரி' மற்றும் 'வெல்லம்' தயாரிப்பு ஆலைகள் விவசாயிகளுக்கு அதிக விலை தருவதால், பெரிய சர்க்கரை ஆலைகளுக்கு மூலப்பொருள் தட்டுப்பாடு ஏற்பட்டுள்ளது.
- ரெக்கவரி விகிதம்: சீசனை முன்னதாகத் தொடங்குவது உற்பத்தியை உயர்த்தினாலும், சர்க்கரை மீட்பு விகிதத்தை (Sugar Recovery Rate) குறைத்துவிடும். இது லாபத்தைப் பாதிக்கும்.
- எத்தனால் திட்டம்: மூலப்பொருள் பற்றாக்குறை நிலவுவதால், சர்க்கரை நிறுவனங்கள் எத்தனால் உற்பத்திக்காகக் கரும்பைத் திருப்பிவிடும் உத்திகளும் பாதிக்கப்படலாம்.
இனி வரும் காலங்களில் சர்க்கரை ஆலைகளின் லாபம், அக்டோபர் மாதம் தொடங்கப்போகும் அரைவை காலத்தில் பதிவாகும் 'ரெக்கவரி விகிதத்தையே' பெரிதும் சார்ந்திருக்கும். அரசின் கொள்கை முடிவுகள் மற்றும் உற்பத்தி நிலவரங்களை முதலீட்டாளர்கள் தொடர்ந்து கண்காணிப்பது அவசியம்.